Menú del día: 25-4-2024
Entrantes
INSALATA SALURI (vegetariano)
Mézclum de lechugas, queso de cabra, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel.
INSALATA MEDITERRANEA (vegetariano)
Ensalada fresca de pepino, manzana, queso feta, tomate semi seco, alcaparras y salsa de yogur.
VITELLO TONNATO
La vuelta de un clásico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras
CREMA DI ZUCCA (vegetariano)
Crema tibia de calabaza, patata, cebolla y zanahoria.
PIADINA SPINACCELLA
Con york, espinacas salteadas y mozzarella.
BRUSCHETTA DA FAVOLA (vegetariano)
Deliciosa tosta crujiente de pan casero con setas, queso provolone y mahonesa de romero.
POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro
SUGERENCIA DEL DIA
PANETTI CON SALSE / Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso y salsa de tomate picante
Segundos platos
SPAGHETTONI SALSICCIOSI
Con nuestra salsa de nata, salsiccia italiana, setas y perejil.
SPAGUETTONI PORTOFINO (vegetariano)
Nuestra mezcla especial de salsa nápoli y pesto genovese.
RIGATONI TRAPANESE
Ragu de almendras, queso pecorino y almendras laminadas.
LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
PIZZA MARGHERITA (vegetariano)
La más clásica! Con tomate, mozzarella y albahaca.
PIZZA VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
POLLO ALESSANDRINA
A petición del público!! Deliciosa pechuga de pollo rebozada. Acompañada de una ligera salsa de queso gorgonzola y brócoli.
SUGERENCIA DEL DIA.
RIGATONI 4 FORMAGI / Una mezcla de los quesos más italianos: taleggio, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.
PASTA RIPIENA ALLA BUFALA (SUPLEMENTO DE 2,50 €, SOBRE EL PRECIO DEL MENU)
Pasta fresca con una mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
PASTA RIPIENA RÚSTICA DI NOCI (SUPLEMENTO DE 2,50€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Deliciosa pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas ,acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado de setas y un toque final de stracciatella
TAGLIATA DI MANZO (SUPLEMENTO DE 5€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.
Postres
PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia. Acompañado con sirope de arandanos .
TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso..Acompañada con sirope de arandanos .
CREMA DE YOGURT CON FRUTA FRESCA DE TEMPORADA
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Entrante, principal, una bebida y café. -->> CON POSTRE CASERO 13,90€. < --- Mediodías laborales.
Gluten Lacteos Cáscara Mostaza Sulfitos Pescado Huevos Apio