ENSALADAS
TOMATE CON ANCHOAS DEL CANTABRICO Y ACEITE DE OLIVA CON TOQUE DE SAL NEGRA
8,50
ENSALADA DE LA HUERTA Y QUESO DE DOÑANA CON JAMON IBERICO Y ACEITE DE OLIVA
9,50
ENSALA DE MAE CON COGOLLOS, MANGO, FRESAS, QUESO DOÑANA TOQUE MERMELADA DE FRAMBUESA
8,50
TAPAS
CIGARRILLO DE TRUFA CON SALSA
2
ENSALADILLA RUSA CON GAMBA
2,20
MINI HAMBURGUESA acompañada de patatas fritas naturales
3
TWISTER DE LANGOSTINO EN SALDA AGRIDULCE UND.
2,20
Palitos Morcilla y Manzana Reineta Und
2
CROQUETAS CON JAMON IBERICO
2,20
CARNE CON TOMATE NATURAL
2
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS
2
PINCHO DE LANGOSTINO
3,90
ACEITUNA DE LA ABUELA
1,50
TOSTAS
TOSTA DE SALMON AHUMADO CON PIMIENTOS ROJOS, ANCHOAS Y QUESO DE DOÑANA
12,50
TOSTA DE SOLOMILLO IBERICO CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
11,90
TOSTA DE JAMON DE BELLOTA CON QUEZO AZUL FRANCES Y HUEVO ROTO
11,80
TOSTA A LA MINERA DE LOMO DE CERDO
11,90
TOSTA DE FOIE con GULA Y HUEVO DE CODORNIZ
12,90
TOSTA DE QUESO FUNDIDO CON HIERVAS AROMATICAS CON UN TOQUE DE ACEITE DE OLIVA
11,50
ENTRANTES
AROS DE QUESO GOUDA
7,50
HABAS CON JAMON IBERICO Y AJITO
7,90
RACIÓN DE ENSALADILLA RUSA CON GAMBAS
8,90
ALITAS DE POLLO BARBACOA CON PATATAS DE TEMPORADA
7,50
RACION CARNE CON TOMATE NATURAL
9,50
MEDIA RACION CARNE CON TOMATE NATURAL
6,20
RACION CROQUETA DE BACALAO
9,50
RACION CROQUETAS JAMÓN IBERICO
9,50
MEDIA DE CROQUETA JAMON IBERICO
6,60
PATA DE PULPO A LA BRASA
17,50
SETAS SALTEADAS CON JAMON IBERICO
15,90
RACION DE PATATAS FRITAS NATURALES
7,50
IBERICOS SERRANIA DE HUELVA
PLATO JAMON BELLOTA 100% IBERICO D.O.P. JABUGO HUELVA
25,90
PLATO DE JAMON 100% IBERICO JABUGO DE HUELVA
18,90
PLATO DE CAÑA DE LOMO BELLOTA 100% IBERICO
20
PLATO CHORIZO DE LOMO CERDO IBERICO DE BELLOTA
17,50
PLATO MORCÓN DE LOMO DE CERDO IBERICO DE BELLOTA
18
PLATO SALCHICHÓN DE CERDO IBERICO DE BELLOTA AL
17,50
PLATO MORCILLA SERRANA
15,80
PLATO DE CHACINA IBERICA VARIADA
18
PLATO DE QUESO VARIADO DE HUELVA
22,50
PLATO DE QUESO DE CABRA CUBIERTO DE MANTECA DE CERDO IBERICA
24