<br><b>Postres</b> ..<br><b>Calientes</b> Sopa de Pescado Km0, Croquetas Artesanas Km0, Crema de calabaza Km0, Huevo Trufado Km0, Tiras de Pimiento Asado en madera de 200 años con sal de Añana Km0.<br><b>Fríos</b> Ventresca de bonito del norte Km0 al aceite de piparras confitadas, Anchoas del Golfo Km0 con piña, Tabla de Quesos Eusko Label Km0, Sólo Tomate, en ensalada Km0, Ceviche de mango, crema de erizo de mar y brotes de brocoli.<br><b>Bebidas</b> Txakoli Gorrondona Km0, Crianza Viña Olabarri, Moscato , Champán Veuve Clicquot, Reserva Viña Olabarri.
