Gastrobar Eywa
Restaurante en Adeje

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BOCADILLOS Y SáNDWICHES ~ SNACKS AND SANDWICHS

Mixto - Mixed

Jamón y queso
Ham and cheese 2,95

Pollo - Chicken

Pollo desmechado en plancha, ensalada, mayonesa y queso
Grilled smeated chicken, salad, mayonnaise and cheese 3,90

Pollo especial - Special chicken

Pollo desmechado en plancha, huevo, bacón, ensalada, mayonesa y queso
Grilled smeated chicken, egg, bacon, salad, mayonnaise and cheese 4,95

Pollo Kentucky - Kentucky chicken

Ensalada de col, crema de cheddar y salsa Eywa
Kentucky chicken, colesa salad, cheddar cream and Eywa sauce 6,50

Atún - Tuna

Atún, ensalada y mayonesa de mojo verde
Tuna, salad and green mojo mayonnaise 3,90

Secreto - Iberian secret

Secreto de cerdo hoisin, alioli de sriracha, cebolla asada y huevo
Iberian secret ham hoisin, sriracha aioli, roasted onion and egg 5,90

Secreto canario

Secreto al mojo rojo con cebolla y mayonesa
Iberian secret to red mojo with onion and mayonnaise 5,90

Vegetal - Vegetable

Lechuga, tomate, cebolla, col, aliñado con mayonesa y naranja
Lettuce, tomato, onion, cabbage, seasoned with mayonnaise and orange 3,50

Eywa

Pata asada a baja temperatura, bacón, huevo, queso emmental y mostaza dulce
Low temperature roasted ham, bacon, egg, emmental cheese and sweet mustard 6,50

Viaje al Líbano - Trip to Lebanon

Pan libanés, pollo macerado en especias, ensalada y una salsa de yogurt a base de shawarma
Lebanese bread, chicken macerated into spices, salad and shawarma-based yogurt sauce 6,50

Viaje a México - Trip to Mexico

Fajita de maíz, cochinita pibil, queso cheddar y salsa mexicana
Corn fajita, cochinita pibil, cheddar cheese and mexican sauce 6,50

IGIC INCLUIDO