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Gibson Bar Adrogue

Name: Gibson Bar Adrogue
Address: Macías 589, Adrogué / Alte. Brown, ES
Telephone: 1123949149
Price range: €€

Restaurante en Adrogué / Alte. Brown

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Gibson Bar Adrogue

Restaurante • Macías 589, Adrogué / Alte. Brown • 1123949149

Carta

MENÚ

PROMOS 19 a 21 hs (Happy Hour) / Unicamente en efectivo

Birras 2x1

4.500 $

Gin Tonic 2x1

6.000 $

Cocktails 2x1
PROMOS en Cocktails seleccionados: Consultar

6.000 $

Cynar Julep 2x1

6.000 $

PARA PICAR

Papas Gibson
Fondue de quesos, crema, bacon, verdeo

9.500 $

Papas Res
Cheddar, carne de ternera desmechada

10.000 $

Batatas fritas
Con dip de alioli

8.500 $

Papas Cheddar
Cheddar, bacon, ciboulette

9.500 $

SIGNATURE / Platos recomendados

Taco Gibson
Carne de ternera desmenuzada salteada con especias, cebolla y granos de maiz, lechuga y guacamole

11.000 $

Lomito al plato
Lomito a la plancha, con cheddar y bacon crocante / Sobre colchon de papas pay

10.000 $

Mila in house
Milanesas de lomo con pasta linguini, manteca y queso rallado

13.000 $

MIlanga Argenta
Milanesa de nalga a la napolitana con papas fritas

13.000 $

Bravissimo
Pasta de cinta con salsa de cebolla, crema y panceta

11.000 $

Sorrentinos
Jamon y muzzarella con salsa a eleccion: Rosa, fileto, mixta, blanca

11.000 $

BURGERS & SANDWICHS / Vienen con papas!

Gibson
Doble carne, doble cheddar, bacon crocante, lechuga, cebolla brunoise, mostaza y ketchup

12.000 $

California
Doble carne, doble cheddar, lechuga, cebolla morada, tomate, pepinillos y salsa mil islas

12.000 $

Oklahoma Fried Onion
Doble carne, doble cheddar, cebolla smasheada

12.000 $

New York
Doble carne, doble cheddar, cebolla brunoise, mostaza y ketchup

12.000 $

Arizona
Medallón de lentejas, lechuga, tomate y palta

11.000 $

Lomito Bowie
Lomito, queso, huevo frito, panceta

12.000 $

Lomito clásico
Lomito, jamón cocido, queso, Lechuga y tomate

12.000 $

Pulled Pork
Medallón de bondiola desmenuzada, cebolla caramelizada, cheddar y salsa barbacoa

11.000 $

VEGGIE

Risotto de hongos
Risotto de hongos de pino y portobellos

12.000 $

Wok de vegetales
Arroz Yamaní, vegetales, semillas de sésamo y soja

12.000 $

Veggie Roll
Palta, cebolla morada, rúcula, tomates cherrys, salsa caesar

12.500 $

ENSALADAS

POSTRES

Volcán de chocolate
Con bocha de crema americana

7.500 $

MOCKTAILS (Bebidas sin alcohol) + GASEOSAS Y AGUAS

Limonada mediterránea
Jugo de limón, almibar de albahaca, romero

3.000 $

Limonada

3.000 $

Agua sin gas
500cc

3.000 $

Aguas saborizadas
Pomelo o manzana

3.000 $

COCKTAILS DE AUTOR / Creados por nuestro equipo de prestigiosos Bartenders profesionales

Hijo de Pera
ron dorado, whisky escoces, almibar de jengibre, / mermelada de pera y cardamomo, jugo de limon

6.000 $

Pineral Julep
Pineral, jugo de lima, jugo de pomelo, almibar simple, hojas de menta

6.000 $

Antesala del infierno
Gin, Vermouth dry, Cointreau, Licor de cherry, ron, gotas de Campari, garnish cáscara de naranja y clavo de olor.

6.000 $

El historiador
Whisky Jameson, vermouth dry, orange curacao, licor de maranchino.

6.000 $

Blood Beet
Whisky bourbon, Aperol, jugo de limón, almibar simple, shrup de remolacha

8.000 $

COCKTAILS CLASICOS / Tragos clasicos

New york Sour
Whisky Bourbon | Jugo de limon | Almibar simple | Albumina | Vino tinto

8.000 $

Cocktails Directos
Fernet / Garibaldi / Caipiriñas / Gancia / Cuba Libre / Mojito

6.000 $

Vermuth y soda
Lunfa (rosso, rosado), Martini (dry), Cinzano (rosso, bianco) / Punt e mes, amargo obrero

6.000 $

Martinez
Gin London Dry | Vermouth rosso | licor de marraschino | bitter de naranja

6.000 $

Expresso Martini
Vodka | Borghetti | almibar simple | café

6.000 $

BOULEVARDIER
Bourbon Whisky, Campari, Cinzano Rosso

8.000 $

Black Russian
Vodka | Borguetti

6.000 $

Lucha de clases
Amargo obrero, vino espumante, garnish de pomelo.

6.000 $

Amore milano
Whisky escocés, Campari, jugo de pomelo, jugo de lima, bitter, almibar simple

6.000 $

Pisco sour
Pisco, jugo de limon, almibar simple, albumina

6.000 $

Old Fashioned
Bourbon Whisky, bitter, azúcar

8.000 $

Gibson
Gin Heraclito, Cinzano Dry, cebollines

6.000 $

Americano
Campari, Vermuth Rosso, soda

6.000 $

Negroni
Gin Heraclito, Cinzano, Campari

6.000 $

Aperol spritz

7.000 $

Penicilline
ballantines, jugo de limon, almibar de jengibre, almibar de miel

6.000 $

Godfather
Jhonnie Walker Red Label, licor de Amaretto

6.500 $

Manhattan
Bourbon Whisky, Cinzano Rosso, Bitter

8.000 $

GIN & TONICS IMPORTADOS / Salen con tónica SANTA QUINA clasica o pepino

BROKERS

8.000 $

GIN MARE
España

10.000 $

HENDRICK'S
Escocia

8.000 $

TANQUERAY
Escocia

7.000 $

BEEFEATER
Inglaterra

7.000 $

BOMBAY BRAMBLE
Inglaterra

9.000 $

GIN & TONICS NACIONALES / Salen con tónica SCHWEPPS

Heraclito London Dry

6.000 $

Heraclito Macedonio

7.000 $

CERVEZAS / TIRADA 500 cc

Pilsen (Golden)
Cerveza artesanal rubia, dorada

3.500 $

IPA
Cerveza artesanal lupulada

4.500 $

VINOS

Familia Gascon Cabernet

12.000 $

Domaine Extra Brut

15.000 $

WHISKY'S

SCAPA

14.000 $

Johnnie Walker Black

13.000 $

Chivas Regal 12 años

12.000 $

Jameson

4.300 $

Jack Daniel's Old N7

9.000 $

Macías 589 - Adrogué / Alte. Brown
1123949149

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