Gibson Bar Adrogue

Restaurante • Macías 589, Adrogué / Alte. Brown • 1123949149

Carta

MENÚ

PROMOS 19 a 21 hs (Happy Hour) / Unicamente en efectivo

Birras 2x1

4.500 ARS

Gin Tonic 2x1

6.000 ARS

Cocktails 2x1
PROMOS en Cocktails seleccionados: Consultar

6.000 ARS

Cynar Julep 2x1

6.000 ARS

PARA PICAR

Papas Gibson
Fondue de quesos, crema, bacon, verdeo

9.500 ARS

Papas Res
Cheddar, carne de ternera desmechada

10.000 ARS

Batatas fritas
Con dip de alioli

8.500 ARS

Papas Cheddar
Cheddar, bacon, ciboulette

9.500 ARS

SIGNATURE / Platos recomendados

Taco Gibson
Carne de ternera desmenuzada salteada con especias, cebolla y granos de maiz, lechuga y guacamole

11.000 ARS

Lomito al plato
Lomito a la plancha, con cheddar y bacon crocante / Sobre colchon de papas pay

10.000 ARS

Mila in house
Milanesas de lomo con pasta linguini, manteca y queso rallado

13.000 ARS

MIlanga Argenta
Milanesa de nalga a la napolitana con papas fritas

13.000 ARS

Bravissimo
Pasta de cinta con salsa de cebolla, crema y panceta

11.000 ARS

Sorrentinos
Jamon y muzzarella con salsa a eleccion: Rosa, fileto, mixta, blanca

11.000 ARS

BURGERS & SANDWICHS / Vienen con papas!

Gibson
Doble carne, doble cheddar, bacon crocante, lechuga, cebolla brunoise, mostaza y ketchup

12.000 ARS

California
Doble carne, doble cheddar, lechuga, cebolla morada, tomate, pepinillos y salsa mil islas

12.000 ARS

Oklahoma Fried Onion
Doble carne, doble cheddar, cebolla smasheada

12.000 ARS

New York
Doble carne, doble cheddar, cebolla brunoise, mostaza y ketchup

12.000 ARS

Arizona
Medallón de lentejas, lechuga, tomate y palta

11.000 ARS

Lomito Bowie
Lomito, queso, huevo frito, panceta

12.000 ARS

Lomito clásico
Lomito, jamón cocido, queso, Lechuga y tomate

12.000 ARS

Pulled Pork
Medallón de bondiola desmenuzada, cebolla caramelizada, cheddar y salsa barbacoa

11.000 ARS

VEGGIE

Risotto de hongos
Risotto de hongos de pino y portobellos

12.000 ARS

Wok de vegetales
Arroz Yamaní, vegetales, semillas de sésamo y soja

12.000 ARS

Veggie Roll
Palta, cebolla morada, rúcula, tomates cherrys, salsa caesar

12.500 ARS

ENSALADAS

POSTRES

Volcán de chocolate
Con bocha de crema americana

7.500 ARS

MOCKTAILS (Bebidas sin alcohol) + GASEOSAS Y AGUAS

Limonada mediterránea
Jugo de limón, almibar de albahaca, romero

3.000 ARS

Limonada

3.000 ARS

Agua sin gas
500cc

3.000 ARS

Aguas saborizadas
Pomelo o manzana

3.000 ARS

COCKTAILS DE AUTOR / Creados por nuestro equipo de prestigiosos Bartenders profesionales

Hijo de Pera
ron dorado, whisky escoces, almibar de jengibre, / mermelada de pera y cardamomo, jugo de limon

6.000 ARS

Pineral Julep
Pineral, jugo de lima, jugo de pomelo, almibar simple, hojas de menta

6.000 ARS

Antesala del infierno
Gin, Vermouth dry, Cointreau, Licor de cherry, ron, gotas de Campari, garnish cáscara de naranja y clavo de olor.

6.000 ARS

El historiador
Whisky Jameson, vermouth dry, orange curacao, licor de maranchino.

6.000 ARS

Blood Beet
Whisky bourbon, Aperol, jugo de limón, almibar simple, shrup de remolacha

8.000 ARS

COCKTAILS CLASICOS / Tragos clasicos

New york Sour
Whisky Bourbon | Jugo de limon | Almibar simple | Albumina | Vino tinto

8.000 ARS

Cocktails Directos
Fernet / Garibaldi / Caipiriñas / Gancia / Cuba Libre / Mojito

6.000 ARS

Vermuth y soda
Lunfa (rosso, rosado), Martini (dry), Cinzano (rosso, bianco) / Punt e mes, amargo obrero

6.000 ARS

Martinez
Gin London Dry | Vermouth rosso | licor de marraschino | bitter de naranja

6.000 ARS

Expresso Martini
Vodka | Borghetti | almibar simple | café

6.000 ARS

BOULEVARDIER
Bourbon Whisky, Campari, Cinzano Rosso

8.000 ARS

Black Russian
Vodka | Borguetti

6.000 ARS

Lucha de clases
Amargo obrero, vino espumante, garnish de pomelo.

6.000 ARS

Amore milano
Whisky escocés, Campari, jugo de pomelo, jugo de lima, bitter, almibar simple

6.000 ARS

Pisco sour
Pisco, jugo de limon, almibar simple, albumina

6.000 ARS

Old Fashioned
Bourbon Whisky, bitter, azúcar

8.000 ARS

Gibson
Gin Heraclito, Cinzano Dry, cebollines

6.000 ARS

Americano
Campari, Vermuth Rosso, soda

6.000 ARS

Negroni
Gin Heraclito, Cinzano, Campari

6.000 ARS

Aperol spritz

7.000 ARS

Penicilline
ballantines, jugo de limon, almibar de jengibre, almibar de miel

6.000 ARS

Godfather
Jhonnie Walker Red Label, licor de Amaretto

6.500 ARS

Manhattan
Bourbon Whisky, Cinzano Rosso, Bitter

8.000 ARS

GIN & TONICS IMPORTADOS / Salen con tónica SANTA QUINA clasica o pepino

BROKERS

8.000 ARS

GIN MARE
España

10.000 ARS

HENDRICK'S
Escocia

8.000 ARS

TANQUERAY
Escocia

7.000 ARS

BEEFEATER
Inglaterra

7.000 ARS

BOMBAY BRAMBLE
Inglaterra

9.000 ARS

GIN & TONICS NACIONALES / Salen con tónica SCHWEPPS

Heraclito London Dry

6.000 ARS

Heraclito Macedonio

7.000 ARS

CERVEZAS / TIRADA 500 cc

Pilsen (Golden)
Cerveza artesanal rubia, dorada

3.500 ARS

IPA
Cerveza artesanal lupulada

4.500 ARS

VINOS

Familia Gascon Cabernet

12.000 ARS

Domaine Extra Brut

15.000 ARS

WHISKY'S

SCAPA

14.000 ARS

Johnnie Walker Black

13.000 ARS

Chivas Regal 12 años

12.000 ARS

Jameson

4.300 ARS

Jack Daniel's Old N7

9.000 ARS

Gibson Bar Adrogue Restaurante en Adrogué / Alte. Brown

Gibson Bar Adrogue
Restaurante en Adrogué / Alte. Brown