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CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 2,90

CROQUETA DE GAMBA ROJA 3,20

CROQUETA DE SOBRASADA Y TXISTORRA 2,90

CROQUETAS DE QUESO DE CABRA Y NUECES 2,90

GYOZA DE POLLO 4 unidades 6,90

PATATAS AL CABRALES 14

PATATAS BRAVAS AL ESTILO DE LA PITERÍAgochujang coreano y alioli de yandú 14

QUESO FRITO CON FRUTOS ROJOS 14

TEMPURA DE GAMBAS CON TERIYAKI 16

GAMBAS AL AJILLO A NUESTRA MANERAchile fresco, shitake, ajos, salicornia, gamba 18

ZAMBURIÑAS FRESCASUNIDAD
aceite de pimenton, salicornia y sal negra
3,50

REVUELTO DE SOBRASADA PICANTE 14

BUÑUELOS DE BACALAO CON MAYO KEEMCHIE6 UNIDADES 14

LASAÑA JAPONESAboloñesa japonesa y crema agria 16

TEMPURA DE BACALAO Y AGUACATE CON MAYO DE CHIPOTLE 16

TEMPURA DE BERENJENA CON PONZU DE YUZU 14

ALCACHOFAS CON REDUCCIÓN DE IBÉRICO LASCAS DE JAMÓN 19

BOGAVANTE SALTEADO CON AJOS, CHILES Y HUEVOS FRITOS 47

PULPO A LA PARRILLA 24

CALAMAR A LA ANDALUZA (con harina de garbanzos) O PLANCHACON MAYONESA DE KEEMCHIE
calmar nacional,
24


Información: Huevos Gluten Crustáceo Pescado Lacteos Gluten free Soja Cáscara Molusco Mostaza Apio Cacahuetes Sésamo

LA PITERÍA

Restaurante en ALBATERA