Uramaki

SOFTSHELL ROLL Cangrejo tempurizado, aguacate, salsa mostaza y miel, sésamo blanco y sate 14

NOBASHI MAGURO Tartar atún, langostino tempurizado, nori rallado, panko crujiente 15

Nigiris

Atún tomaca 3,50

Toro wasabi 3,50

Toro con mostaza y miel flambeado 3,50

Cruditos

Tartar de atún rojo Balfegó con aguacate 22

Tartar de salmón, huevo de corral frito y foie rallado 15


La Casa Del Preso

Restaurante en Alcázar de San Juan