Primer plat servit individualment.
Escarola amb romesco.
Pa de coca.
Carxofa confitada farcida de carn trinxada amb crema de tòfona negra.
Caragols a la llauna.
Croquetes .Consultar al·lergogens
Mousse de foie amb formatge de cabra gratinat i torradetes.
Encenalls de pernil del país.
Segons plats a triar individualment.
Mil fulls de vedella als aromes del vi del Priorat.
Secret al Pedro Ximenes.
Bacallà a la crema de pernil.
Cabrit arrebossat .
Calamars de potera a la planxa.
Costelles de corder a la brasa amb guarnició .
Pota de pop a la graella. (Suplement 8€)
8
L’equipament i la gestió actual de la nostra cuina no permet garantir que no es puguin trobar trossos d’ altres elements alèrgics o intoleràncies no descrites.
Información: Pescado Gluten Huevos Cáscara Crustáceo Lacteos Sulfitos Apio 
Soja
Pescado Gluten Huevos Cáscara Crustáceo Lacteos Sulfitos Apio Soja