Restaurant k-l’ermità
Restaurante en Alcover
PER PICAR
Mousse de foie amb formatge de cabra gratinat i torradetes.
Consultar al·lergogens 12
Pernil ibèric (recebo) amb pa de coca.
14
Assortiment de formatges artesans amb torradetes.
13
Carpaccio de pop.
12
Patates braves.
8
Bunyols de botifarra negra.
9,50
Xips d’albergínia amb mel i sal grossa.
9,50
PRIMERS PLATS.
Raviolis farcits de foie a la crema de ceps.
12
Esqueixada de bacallà.
9,50
Caragols a la llauna.
16
Escudella de tardor.
8,50
Escarola amb bacallà estellat i romesco.
9
Carxofes confitades farcides de carn trinxada amb crema de tòfona negra.
14
Canelons fets nostres.
9
Tartar de salmó.
14
PLATS CUINATS.
Galta de vedella amb reducció de vi del Priorat.
19
Llom de bacallà cuit a baixa temperatura a la crema de pernil..
16
Pota de pop a la graella.
18
Cabrit arrebossat.
15
Calamar de potera a la planxa.
14
CARNS A LA BRASA
Secret ibèric al Pedro Ximenes.
18
Llonganissa de “Ca Cortiella”.
9,50
Ploma ibèrica .
19
Costelles de corder a la brasa.
14CARTA VEGANA.
Tiretes de soja texturitzada amb verduretes al wok.
12
Hamburgueses de L’Heüra amb verdures.
13
Carxofes confitades farcides de verduretes.
14
Información: Gluten Lacteos Sulfitos Huevos 
Molusco Crustáceo Soja Pescado Cáscara Apio
Gluten Lacteos Sulfitos Huevos Molusco Crustáceo Soja Pescado Cáscara Apio ¡Enlace copiado al portapapeles!