Dando Caña
Restaurante en Alicante
Latas Gourmet
Mejillones en escabeche Ramón Peña
9,50
Anchoas de Santoña
Santa Ana 9,50
Berberechos Ramón Peña 40/50
12
Fabada Asturiana
Recomendado 10
Callos a la madrileña
Recomendado 9Para empezar
Zamburiña plancha
TopVariación en base a precio de mercado 3,80
Tiras de pollo crujiente con salsa especial DC
8,50
Marinera DC
3,50

Tortitas de Camarón
Top recomendado 5
Ravioli de foie con salsa de setas y nube de parmesano
4,50

Ensaladilla rusa
Top 6
Patatitas de río con pisto cañero
7,50
Ensalada de marisco
6
Gilda
Patatas chips, agritos y olivas 7
Patatitas de río con alioli
7
Bravas especiales DC
Recomendado 7
Tabla de jamón ibérico cortado a mano sobre tortas de sal
19
Tabla de queso curado HM
14
Croquetitas de chipirón con alioli
3
Croquetón de jamón ibérico
2,50
Pan, tomate y alioli
4
Twister de langostino
2,20
Saquito cañero
1er premio tapaguiaTop, recomendado 3
Torrezno de Soria
4,90
Chipirones a la andaluza
11,50
Calamar de bahía a la plancha o andaluza
Variación en base a precio de mercado 19
Sepia a la plancha
11,50
Gambón al ajillo
10,90
Pata de pulpo crujiente
Top, recomendadoVariación en base a precio de mercado 18

Para continuar
Rabo de toro confitado al vino tinto sobre patatas
17
Costillas barbacoa confitadas
Top 16
Alca-huevos
Alcachofa crujiente, ajetes, jamón y 3 huevosTop 16
Solomillo trinchado con ajetes sobre cama de patatas
16
Solomillo trinchado al roquefort sobre cama de patatas
Top 16
Pechuga de pollo al roquefort
13,50
Huevos rotos con jamón y padrón
12
Ensaladas
Burrata y tomate Raf
Top 14
Tomate trincado con salazones
Si, trincado 14
Ensalada de quesos
Mezclum, queso de cabra, queso semi, sal de kikos, reducción balsámica y orégano 12
Ensalada Thai
Mezclum, gambón, cebolla violeta, cilantro, cacahuetes y aliño thaiPara comerla con palillos 14


Ensalada mixta
10
Tostas y pinchos
Tosta de magret de pato, cebolla en almíbar, foie y PX
Top 10
Tosta de pisto cañero con sardinas ahumadas
Top 9,50
Pincho de solomillo con foie y cebolla caramelizada
4,50
Pincho de salmón, queso de cabra y pesto
5,50
Rulo de cabra a la plancha y confitura casera
4,50
Mini hamburguesa DC
Con brie, bacon y salsa especial 4,50

Mini pepito de ternera a la trufa blanca
TopHola Don Pepito 5,50

Mini pepito de ternera a la trufa blanca con queso raclette
Hola Don José 6,50
Hamburguesas especiales / 200gr de auténtico buey 100% o pollo crujiente / . Todas de pan brioche y con patatas fritas incluidas . Haz tu hamburguesa doble, carne de buey +3,50€
Dando Caña
Mezclum, bacon crujiente, queso brie, sal de kikos y salsa DC 12,50


Loca
Mezclum, cebolla violeta, pepinillo, cheddar y salsa DC 12,50


Barbacoa
Pepinillo, doble bacon, doble cheddar, salsa barbacoa 13,50


Cabra
Cebolla confitada, doble de rulo de cabra y salsa DC 13,50


Foie
Cebolla confitada, salsa de foie y parmesano 13,50

Beyond
Mezclum, tomate, cebolla violeta, pepinillo, Beyond y salsa DC especial vegana 14

Roquefort
Cebolla confitada, roquefort y confitura de tomate 14


Raclette
Cebolla, doble bacon, queso raclette y salsa DC 15


Niños
Mini hamburguesa
2,60
Nuggets de pollo con patatas
(4u.) 4,50
Sandwich mixto con patatas chips
4,50
Tiras de pollo crujiente con salsa especial DC
8,50
Bocadillos Cañeros / Ingrediente + 1€
Guacho
Lomo fresco, queso, bacon, vinagreta argentina 9
Erik
Lechuga, pechuga, tomate, mayonesa, bacon y queso 8
Oscar
Cebolla en almíbar, ternera y roquefort 9
Don Pepito de ternera
9
Tigretón
Lomo fresco, jamón, foie, parmesano y huevo en pan rústico redondo 9
Bocadillo caliente
7Postres
Torrija de pan brioche con helado de vainilla
7,50

Coulant de chocolate con helado de vainilla
Recomendado 6

Mini gofres con chocolate y helado de vainilla
Top 5

Tarta de queso con nata
5

Crêpe de chocolate con nata
5

Copa de helado de vainilla o fresa con chocolate
4,50

Copa de brownie con helado de vainilla, nata y chocolate
8,50


Postre al centro
14

Crustáceo
Sulfitos
Pescado
Molusco
Gluten
Mostaza
Huevos
Lacteos
Apio
Cacahuetes
Soja
Cáscara