Latas Gourmet

Mejillones en escabeche Ramón Peña 9,50

Anchoas de Santoña Santa Ana 9,50

Berberechos Ramón Peña 40/50 12

Fabada Asturiana Recomendado 10

Callos a la madrileña Recomendado 9

Para empezar

Zamburiña plancha Top
Variación en base a precio de mercado
3,80

Tiras de pollo crujiente con salsa especial DC 8,50

Marinera DC 3,50

Tortitas de Camarón Top recomendado 5

Ravioli de foie con salsa de setas y nube de parmesano 4,50

Ensaladilla rusa Top 6

Patatitas de río con pisto cañero 7,50

Ensalada de marisco 6

Gilda Patatas chips, agritos y olivas 7

Patatitas de río con alioli 7

Bravas especiales DC Recomendado 7

Tabla de jamón ibérico cortado a mano sobre tortas de sal 19

Tabla de queso curado HM 14

Croquetitas de chipirón con alioli 3

Croquetón de jamón ibérico 2,50

Pan, tomate y alioli 4

Twister de langostino 2,20

Saquito cañero 1er premio tapaguia
Top, recomendado
3

Torrezno de Soria 4,90

Chipirones a la andaluza 11,50

Calamar de bahía a la plancha o andaluza Variación en base a precio de mercado 19

Sepia a la plancha 11,50

Gambón al ajillo 10,90

Pata de pulpo crujiente Top, recomendado
Variación en base a precio de mercado
18

Para continuar

Rabo de toro confitado al vino tinto sobre patatas 17

Costillas barbacoa confitadas Top 16

Alca-huevos Alcachofa crujiente, ajetes, jamón y 3 huevos
Top
16

Solomillo trinchado con ajetes sobre cama de patatas 16

Solomillo trinchado al roquefort sobre cama de patatas Top 16

Pechuga de pollo al roquefort 13,50

Huevos rotos con jamón y padrón 12

Ensaladas

Burrata y tomate Raf Top 14

Tomate trincado con salazones Si, trincado 14

Ensalada de quesos Mezclum, queso de cabra, queso semi, sal de kikos, reducción balsámica y orégano 12

Ensalada Thai Mezclum, gambón, cebolla violeta, cilantro, cacahuetes y aliño thai
Para comerla con palillos
14

Ensalada mixta 10

Tostas y pinchos

Tosta de magret de pato, cebolla en almíbar, foie y PX Top 10

Tosta de pisto cañero con sardinas ahumadas Top 9,50

Pincho de solomillo con foie y cebolla caramelizada 4,50

Pincho de salmón, queso de cabra y pesto 5,50

Rulo de cabra a la plancha y confitura casera 4,50

Mini hamburguesa DC Con brie, bacon y salsa especial 4,50

Mini pepito de ternera a la trufa blanca Top
Hola Don Pepito
5,50

Mini pepito de ternera a la trufa blanca con queso raclette Hola Don José 6,50

Hamburguesas especiales / 200gr de auténtico buey 100% o pollo crujiente / . Todas de pan brioche y con patatas fritas incluidas . Haz tu hamburguesa doble, carne de buey +3,50€

Dando Caña Mezclum, bacon crujiente, queso brie, sal de kikos y salsa DC 12,50

Loca Mezclum, cebolla violeta, pepinillo, cheddar y salsa DC 12,50

Barbacoa Pepinillo, doble bacon, doble cheddar, salsa barbacoa 13,50

Cabra Cebolla confitada, doble de rulo de cabra y salsa DC 13,50

Foie Cebolla confitada, salsa de foie y parmesano 13,50

Beyond Mezclum, tomate, cebolla violeta, pepinillo, Beyond y salsa DC especial vegana 14

Roquefort Cebolla confitada, roquefort y confitura de tomate 14

Raclette Cebolla, doble bacon, queso raclette y salsa DC 15

Niños

Mini hamburguesa 2,60

Nuggets de pollo con patatas (4u.) 4,50

Sandwich mixto con patatas chips 4,50

Tiras de pollo crujiente con salsa especial DC 8,50

Bocadillos Cañeros / Ingrediente + 1€

Guacho Lomo fresco, queso, bacon, vinagreta argentina 9

Erik Lechuga, pechuga, tomate, mayonesa, bacon y queso 8

Oscar Cebolla en almíbar, ternera y roquefort 9

Don Pepito de ternera 9

Tigretón Lomo fresco, jamón, foie, parmesano y huevo en pan rústico redondo 9

Bocadillo caliente 7

Postres

Torrija de pan brioche con helado de vainilla 7,50

Coulant de chocolate con helado de vainilla Recomendado 6

Mini gofres con chocolate y helado de vainilla Top 5

Tarta de queso con nata 5

Crêpe de chocolate con nata 5

Copa de helado de vainilla o fresa con chocolate 4,50

Copa de brownie con helado de vainilla, nata y chocolate 8,50

Postre al centro 14

Servicio de pan + 1 euro Pregúntanos por los alergenos y nuestros productos sin gluten para celíacos
Información: Crustáceo Sulfitos Pescado Molusco Gluten Mostaza Huevos Lacteos Apio Cacahuetes Soja Cáscara

Dando Caña

Restaurante en Alicante