CHANCHO SANO
Restaurante en ANTOFAGASTA

CHANCHO SANO - restaurante en ANTOFAGASTA
CARTA CHANCHO SANO

ENSALADAS / Elige tu dressing o salsa!

BAHIA

Trilogía de Quinoa, Camarones al Chimichurri, Palta, Mix de Tomates Cherry y Brotes en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas. 7.490

LUANDA

Pechuga de Pollo Grillada, Pimentones Asados, Queso Blanco de Vaca, Mix de Tomates Cherry en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas con Topping ... 7.490

BANGKOK

Garbanzos Teriyaki, Champiñones Salteados y Palta en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas con Topping de Cranberries. 6.990

FARAONICA

Tabulé de Legumbres (Lentejas y Arvejas) con Choclitos Baby, Abanico de Palta, Mix de Tomate Cherry y Brotes en Base de Hojas de Lechugas Hidrop... 6.990

MAGMA

Camarones al Chimichurri, Mix de Tomates Cherry, Huevo Duro, Choclo, Palta y Tocino Crispy en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas. 8.490

MANGO TANGO

Timbal de Salmón, Palta, Mango y Cebolla Morada, Acompañado de Crutones y Semillas de Sésamo en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas. 7.990

IBERICA

Brochetas de Corazones de Alcachofas, Tomate Cherry y Jamón Serrano Acompañado de Láminas de Palta y Mango en Base de Hojas de Lechugas Hidropón... 7.990

BAVARA

Varitas de Pollo al Panko, Mix de Repollo, Choclo y Zanahoria, Tomate Cherry, Láminas de Pepino y Brotes en Base de Hojas de Lechugas y Espinaca... 7.490

ATLAS

Cinco Bolitas de Falafel, Tomates Cherry, Palta, Palmitos y Brotes en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas con Topping de Almendras Laminadas. 7.490

TROPICAL

Camarones Apanados, Piña Grillada, Láminas de Pepino, Mix de Tomate Cherry y Palta en Base de Hojas de Lechugas Hidropónicas. 7.990

TATAKI

Tataki de Atún Encostrado en Mix de Semillas de Sésamo en una Cama de Puré de Palta y Pepino Acompañado de Ensalada de Cilantro, Berros y Tomate... 8.490

SANDWICHS / Todos nuestros sandwich vienen con papas fritas

APETIT

Hamburguesa de Vacuno de la Casa, Ensalada Coleslaw, Láminas de Queso Mantecoso, Láminas de Tocino Frito, Berros, Mayo Sriracha en Pan Brioche. 8.490

PULLED PORK

Cerdo Cocido en su Jugo Desmechado Acompañado de Coleslaw y Mayo Casera en Panini Blanco. 8.490

MEDICI

Pechuga de Pollo Grillada, Espinacas a la Crema, Cebolla Caramelizada, Champiñones Salteados, Mayo Casera en Panini Blanco. 7.990

BUHL

Hamburguesa de Vacuno de la Casa, Láminas de Tocino Frito, Queso Cheddar Fundido, Aros de Cebolla Apanados, Sweet Relish, Salsa BBQ, Mayo Casera... 8.990

CRUNCH

Pechuga de Pollo al Panko, Cebolla Caramelizada, Mix de Rúculas y Berros, Láminas de Queso Cheddar Fundido con Mayo BBQ en Panini Blanco. 7.990

MOKSHA

Hamburguesa de Falafel, Champiñones Salteados, Láminas de Tomates, Hojas de Rúcula, Salseado con Veganesa en Pan Brioche de Betarraga. 7.990

POSEIDON

Pesca del Día Frita, Anillos de Calamar Apanados, Salsa Criolla, Lechuga Hidropónica y Salsa de Ají Amarillo en Pan Brioche Negro. 8.990

ITALIANO

Churrasco, Pollo o Mechada de Vacuno Acompañado de Láminas de Tomate, Palta, Mayo Casera en Pan Frica. 7.500

CHACARERO

Churrasco, Pollo o Mechada de Vacuno Acompañado de Láminas de tomate, Crocante de Porotos Verdes Ají Verde y Mayo Casera en Pan Frica. 7.500

BARROS LUCO

Churrasco, Pollo o Mechada de Vacuno Acompañado de Queso Fundido en Pan Frica. 7.500

BEBIDAS

COCA COLA

355 ML - LATA 1.500

COCA ZERO

355 ML - LATA 1.500

COCA LIGHT

355 ML - LATA 1.500

SPRITE

355 ML - LATA 1.500

FANTA

355 ML - LATA 1.500

AGUA SIN GAS

500 ML 1.500

AGUA CON GAS

500 ML 1.500

SALSAS / DRESSINGS

BBQ / MAYO / KETCHUP / MOSTAZA / MAYO / MAYO AJO / MAYO ALBAHACA / MAYO CILANTRO / VEGANESA

 700

ACEITE ALBAHACA / MIEL MOSTAZA / YOGURT CIBOULETTE / YUZU / VINAGRETA ESTRAGÓN

 700

EXTRAS

PAPAS FRITAS

 2.500

HAMBURGUESA VACUNO

 2.500

ARROZ INTEGRAL / FIDEOS INTEGRALES / MIX QUINOA

 800

POLLO A LA PLANCHA / POLLO PANKO

 2.500

BOLITAS DE FALAFEL

 2.500

HUEVO DURO (2)

 1.500

POSTRES

Cheesecake de Oreo

 3.500