CARTA LA MINA

Ensalada Mixta Lechuga, tomate, cebolla y atún 5,50

Fuente de la casa Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y esparragos 7,50

Ensalada de rulo Lechuga, tomate, rulo de cabra y nueces 10

Ensalada de ahumados 10

Pimiento asados caseros con ventresca 12

Plato de La Mina Cecina, Chorizo asturiano y queso cabrales 12

Queso manchego curado 12

Queso cabrales Con pan tostado 12

Jamón paleta ibérica 15

Jamón ibérico y queso manchego 13

Cecina de León 14

Fuente de Ibericos 14

Gambones plancha 12

Anchoas del Cantábrico 12 unidades con tomate rallado y pan tostado 12

Pastel de cabracho 10

Patatas bravas de la casa 8

Patatas al cabrales 9

Patatas bravioli o tres salsas 9

Huevos rotos con picadillo de matanza o jamón o bacon 10

Revuelto de picadillo De chorizo o morcilla o jamón serrano o lacón 9

Calamares a la Romana 12

Croquetas artesanas de boletus, jamón ibérico o cabrales 10 unidades 8

Nuggets de pollo sobre fondo de patatas 9

Fingers de pollo con salsa regenta y patatas paja 11

Lacón a la gallega 11

Oreja a la plancha 10

Alitas de pollo sobre base de patatas 6 unidades 10

Solomillo de cerdo sobre patatas con salsa cabrales 11

Entrecot de ternera trinchado (500 gramos) con pimiento y patatas 20

Cachopo La Mina Ternera, jamón serrrano y queso manchego 20

Cachopo de cabrales Ternera, jamón serrano y queso cabrales 20

Cachopo de lacón Ternera, lacón y picadillo 20

Cachopo de cecina Ternera, cecina y queso manchego 22

Callos a la Asturiana 11

Chorizo asturiano a la sidra 8

Ternera estofada 11

Gambones al ajillo 13

TOSTAS

Cecina con queso cabrales o semicurado 6,50

Jamón de paleta ibérica y tumaca 6,50

Cabrales 5

Picadillo con queso cabrales 5,50

Pimientos con ventresca 5,50

Lacón a la gallega con cebolla braseada 5,50

Salmón con queso Philadelphia 5,50

SÁNDWICHES

Sándwich mixto 2,70

Sándwich mixto con huevo 3,80

Sándwich vegetal completo Lechuga, tomate, atun, huevo, espárragos y mahonesa 4,50

Sándwich La Mina Jamon york, queso, lechuga, tomate, mahonesa y beicon 4,50

HAMBURGUESAS

Hamburguesa completa Lechuga, tomate, queso, cebolla, beicon y mayonesa 5

Hamburguesa de La Mina Queso, beicon, huevo, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa 5,50

Hamburguesa sencilla Mahonesa, lechuga, tomate, cebolla y carne 4

POSTRES

Flan o pudin de la casa 2

Arroz con leche 2,80

Helados variados 1,50

Tarta del día 3

Fruta del día 1


Sidrería La Mina

Restaurante en Arroyomolinos


Calle Carcavillas 3 - Arroyomolinos
910703415


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