Restaurante MOMA
Restaurante en Atarfe - Granada
Restaurante MOMA
Restaurante • Avda. Diputacion S/N, Atarfe - Granada • 958177949
Carta
NUESTRA CARTA A DOMICILIO
PARA CUIDARSE
ENSALADA MØMA
Mezclum con queso de cabra, cherrys, beicon y salsa de yogurt griego con pasas y nueces.
Mezclum con queso de cabra, cherrys, beicon y salsa de yogurt griego con pasas y nueces.





10,50 €ENSALADA SALMON
Mezclum, perlas de mozarella, aguacate, mango, cherrys, salmón ahumado y nachos picantes.
Mezclum, perlas de mozarella, aguacate, mango, cherrys, salmón ahumado y nachos picantes.



11,90 €POKÉ DE SALMON (NUEVO)
Arroz de sushi, alga wakame, salicornia, corazón de cebolleta, edamame, rábano, aguacate, jengibre y salmón con salsa tsuyu.
Arroz de sushi, alga wakame, salicornia, corazón de cebolleta, edamame, rábano, aguacate, jengibre y salmón con salsa tsuyu.



13,50 €BURRATA (NUEVO)
Guacamole casero con anchoas, tomate seco, salsa pesto con nachos caseros.
Guacamole casero con anchoas, tomate seco, salsa pesto con nachos caseros.



13,50 €TOMATE DE TEMPORADA
Tomate con aguacate y ventresca.
Tomate con aguacate y ventresca.
9,90 €WOK THAI
Selección de verduras salteadas al wok con pollo o langostinos, arroz salteado y noodles con salsa thai. / MIXTO (POLLO Y LANGOSTINOS) 16€.
Selección de verduras salteadas al wok con pollo o langostinos, arroz salteado y noodles con salsa thai. / MIXTO (POLLO Y LANGOSTINOS) 16€.


12 €LO MAS BUSCADO
FLAMENQUIN
Flamenquín casero jamón y queso con salsa de roquefort.
Flamenquín casero jamón y queso con salsa de roquefort.


12,50 €HUEVOS ROTOS
Huevos rotos con jamón y trufa.
Huevos rotos con jamón y trufa.





12,50 €REVUELTO DE GULAS
Gulas con huevos y jamón.
Gulas con huevos y jamón.

12,50 €CROQUETAS
Surtido de croquetas caseras
Surtido de croquetas caseras


10 €FINGERS CASEROS
Fingers de pollo caseros con salsa mostaza y miel.
Fingers de pollo caseros con salsa mostaza y miel.


10,90 €LOMO CON AJOS
Salteado de dados de lomo al ajillo con patatas fritas.
Salteado de dados de lomo al ajillo con patatas fritas.
12 €TWISTER LANGOSTINOS
Langostinos enrollados sobre masa filo con salsa kimchee.
Langostinos enrollados sobre masa filo con salsa kimchee.




10 €LANGOSTINOS PIL-PIL
Langostinos salteados al pil-pil.
12 €Langostinos salteados al pil-pil.
TARTAR DE VACA (NUEVO)
Tartar de vaca vieja sobre tuétano a la brasa con mantequilla de vaca.
18 €Tartar de vaca vieja sobre tuétano a la brasa con mantequilla de vaca.
NUESTRAS PIZZAS / Masa casera super fina y crujiente. Base de salsa de tomate y mozzarella.
PIZZA 4 QUESOS
Roquefort, emmental, parmesano y gruyer.
Roquefort, emmental, parmesano y gruyer.

8 €PIZZA CAPRICHOSA
Jamón cocido y champiñon natural.
Jamón cocido y champiñon natural.

8 €PIZZA MARINERA
Langostinos, mejillones, palito de cangrejo y almejas.
Langostinos, mejillones, palito de cangrejo y almejas.




9,50 €PIZZA MOMA
Espinacas, beicon, cebolleta, langostinos y gorgonzola.
Espinacas, beicon, cebolleta, langostinos y gorgonzola.


11,50 €PIZZA A GUSTO DEL PIZZERO
Gusto elaborada a gusto del pizzero.
Gusto elaborada a gusto del pizzero.

9,50 €PIADINA DE PATE
Paté de perdiz con piadina casera.
Paté de perdiz con piadina casera.

11,50 €SUSHI
NIGIRI DE SALMON (2 piezas)
3,50 €NIGIRI DE ATUN(2 piezas)
4 €NIGIRI DE LANGOSTINO (2 piezas)
3,50 €FUTOMAKIS DE SALMON(8 PIEZAS)
Aguacate, salmon y queso fresco.
Aguacate, salmon y queso fresco.

10 €FUTOMAKIS DE ATUN (8 PIEZAS)
Atun, pepino y lechuga.
Atun, pepino y lechuga.
11 €FUTOMAKIS DE LANGOSTINO (8 PIEZAS)
Langostino, aguacate y mayonesa kempie.
Langostino, aguacate y mayonesa kempie.

10 €HOSOMAKIS DE AGUACATE (8 PIEZAS)
4 €HOSOMAKIS DE ATUN (8 PIEZAS)
6 €HOSOMAKIS DE PEPINO (8 PIEZAS)
4 €HOSOMAKIS DE LANGOSTINO (8 PIEZAS)
4,50 €HOSOMAKIS VARIADO (8 PIEZAS)
7 €URAMAKIS DE SALMON (8 PIEZAS)
Salmón, aguacate, queso crema y cebolla crujiente.
Salmón, aguacate, queso crema y cebolla crujiente.



11,90 €URAMAKIS CALIFORNIA SURINI (8 PIEZAS)
Aguacate, pepino, sesamo, y huevas de tobiko.
Aguacate, pepino, sesamo, y huevas de tobiko.

11,90 €BO DE LANGOSTINO
Langostino en tempura enrrollado en alga nori, arroz y mayonesa kimche.
Langostino en tempura enrrollado en alga nori, arroz y mayonesa kimche.



3 €AL SABOR DEL CARBON
CHULETON DE VACA
Chuletón de vaca vieja, 1kg aprox. / 5€/100grs
Chuletón de vaca vieja, 1kg aprox. / 5€/100grs
LOMO BAJO DE TERNERA
Entrecot de ternera al horno de brasa.
20 €Entrecot de ternera al horno de brasa.
SECRETO DE CERDO
Secreto de cerdo a baja temperatura terminado en el horno de brasa.
12 €Secreto de cerdo a baja temperatura terminado en el horno de brasa.
HAMBURGUESA DE VACA
Hamburguesa de vaca con mézclum, queso viejo y salsa shitake.
Hamburguesa de vaca con mézclum, queso viejo y salsa shitake.



10 €COSTILLAR
Costillar de cerdo a baja temperatura terminado al horno de brasa con salsa barbacoa
12,90 €Costillar de cerdo a baja temperatura terminado al horno de brasa con salsa barbacoa
PULPO A LA BRASA
Pata de pulpo a la brasa con verduras salteadas.
Pata de pulpo a la brasa con verduras salteadas.
19,50 €VIEIRAS (NUEVO)
Vieira extra a la brasa con langostino
6 €Vieira extra a la brasa con langostino
ARROCES / Tiempo de espera aprox 30 min (excepto si se reserva)
PAELLA MIXTA
Paella de arroz con carnes, pescados y verduras / 12€ por persona/mínimo 2 personas
Paella de arroz con carnes, pescados y verduras / 12€ por persona/mínimo 2 personas


12 €PAELLA DE MARISCO
Paella de arroz con pescado y verduras / 14€ por persona/mínimo 2 personas
Paella de arroz con pescado y verduras / 14€ por persona/mínimo 2 personas


14 €ARROZ DEL SEÑORITO
Paella de arroz con pescados, carnes y verduras para comer sin mirar. / 14€ por persona/mínimo 2 personas
Paella de arroz con pescados, carnes y verduras para comer sin mirar. / 14€ por persona/mínimo 2 personas


14 €ARROZ CAMPERO
Paella de arroz elaborado con diferentes carnes, pollo, cerdo, conejo, etc.. / 12€ por persona/mínimo 2 personas
12 €Paella de arroz elaborado con diferentes carnes, pollo, cerdo, conejo, etc.. / 12€ por persona/mínimo 2 personas
ARROZ CON BOGAVANTE CALDOSO
Arroz con caldo de pescado y bogavante fresco. / 18€ por persona/mínimo 2 personas
Arroz con caldo de pescado y bogavante fresco. / 18€ por persona/mínimo 2 personas


18 €ARROZ NEGRO
Paella de arroz con pescados y tinta de calamar. / 16€ por persona/mínimo 2 personas
Paella de arroz con pescados y tinta de calamar. / 16€ por persona/mínimo 2 personas


16 €PARA LOS MAS PEQUEÑOS / PARA MENORES DE 12 AÑOS
HAMBURGUESA DE POLLO
Hamburguesa de pollo con queso y patatas fritas
Hamburguesa de pollo con queso y patatas fritas



4,50 €FINGERS DE POLLO
Fingers de pollo caseros con patatas fritas
Fingers de pollo caseros con patatas fritas


4,50 €BOMBON HELADO
Helado de chocolate relleno de nata.
Helado de chocolate relleno de nata.




1,50 €UN TOQUE DULCE / Acompañalo con un vino Pedro Ximenez, vino Malaga
TARTA DE QUESO
Tarta de queso casera con sirope de fresa y nata.
Tarta de queso casera con sirope de fresa y nata.


4,50 €CASSATTA (ITALIANOS)
Postre helado de nata almendrada y frutas confitadas.
5 €Postre helado de nata almendrada y frutas confitadas.
BROWNIE CON TARTA DE QUESO
Base de brownie con tarta de queso casera con sirope de fresa y nata.
Base de brownie con tarta de queso casera con sirope de fresa y nata.



5 €TARTA DE 3 CHOCOLATES
Tarta casera de chocolate negro, con leche y blanco.
Tarta casera de chocolate negro, con leche y blanco.


4,50 €CREPE
Crepe casero al gusto de topping.
Crepe casero al gusto de topping.


3 €GOFRE
Gofre al gusto de topping
Gofre al gusto de topping


3 €CONTESA
Tarta helada de nata y chocolate laminado.
2,50 €Tarta helada de nata y chocolate laminado.