Cucine NOS
Ristorante in Aversa
ANTIPASTI TERRA
Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, mozzarella, parmigiano, sugo di pomodoro 6

Carrellata
Quattro pietanze della tradizione con prodotti di stagioneQuesta sera : Parmigiana - Polpettine - Crocchè - Parmigiana di zucca - 16


Fiocco di crudo e mozzarella
Prosciutto crudo fiocco con mozzarella di Bufala 8
Mozzarella di Bufala
Mozzarella di Bufala 150g. 6
PRIMI PIATTI TERRA
Pennette al pomodoro
Pennette al sugo di pomodoro o pomodorini, basilico, olio evo 8
Genovese
Ziti spezzati, cipolle di Montoro, corazza di vitello, olio evo 12
Scarpariello Aversano
Bucatini, sugo di pomodori San Marzano, pecorino romano, parmigiano reggiano, basilico, olio evo 9
Scarpariello Napoletano
Ziti spezzati, pomodorino datterino, pecorino romano, parmigiano reggiano, peperoncino, basilico, olio evo 9
Gnocchi NOS
Gnocchi di patate fatti a mano, sugo di pomodoro del ragù, basilico, olio evo 11
SECONDI PIATTI TERRA
Costata
Bistecca di manzo (400g. circa) 16
Tagliata di carne
Cuore reale di manzo, rucola, pomodorini datterini, parmigiano a scaglie, olio evo 16
Straccetti di vitello
Straccetti di vitello, rucola, pomodorini datterini, parmigiano a scaglie, olio evo 10
Hamburger di Marchigiana
Hamburger di Marchigiana (280g. circa) 10
Cotoletta di pollo e patatine
Petto di pollo impanato e fritto con patatine fritte 8
Informazione:
Glutine
Uova
Latticini
Glutine
Uova
Latticini Link copiato negli appunti!