Ensaladas
Ensalada de Ahumados con Tomate, Cebolla Crujiente, Wakame, Maíz y Vinagreta de Frutos Secos
14
Pimientos Asados en su Jugo con Ventresca y Vinagreta
14
Entrantes
Bao de Tartar de Atún Macerado en Soja, Ponzu y Aceite de Trufa
(Unidad)
4
Ceviche de Corvina Auténtico Peruano
16
Tataki de Atún Rojo con Ensalada de Wakame
18
Gamba a la Plancha o Cocida
20
Gambón al Ajillo con Mayonesa de Lima
14
Navajas con Vinagreta de Jengibre y Lima
14
Almejas Marinera Gallega al Albariño
20
Ostras de Normandía Gilardeau Nº2
(Unidad)
5
De Freidora
Tortilla de Camarón
(5 unidades)
12
Calamares Fritos con Mayonesa de Lima
12
Boquerones Fritos
12
Chipirones Rebozados en Panko y Cebolla Pochada
14
Fritura de Pescado
(Para 4 pax.)
48
Merluza Rebozada con Salsa Tártara
14
De Anzuelo
Rodaballo a la Parrilla con su Pilpil
(Para 2 pax.)
40
Lubina con Refrito de Ajo y Perejil
18
Dorada a la Espalada
18
Arroces
Arroz Marinero
(Mínimo 2 pax.)
(Tiempo de preparación mínimo 30 min.)
12
Arroz Negro
(Mínimo 2 pax.)
(Tiempo de preparación mínimo 30 min.)
12
Arroz de Mar y Montaña
(Mínimo 2 pax.)
(Tiempo de preparación mínimo 30 min.)
12
Postres
Crema de Mango y Mousse de Chocolate Blanco con Coco y Lima
5
Brownie de Chocolate, Pistachos y Helado de Menta-Chocolate
5
Arroz con Crema de Leche y Canela
5
Hojaldre de Fruta de la Pasión
5
Tarta de Caramelo y Galletas
6,50
Nuestros Vinos (Botella)
Árabe 12
Viñedos Pozanco 12
10.12 14
Analivia 14
Paiva Tempranillo 14
SOLO I 14
Viña Puebla 14
Albariño Pulpo 17,50
Azpilicueta 18
Paiva 56 Barricas 18
Tarsus 18
Viña Puebla Selección 18
Ramón Bilbao 23
Barón de Ley 25















Lusiberia Badajoz
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