Ensaladas

Ensalada de Ahumados con Tomate, Cebolla Crujiente, Wakame, Maíz y Vinagreta de Frutos Secos 14

Pimientos Asados en su Jugo con Ventresca y Vinagreta 14

Entrantes

Bao de Tartar de Atún Macerado en Soja, Ponzu y Aceite de Trufa
(Unidad)
4

Ceviche de Corvina Auténtico Peruano 16

Tataki de Atún Rojo con Ensalada de Wakame 18

Gamba a la Plancha o Cocida 20

Gambón al Ajillo con Mayonesa de Lima 14

Navajas con Vinagreta de Jengibre y Lima 14

Almejas Marinera Gallega al Albariño 20

Ostras de Normandía Gilardeau Nº2
(Unidad)
5

De Freidora

Tortilla de Camarón
(5 unidades)
12

Calamares Fritos con Mayonesa de Lima 12

Boquerones Fritos 12

Chipirones Rebozados en Panko y Cebolla Pochada 14

Fritura de Pescado
(Para 4 pax.)
48

Merluza Rebozada con Salsa Tártara 14

De Anzuelo

Rodaballo a la Parrilla con su Pilpil
(Para 2 pax.)
40

Lubina con Refrito de Ajo y Perejil 18

Dorada a la Espalada 18

Arroces

Arroz Marinero
(Mínimo 2 pax.)
(Tiempo de preparación mínimo 30 min.)
12

Arroz Negro
(Mínimo 2 pax.)
(Tiempo de preparación mínimo 30 min.)
12

Arroz de Mar y Montaña
(Mínimo 2 pax.)
(Tiempo de preparación mínimo 30 min.)
12

Postres

Crema de Mango y Mousse de Chocolate Blanco con Coco y Lima 5

Brownie de Chocolate, Pistachos y Helado de Menta-Chocolate 5

Arroz con Crema de Leche y Canela 5

Hojaldre de Fruta de la Pasión 5

Tarta de Caramelo y Galletas 6,50

Nuestros Vinos (Botella)

Árabe 12

Viñedos Pozanco 12

10.12 14

Analivia 14

Paiva Tempranillo 14

SOLO I 14

Viña Puebla 14

Albariño Pulpo 17,50

Azpilicueta 18

Paiva 56 Barricas 18

Tarsus 18

Viña Puebla Selección 18

Ramón Bilbao 23

Barón de Ley 25

Información: Gluten Pescado Cacahuetes Cáscara Sulfitos Molusco Soja Mostaza Sésamo Crustáceo Gluten free Apio Sin lactosa Huevos Lacteos

Lusiberia Badajoz