Baradero Hotel Boutique & Restaurante
Restaurante en Baradero - Buenos Aires
Baradero Hotel Boutique & Restaurante
Restaurante • San Martin 370, Baradero - Buenos Aires • +54 11 7073-8646
Carta
Menú
Entradas
Empanada de Jamón y Queso
Queso, Jamón Cocido, Huevo, Sal y Orégano.
1.850 $Queso, Jamón Cocido, Huevo, Sal y Orégano.
Empanada de Panceta, Ciruela y Muzzarella.
Ciruela, Panceta Ahumada, Muzzarella, Sal.
2.300 $Ciruela, Panceta Ahumada, Muzzarella, Sal.
Empanada de Carne Cortada a Cuchillo
Carne, Cebolla, Cebolla de Verdeo, Comino, Pimentón, Sal , Aceituna.
2.000 $Carne, Cebolla, Cebolla de Verdeo, Comino, Pimentón, Sal , Aceituna.
Rabas a La Romana.
350 Grs. Calamar, Harina, Huevo, Perejil, Ajo, Pimienta y Sal.
18.500 $350 Grs. Calamar, Harina, Huevo, Perejil, Ajo, Pimienta y Sal.
Rabas a la Provenzal.
350 Grs. Calamar, Harina, Huevo, Aceite de Oliva, Perejil, Ajo, Pimienta y Sal.
19.500 $350 Grs. Calamar, Harina, Huevo, Aceite de Oliva, Perejil, Ajo, Pimienta y Sal.
Provoleta Tradicional, Ají Molido y Orégano.-
1.000 $Papas Fritas Clásicas
Papas Corte Bastón
6.000 $Papas Corte Bastón
Papas Fritas con Cheddar y Panceta Ahumada Crocante
Papas Corte Bastón, Cheddar Liquido, Panceta Frita, Cebolla de Verdeo
7.500 $Papas Corte Bastón, Cheddar Liquido, Panceta Frita, Cebolla de Verdeo
Platos Principales
Pollo Salteado c/Espinaca Cremosa, Panceta Ahumada y Champiñones
350 Grs de Pechuga, Espinacas, Crema de Leche, Panceta Ahumada, Champiñones, Ajo, Pimienta, Sal.
18.900 $350 Grs de Pechuga, Espinacas, Crema de Leche, Panceta Ahumada, Champiñones, Ajo, Pimienta, Sal.
Roll de Pollo Relleno
Pata Y Muslo, Zanahoria, Morrones, Panceta, Cebolla, Crema, Champiñones. / Opciones Guarniciones:Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
19.500 $Pata Y Muslo, Zanahoria, Morrones, Panceta, Cebolla, Crema, Champiñones. / Opciones Guarniciones:Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Pechuga Grillada
400 grs de Pechuga, Limón, Pimienta, Sal. / Opciones Guarniciones:Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Pure de Calabaza.
16.500 $400 grs de Pechuga, Limón, Pimienta, Sal. / Opciones Guarniciones:Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Pure de Calabaza.
Carré de Cerdo Agridulce
Carre Relleno: Ciruela, Panceta Ahumada, Pasas, Morrón, Pimienta, Sal.
19.400 $Carre Relleno: Ciruela, Panceta Ahumada, Pasas, Morrón, Pimienta, Sal.
Bondiola Braseada a la Mostaza Dijon
Bondiola, Mostaza Dijon, Caldo, Vino Blanco, Manteca, Pimienta, Sal.
19.500 $Bondiola, Mostaza Dijon, Caldo, Vino Blanco, Manteca, Pimienta, Sal.
Bife de Chorizo con Queso de Campo, Morrón, Huevo Frito.
350 Grs. Bife Chorizo, Queso Campo Gratinado, Huevo, Morrón, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
23.500 $350 Grs. Bife Chorizo, Queso Campo Gratinado, Huevo, Morrón, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Bife de Chorizo a la Pimienta
350 Grs. Bife Chorizo, Crema, Pimienta en Grano, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
21.900 $350 Grs. Bife Chorizo, Crema, Pimienta en Grano, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Matambre de Ternera a la Pizza
Matambre de Vaca, Muzzarella, Salsa tomate, Orégano, Morrones en aceite, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
24.200 $Matambre de Vaca, Muzzarella, Salsa tomate, Orégano, Morrones en aceite, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Matambre de Ternera al Verdeo
Matambre de Vaca, Muzzarella, Salsa tomate, Orégano, Morrones en aceite. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
22.500 $Matambre de Vaca, Muzzarella, Salsa tomate, Orégano, Morrones en aceite. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Lomo en Salsa de Hongos
350 Grs de Lomo, Crema, Champiñones, Hongos de Pinos, Pimienta, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
25.300 $350 Grs de Lomo, Crema, Champiñones, Hongos de Pinos, Pimienta, Sal. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Minutas
Milanesa Clásica de Pollo
Pechuga, Pan Rallado, Huevo, Ajo, Perejil. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
17.000 $Pechuga, Pan Rallado, Huevo, Ajo, Perejil. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Napolitana Clasica de Pollo
Pechuga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil, Muzarella, Pure Tomate, Jamón Cocido, Morrón. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
20.900 $Pechuga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil, Muzarella, Pure Tomate, Jamón Cocido, Morrón. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Milanesa Clásica de Carne
Nalga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
19.100 $Nalga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Napolitana Clásica de Carne
Nalga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil, Muzarella, Pure Tomate, Jamón Cocido, Morrón. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
22.900 $Nalga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil, Muzarella, Pure Tomate, Jamón Cocido, Morrón. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
Milanesa Hotel Boutique
Nalga, Huevo, Pan Rallado, Perejil, Ajo, Salsa Pomodoro, Muzzarella, Panceta Ahumada, Cebolla Caramelizada, 2 Huevos Fritos. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
24.200 $Nalga, Huevo, Pan Rallado, Perejil, Ajo, Salsa Pomodoro, Muzzarella, Panceta Ahumada, Cebolla Caramelizada, 2 Huevos Fritos. / Opciones Guarniciones: Papas Fritas, Papas Noisette, Batatas Fritas, Puré de Papas, Puré de Calabaza.
"Pastas Caseras"
Risotto de Mar
Arroz Carnaroli, Cebolla, Caldo, Manteca, Vino Blanco, Langostinos, Mejillones, Tentáculos, Parmesano.
21.900 $Arroz Carnaroli, Cebolla, Caldo, Manteca, Vino Blanco, Langostinos, Mejillones, Tentáculos, Parmesano.
Ravioles de Verdura
Harina, Huevo, Acelga, Ricotta, Queso Parmesano, Cebolla, Nuez Moscada, Pimenta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
16.500 $Harina, Huevo, Acelga, Ricotta, Queso Parmesano, Cebolla, Nuez Moscada, Pimenta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
Ñoquis Rellenos
Papas, Harina, Muzzarella, Pimienta, Nuez Moscada, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
12.500 $Papas, Harina, Muzzarella, Pimienta, Nuez Moscada, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
Tagliatelle Verde al Pesto.
Harina, Huevo, Espinaca, Parmesano, Nueces, Aceite de Oliva, Albahaca, Ajo, Pimienta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
17.500 $Harina, Huevo, Espinaca, Parmesano, Nueces, Aceite de Oliva, Albahaca, Ajo, Pimienta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
Canelones de Muzza, Jamon Cocido y Ricotta.
Harina, Huevo, Leche, Muzza, Jamon Cocido, Ricotta, Nuez Moscada, Pimenta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
17.500 $Harina, Huevo, Leche, Muzza, Jamon Cocido, Ricotta, Nuez Moscada, Pimenta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
Sorrentinos de Calabaza, Muzzarella y Nueces.
Harina, Huevo, Calabaza, Muzarella, Nueces, Pimienta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
17.400 $Harina, Huevo, Calabaza, Muzarella, Nueces, Pimienta, Sal. / Salsa a Elección: Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Champiñones; Mixta.-
Salsa a Elección
Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Mixta.
Fileto; Bolognesa; Blanca; Rosa; Mixta.
Sandwich de Milanesa
Carne Clásica I
Lechuga, Tomate, / Con Papas Fritas
13.500 $Lechuga, Tomate, / Con Papas Fritas
Carne Clásica II
Queso, Jamón Cocido, / Con Papas Fritas
13.500 $Queso, Jamón Cocido, / Con Papas Fritas
Carne Completa
Lechuga, Tomate, Queso, Jamón Cocido, Huevo Frito / Con Papas Fritas
15.000 $Lechuga, Tomate, Queso, Jamón Cocido, Huevo Frito / Con Papas Fritas
Carne Hotel Boutique
Queso Cheddar, Panceta Crocante, Cebolla Caramelizada, / Con Papas Fritas
16.000 $Queso Cheddar, Panceta Crocante, Cebolla Caramelizada, / Con Papas Fritas
Pollo Clásico I
Lechuga, Tomate, / Con Papas Fritas
12.000 $Lechuga, Tomate, / Con Papas Fritas
Pollo Clasico II
Queso, Jamón Cocido, / Con Papas Fritas
12.000 $Queso, Jamón Cocido, / Con Papas Fritas
Pollo Completo
Lechuga, Tomate, Queso, Jamón Cocido, Huevo Frito / Con Papas Fritas.
13.500 $Lechuga, Tomate, Queso, Jamón Cocido, Huevo Frito / Con Papas Fritas.
Pollo Hotel Boutique
Queso Cheddar, Panceta Crocante, Cebolla Caramelizada, / Con Papas Fritas.
14.500 $Queso Cheddar, Panceta Crocante, Cebolla Caramelizada, / Con Papas Fritas.
Sandwich de Hamburguesas
Clásica
Jamón Cocido, Queso, Tomate, Lechuga, / Con Papas Fritas
10.500 $Jamón Cocido, Queso, Tomate, Lechuga, / Con Papas Fritas
Cheddar y Panceta Crocante
Cheddar, Panceta Ahumada, Cebolla Caramelizada, / Con Papas Fritas
12.000 $Cheddar, Panceta Ahumada, Cebolla Caramelizada, / Con Papas Fritas
Doble Carne
Pan Negro, Mayonesa de Morrón Ahumado, Queso Azul, Rúcula, Huevo Frito, / Con Papas Fritas
13.500 $Pan Negro, Mayonesa de Morrón Ahumado, Queso Azul, Rúcula, Huevo Frito, / Con Papas Fritas