LA DESCARADA

Restaurante • c/ Provenza, 449, barcelona. 08025 • 672538065

Carta

A COMER!!! / LET’S EAT!!

TAPAS / Tapas (small plates to share)

LANGOSTINO TORPEDO
Shrimp with sweetchili sauce

8,50 EUR

TORTILLITA DE CAMARONES
Small shrimp omelettes

5,90 EUR

CHIPS DE BONIATO con guaconesa
Sweet potato chips with guaconesa

5,90 EUR

NUGGETS VEGANOS
Veggie nuggets

6,15 EUR

PATATAS BRAVAS
Homemade spicy potatoes

5,10 EUR

COXINHAS
Coxinhas

6,70 EUR

CROQUETONES
Big croquette

6,10 EUR

FINGERS DE POLLO
Chicken fingers

6,15 EUR

BOLITAS DE QUESO GOUDA
Gouda cheese balls

6,10 EUR

NACHOS CON SALSA CHEDDAR
Nachos with cheddar sauce

6,80 EUR

MEDALLONES QUESO CAMEMBERT
Camembert cheese fried

6,60 EUR

TEQUEÑOS DE QUESO
Cheese “tequeño”

6,60 EUR

NACHOS CON GUACAMOLE
Nachos with guacamole

6,80 EUR

NACHOS LA DESCARADA: nacho casero , chili con carne, pico de gallo, jalapeños, salsa cheddar, guacamole, crema agria
Nachos “La Descarada “ : homemade nachos, chili with meat, pico de gallo, jalapeños, cheddar sauce, guacamole, soul cream

12,45 EUR

HUEVOS ESTRELLADOS CON BACON
Fried eggs with potatoes and bacon

8,50 EUR

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN IBERICO
Fried eggs with potatoes and iberian ham

8,50 EUR

HUEVOS ESTRELLADOS LA DESCARADA
Fried eggs with pulled pork and potatoes , BBQ sauce and dry onion

9,15 EUR

PATATAS RAMBLETA: patatas fritas bañadas con salsa de queso cheddar , cebolla crujiente y bits de bacon ahumado

6,95 EUR

AROS DE CEBOLLA
Onion rings

5,90 EUR

CALAMARES A LA ROMANA
Fried squid

8,50 EUR

EMPANADAS / Patty

CHORIZO IBÉRICO PICANTE CON QUESO
Spicy porc with cheese

5 EUR

CARNE: ternera, cebolla, tomate, pimiento rojo, huevo y olivas
Meat: beef , onion, tomato, red pepper, egg and olives

5 EUR

POLLO: pollo, huevo, cebolla y pimiento rojo
Chicken: chicken, egg, onion and red pepper

5 EUR

4 QUESOS: roquefort, cheddar, emmental y Monterrey Jack
4 cheeses: roquefort, cheddar, emmental and Monterrey Jack

5 EUR

ENSALADAS / Salads

BURRATA
Rucula, cherry tomato, burrata and pesto sauce

8,95 EUR

CESAR
Cesar: lettuce, chicken, parmesan cheese, cesar sauce and croutons

8,95 EUR

COMPLETA: variado de lechugas, tomate, atún, maíz, cebolla y olivas verdes
Completa: varied lettuce, tomato, tuna, sweet corn, onion and olives

7,50 EUR

LA MÁS CABRA: variado de lechuga, tomate, maíz, queso de cabra, nueces, pipas y balsámico de módena
La Más Cabra: varied lettuce, tomato, sweet corn, goat cheese, walnuts, sunflower sede and módena balsamic

8,70 EUR

BOCADILLOS / Sandwiches

KOREANO
Korean sandwich : scrumbled eggs with bacon, cheese and secret sauce

6,70 EUR

BRASI: salchicha, maíz, cebolla deshidratada, patatas paja y nuestra salsa secreta

5,80 EUR

KIKIRIKI: pechuga de pollo rebozado y troceada, tomate, ensalada de col y salsa de tomate picante

6,60 EUR

Calamares: calamar rebozado , lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa de lima
Squid

8,90 EUR

PULLED PORK: carne jugosa deshilachada mezclada con bacon , cebolla deshidratada, queso provolone, tomate y salsa barbacoa
Pulled Pork: pulled pork mixed with bacon, fried onion, provolone cheese, tomato and BBQ sauce

7,90 EUR

BENJA-FIT: pechuga de pollo a la plancha , queso feta, jamón ibérico, tomate, rúcula y salsa de yogur
Benja-fit : chicken breast, feta cheese, iberian ham, tomato, arugula , yogurt sauce

6,70 EUR

RESACA: lomo, bacon, jamón ibérico y queso
Resaca: pork tenderloin, bacon, iberian ham, cheese

6,60 EUR

EL ABUELO: Frankfurt con bacon, queso y cebolla deshidratada
El Abuelo:frankfurt, bacon , cheese , fried onion

5,15 EUR

HAMBURGUESAS / Hamburger

LA SMASH VALIENTE: 400 gramos de carne Black Angus en 4 discos de carne arropados con sábanas de queso y con bacon bacon ahumado
Brave smash: 400 gr Black Angus. 4 patty with cheese and smoked bacon

16,80 EUR

LA BESTIA: carne, lechuga, doble de queso y costilla de ternera cocida a baja temperatura
The Beast: meat, lettuce, doble cheese, beef rib cooked at low temperature

18,50 EUR

LA GUARRADA: carne, lechuga, bacon, queso, plátano macho caramelizado y crema de cacahuete
La Guarrada: meat, lettuce, bacon, caramelized banana and peanut cream

15,55 EUR

FISH PO’BOY versión Descarada: merluza con rebozado fino y crujiente, lechuga, tomate, aguacate y salsa tártara
Fish PO’BOY Descarada’s version: Hake with fine and crunchy batter, lettuce, tomato, advocat and tartar sauce

10,45 EUR

TEQUEBURGER: lechuga, carne, bacon queso (todo en panes de tequeños)
Teque-burger: meat, lettuce, bacon, cheese (in tequeño’s bread)

16,70 EUR

LA DESCARADA: 200 gramos de carne Black Angus, bacon, queso provolone, huevo frito, lechuga, tomate y una cascada de nuestra salsa cheddar
La Descarada: 200 gr Black Angus meat, bacon, provolone cheese, fried egg, lettuce, tomato and our cheddar sauce

10,95 EUR

DKR: 200 gr de carne Black Angus, carne deshilachada de cerdo, cebolla deshidratada, cheddar, lechuga, tomate y salsa barbacoa
DKR: 200 gr Black Angus meat, pulled pork, fried onion, cheddar, lettuce, tomato and BBQ sauce

11,80 EUR

REINA MORA: 200 gr de carne Black Angus, bacon, queso provolone, huevo frito, jalapeños, lechuga y tomate
Reina Mora: 200gr Black Angus meat, bacon, provolone cheese, fried egg, jalapeño pepper, lettuce and tomato

10,55 EUR

BELLA ITALIA: carne, rúcula, tomate, burrata y salsa pesto
Bella Italia: meat, rucula, tomato, burrata and pesto sauce

12,10 EUR

NACHITO: carne, lechuga , tomate, chili con carne, guacamole, crema agria, salsa cheddar y nachos caseros

15,85 EUR

VEGGIE PICANTE: disco casero de frijol negro y chili en pan negro al carbón, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y guaconesa
Spicy veggie: black beans with chili, lettuce, tomato, caramelized onion, pepper and guaconesa

10,95 EUR

QUESOLOCURA: carne, lechuga, tomate, queso provolone, queso feta, queso camembert rebozado, burrata, crocantis de gouda y salsa de frutos rojos

15,85 EUR

FOIE: carne, rúcula, tomate, foie fresco marcado a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa de trufa

16,50 EUR

HAMBURGUE-ZZA: carne, rúcula, tomate, queso, bacon, burrata, pan invertido con salsa de tomate, mix de quesos rallados, pepperoni y orégano

13,50 EUR

CABRA IBÉRICA: 200 gr de carne Black Angus, lechuga, tomate, queso de cabra, jamón ibérico y cebolla caramelizada
Cabra Ibérica: 200 gr Black Angus meat, lettuce, tomate, goat cheese, iberian ham and caramelized onion

10,80 EUR

RMS: 200 gr de carne Black Angus, bacon, huevo frito, cebolla deshidratada, cheddar, tomate, lechuga y salsa picante
RMS: 200gr Black Angus meat, bacon, fried egg, fried onion, cheddar, tomato, lettuce and spicy sauce

10,45 EUR

CRUNCHY-CKEN: pechuga de pollo rebozada, lechuga, tomate, queso provolone, salsa ranchera y salsa barbacoa
Crunchy-cken: battered chicken breast, lettuce, tomato, provolone cheese, ranch sauce and BBQ sauce

9,15 EUR

VEGGIE: disco casero de quinoa roja en pan negro al carbón, rucula, tomate seco, palitos de boniato y hummus
Veggie: red quinoa disc , rucula, dry tomato, sweet potato chips and hummus

10,95 EUR

LA PROMETIDA: 200 gr de carne, queso provolone, lechuga, tomate, cebolla
La Prometida: 200 gr meat, provolone cheese, lettuce, tomato and onion

9,15 EUR

POSTRES / Desserts

TEQUEÑOS DE NUTELLA
Nutella “tequeño”

5,90 EUR

TARTA DEL DÍA
Cake

5,90 EUR

SOUFFLE DE CHOCOLATE BLANCO
White chocolate souffle

5,90 EUR

COULANT

5,90 EUR

GALLETA RELLENA DE NUTELLA CON HELADO
nutella cookie with ice cream

5,50 EUR

VINITOS / Wine

LUIS CAÑAS
Luis Cañas

17,50 EUR

AZPILICUETA
Azpilicueta

15,50 EUR

RAMON BILBAO
Ramon Bilbao

16,50 EUR

LOPEZ DE HARO
Lopez de Haro

10,95 EUR

SANGRIA DE VINO
Wine sangria

16,45 EUR

SANGRIA DE CAVA
Cava sangria

19,45 EUR

LA DESCARADA (blanco)

21,50 EUR

VERDEJO RUEDA

15,80 EUR

CAVA BRUT NATURE

17,50 EUR

JUVE & CAMPS CAVA

25,50 EUR

VERMUT / Vermouth

Bebidas / Beverages

Vermut negro de la casa
Homemade vermouth

3,95 EUR

Vermut blanco
White vermouth

3,95 EUR

Bitter Kas
Aperitive without alcohol

2,50 EUR

TAPEO / Tapas

Gambitas saladas

7,60 EUR

Berberechos

8,80 EUR

Gildas

1,30 EUR

Anchoas del Cantábrico

10,50 EUR

Mejillones en escabeche

5,80 EUR

Bravas caseras

5,10 EUR

Boquerones

7,50 EUR

Ensaladilla rusa casera

4,95 EUR

Olivas rellenas

2,75 EUR

Olivas partidas

2,75 EUR

Patatas chips

2,50 EUR

LA DESCARADA Restaurante en barcelona. 08025

LA DESCARADA
Restaurante en barcelona. 08025