Ajuda crealogica
Restaurante en Barcelona
PRINCIPALES2 / MAINS / PRINCIPALS
Ceviche de pescado blanco receta peruana
White fish ceviche Peruvian recipeCeviche de peix blanc recepta peruana 14
Steak tartar tradicional
Traditional tartar steakSteak tàrtar tradicional 15
Corvina asada con escalibada y olivada
Roasted croacker fish with escalivada and black olive creamReig rostit amb escalivada i olivada 16
Pulpo “a feira” con allioli de tinta de calamar
Octopus “a feira” with calamar ink “allioli”Pop “a feira” amb allioli de tinta de calamar 18
Arroz negro de calamar y emulsión de azafrán
Black squid rice and saffron emulsionArròs negre de calamar i emulsió de safrà 15
Canelón de rabo de toro con crema de colmenillas
Oxtail cannelloni with morels mushrooms creamCaneló de cua de bou amb crema múrgoles 14
Terrina de lechal, con crema de boniato y frutos rojos
Suckling lamb, with sweet potato cream and red fruitsTerrina de xai d’anyell, amb crema de moniato i fruits vermells 14
Lingote de carrillera de ternera, reducción del asdado con parmentier de patata (+3€ con foie)
Beef cheek ingot, roast reduction with potato parmentier (+3 € with foie)Lingot de galta de vedella, reducció del rostit amb parmentier de patata (+3€ amb foie) 16
ENTRANTES24 / STARTERS2 / ENTRANTS2
Jamón ibérico D.O. Jabugo (90gr.)
Iberian ham Jabugo (90gr.)Pernil ibèric D.O. Jabugo (90 gr.) 18
Pan de coca con tomate, aceite de oliva y sal
Coca bread with tomato, olive oil and saltPa de coca amb tomàquet, oli d'oliva i sal 3
Verduras de temporada a la plancha con romesco
Grilled seasonal vegetables with romesco (catalonian souce)Verdures de temporada a la planxa amb romesco 12
Anchoas (6ud)
Anchovies (6un)Anxoves (6ut) 12
Surtido de quesos
Assortment of cheesesAssortiment de formatges 12
IVA INCLUIDO/ VAT INCLUDED/ IVA INCLÒS
Información: Huevos Pescado Lacteos Gluten Cáscara 
Crustáceo 
Sulfitos
Huevos Pescado Lacteos Gluten Cáscara Crustáceo Sulfitos