PER COMPARTIR O NO / PARA COMPARTIR O NO

Pipes del mar
Pipas del mar
3

Alls confitats
Ajos confitados
4,95

Seitó-xova
Boque-choa
5,50

Bombó cremós de pollastre trufat
Bombón cremoso de pollo trufado
2,95

Vieira a la carbonara i bull blanc
Vieira a la carbonara y bull blanco
6

Cap i pota rostit
Cap i pota asado
2,95

Crema d'espàrrecs amb passió i ous de truia
Crema de espárragos con pasión y huevas de trucha
8,50

Verat curat amb ajoblanco de coco a l'all cremat i llorer amb curri
Caballa curada con ajoblanco de coco al ajo quemado y laurel con curry
7

Brasejat de peix a la bilbaïna
Braseado de pescado a la bilbaina
9

Seques amb tripeta de bacallà i bolets
Alubias con tripa de bacalao y setas
7,50

Suquet de peix
Suquet de pescado
7

Ravioli farcit del calmar farcit
Ravioli relleno del calamar relleno
7,50

Cap i pota amb sìpia
Cap y pota con sepia
8

Orella de conill a la gallega
Oreja de conejo a la gallega
7,50

Peus de porc amb romesco alls tendres i bolets
Pies de cerdo con romescu ajos tiernos y setas
7

Cuir de porc estofat amb sigrons
Cuero de cerdo estofado con garbanzos
7,50

Cua de vedella amb celery
Rabo de ternera con celery
9

Xai amb crostons de pa i sabaiona d'alls tendres
Cordero con picatostes de pan y sabayón de ajos tiernos
9,85

Arròs d'orella de conill
Arroz de oreja de conejo
9,50

POSTRES / POSTRES

Flam
Flan
4

Mini pastís de formatge
Mini pastel de queso
2,50

Crema de la Passió amb alfàbrega i galeta de mantega
Crema de la pasión con albahaca y galleta de mantequilla
5,50

Crema de xocolata amb avellanes i pessic d'oli
Crema de chocolate con avellanas y esponjoso de aceite
5,50

Información: Crustáceo Sulfitos Pescado Gluten Lacteos Molusco Huevos Apio Mostaza Cáscara

Avenir restaurant