Tastets de l'Avenir / Platillos del Avenir
(De dilluns a divendres al migdia)(De lunes a viernes al mediodia)
Alls confitatsAjos confitados
Seitó-xovaBoque-choa
Verat curat amb ajoblanco de coco a l'all cremat i llorer amb curriCaballa curada con ajoblanco de coco al ajo quemado y laurel con curry
Vieira a la carbonara i bull blancVieira a la carbonara y bull blanco
Ravioli farcit del calmar farcitRavioli relleno del calamar relleno
Cap i pota amb sìpiaCap y pota con sepia
FlamFlan
Copa de vi o cervesaCopa de vino o cerveza
28€ / Per persona28€ / Por persona
La barra de l'Avenir / La barra del Avenir
Brou de malaltCaldo de enfermo
Alls confitatsAjos confitados
Seitó-xovaBoque-choa
Bombó cremós de pollastre trufatBonbón cremoso de pollo trufado
Amanida d'escrita escabetxadaEnsalada de raya escabechada
Verat curat amb ajoblanco de coco a l'all cremat i llorer amb curriCaballa curada con ajoblanco de coco al ajo quemado y laurel con curry
Vieira a la carbonara i bull blancVieira a la carbonara y bull blanco
Suquet de peixSuquet de pescado
Ravioli farcit del calmar farcitRavioli relleno del calamar relleno
Cap i pota amb sìpiaCap y pota con sepia
Peus de porc amb romesco alls tendres i boletsPies de cerdo con romescu ajos tiernos y setas
Mini pastís de formatgeMini pastel de queso
48€ / Per persona48€ / Por persona
L'Avenir / El Avenir
Torrada de salmó fumat amb mantega i ous de salmóTostada de salmón ahumado con mantequilla y huevas de salmón
Seitó-xovaBoque-choa
Pipes del mar al ajilloPipas del mar al ajillo
Bombó cremós de pollastre trufatBombón cremoso de pollo trufado
Verat curat amb ajoblanco de coco a l'all cremat i curriCaballa curada con ajoblanco de coco al ajo quemado y curry
Coliflor i tapiocaColiflor i tapioca
Vieira a la carbonara i bull blancVieira a la carbonara y bull blanco
Crema de col amb cansalada de coll, arengada i GordalCrema de col con papada, arenque y Gordal
Peix Escolar amb salsa de mantega i vi blanc amb pac xoi encortit al momentPez Escolar con salsa de mantequilla y vino blanco con pak choi encurtido al momento
Ravioli farcit del calamar farcitRavioli relleno del calamar relleno
Xai amb sabaiona d'alls tendres i pa torrat amb herbesCordero con picatostes de pan y sabayón de ajos tiernos
Arròs d'orella de conillArroz de oreja de conejo
Crema de fruita de la passió amb roca d'alfàbrega i galeta mantegaCrema de la pasión con albahaca y galleta mantequilla
Xocolata amb avellanes i pessic d'oliCrema de chocolate con avellanas y esponjoso de aceite
65€ / Per persona65€ / Por persona

Información: Molusco Pescado Lacteos Sulfitos Cáscara Gluten Huevos Crustáceo

Avenir restaurant

Restaurante en Barcelona


c/ Avenir, 72 Local - Barcelona
+34 691 90 71 38

www.avenir.barcelona
avenirrestaurant


QR Carta ©