PLANXATS -SANDWICH

FRÍGOLA
CAT. Cochinita pibil, ceba encurtida, guacamole i maionesa d’habanero.
ES. Cochinita pibil, cebolla encurtida, guacamole y mayonesa de habanero. // EN. Cochinita pibil, pickled onion,guacamole and habanero mayonnaise.
10,50

REIG I BONET
CAT. Pollastre al forn, alvocat, maionesa de chipotle, ceba vermella i mozzarella ratllada (opció vegetariana).
ES. Pollo al horno, aguacate, mayonesa de chipotle, cebolla roja encurtida y mozzarella rallada (convértelo en vegetariano). // EN. Baked chicken, avocado, chipotle mayo, pickled red onion and mozzarella (vegetarian option).
10

VERDI
CAT. Botifarra de perol de Can Cruells, formatge Urgèlia, sofregit de ceba i cava amb allioli de codony.
ES. Butifarra de perol de Can Cruells, queso Urgèlia con sofrito de cebolla y cava con alioli de membrillo. / EN. Can Cruell’s perol sausage, Urgèlia cheese, baked onions with cava and quince mayo.
10

JOAN BLANQUES
CAT. Sobrassada de Mallorca, formatge Maó i mel.
ES. Sobrasada de Mallorca, queso Mahón y miel. / EN. Sobrasada from Mallorca (spicy sausage) with Maó cheese and honey.
9

ESCORIAL
CAT. Biquini rústic de lacón i formatge tetilla gallec.
ES. Biquini rústico de lacón y queso tetilla gallego. / EN. Rustic grilled sandwich with lacón (pork shoulder) and tetilla cheese.
9

LES TRES SENYORES
CAT. Formatges (tetilla, Maó i formatge blau), ceba rostida, canonges i chutney de tomàquet.
ES. Quesos (tetilla, Mahón y queso azul), cebolla al horno, berros y chutney de tomate. / EN. Three cheeses (tetilla, Maó and blue cheese), roasted onions, lamb’s lettuce with tomato chutney.
9

ALZINA
CAT. Albergínia, olivada, tomàquets secs marinats, ceba al forn i rulo de cabra
ES: Berenjena, olivada, tomates secos marinados, cebolla al horno y rulo de cabra. / EN. Eggplant, baked onions, sun-dried tomatoes and goat cheese with black olive tapenade.
10

LEGALITAT
CAT. Heura, carbassó, ceba al forn, tomàquet sec i veganesa d’all negre.
ES. Heura, calabacín, cebolla al horno, tomate seco y veganesa de ajo negro. / EN. Heura (vegan soy protein), zucchini, baked onions and sun-dried tomatoes and black garlic vegan-mayo.
10

TORRENT DE LES FLORS
CAT. Porchetta, ceba al forn, ruca, tomàquet sec i salsa tonnata.
ES. Porchetta, cebolla al horno, rúcula, tomate seco y salsa tonnata. / EN. Porchetta, baked onion, sun-dried tomatoes with rocket and tonnata sauce.
10

APERITIU / APERITIVO / APETIZER

COMBINAT LA ROVIRA
CAT. Escopinyes, olives La Rovira, musclos en escabetx Espinaler i patates xips.
ES. Berberechos, aceitunas La Rovira, mejillones en escabeche Espinaler y patatas chips. / EN. Cockles, La Rovira style olives, mussels Espinaler and crisps
13,70

AMANIDES / ENSALADAS / SALADS

DIAMANT
CAT. Tomàquet del bo, ventresca de tonyina, ceba tendra i olivada (opció vegana amb albergínia marinada).
ES. Tomate del bueno, ventresca de atún, cebolla tierna y olivada (opción vegana con berenjena marinada). / EN. Tomato, tuna belly and onion (vegan option with eggplant).
9,50

GASPATXO / GAZPACHO

Gaspatxo de síndria
Gazpacho de sandía
Watermelon gazpacho
5,50

PLATETS / TAPES / PLATILLOS / TAPAS / DISHES / TAPAS

¨Ensaladilla russa ¨casolana: Amb piparres, ventresca de tonyina i pa de carasau
¨Ensaladilla rusa ¨casera: Con piparras, ventresca de atún y pan de carasau
¨Russian salad ¨homemade: With peppers, tuna belly and carasau bread
7,50

Combi de natxos amb guacamole, salsa de formatge, pico de gallo i jalapenyos
ES. Combi nachos con guacamole, queso, pico de gallo y jalapeños
EN. Combi nachos with guacamole, cheese , pico de gallo and jalapeños
9

Patates La Rovira al mojo amb salsa brava
ES. Patatas La Rovira al mojo con salsa brava
EN. La Rovira baked potatoes with mojo and brava sauce
6,50

Botifarra artesana de Can Cruells al forn amb pa amb tomàquet
ES. Butifarra artesana de Can Cruells al horno con pan con tomate
EN. Can cruells baked artisanal sausage with a side of tomato bread
7,50

Taula de fuet artesà de Can Cruells amb pa amb tomàquet
ES. Tabla de fuet artesano de Can Cruells con pan con tomate
EN. Can cruells artisanal fuet platter with a side of tomato bread
7,50

Taula de formatges artesans catalans (vaca i ovella curat) amb pa torrat i melmelada artesana
Es. Tabla de quesos artesanos catalanes (vaca y oveja curado) con pan tostado y mermelada artesana.
EN. Artisanal Catalan cheese platter (aged sheep and cow) with toast and home-made jam.
9,50

Platet de de pernil (espatlla ibèrica) amb pa amb tomàquet.
ES. Platillo de jamón de paleta de cebo con pan con tomate
EN. berico cured ham with a side of tomato bread
12

POSTRES / POSTRES / DESERTS

Brownie casolà amb nous
ES. Brownie casero con nueces
EN. Home-made brownie with walnuts
6

Pastís de pastanaga fet a casa
ES. Pastel de zanahoria casero
EN. Home-made carrot cake with cream cheese frosting
6

Información: Gluten Huevos Lacteos Soja Sulfitos Pescado Molusco Cáscara Cacahuetes

LA ROVIRA