La Xafardera
Bar en Barcelona
PER PICAR
Gilda tradicional d'anxova i esvoranc
3
Gilda d'ou i gamba
3,50
Gilda de pop i cherry
5
Gilda de tonyina vermella, piparra i formatge
5
Ostra Fine De Claire
3,50
Ostra Rugosa Gallega
4
Ostra Gillardeau
5
Ostra de Ponzu i ous de truita
5
Anxoves doble 00 sobre pa de vidre
15
Olives "Chupadedos"
3,50
Seitons a "La Xafardera"
7,50IMPRESCINDIBLES
Tiradito de tonyina vermella
14
Pota de pop brasejat
18
Caneló d'anec trufat
15
Melós de galta en pa de vidre
7,50TAPES
Productes de llotja i temporada
Patates braves amb harissa i menta
7
Amanida russa "La Xafardera"
8
Pernil ibèric
15
Taula de formatges
12,90
Amanida de tomàquet lleig de Barbastre amb bonítol de Getaria i vinagreta d'envinagrats
14
Amanida de cabdells amb ventresca i anxoves del Cantàbric
12
Zamburiña amb all negre
3,50
4 x Zamburiñas amb all negre
11,50
Lasques de foie sobre pa de vidre
12
Musclos estil thai
9
Gambons a l'all
14CELLER I DESTIL·LATS
Selecció de Gin & Tònic: Seagram's Extra Dry
9
Selecció de Gin & Tònic: Nordés
10
Selecció de Gin & Tònic: Martin Miller's
12
Whiskies i Single Malts: Johnnie Walker Red Label
8,50
Whiskies i Single Malts: Macallan 12 anys
16
Licor d'herbes
3,50
Crema d'orujo
3,50
Spritz
6
Tinto de verano
5,50
Sidra Seca Maeloc
3,50PLATS PRINCIPALS
Tiradito de tonyina vermella
14
Pota de pop brasejada sobre moniato glacejat
18
Gambots a l'allada
14
Caneló d'ànec amb beixamel trufada
15
Zamburinyes amb mousselina d'all negre
(4 unitats) 11,50
Escopinyes de llotja
12,50POSTRES
Pastís de formatge
7
Coulant de xocolata negra amb gelat
7REFRESCOS
Fanta de Taronja
3
Fanta de llimona
3
Coca-Cola
3
Coca-Cola Zero
3
Nestea
3
Tònica
3
Aigua
3
Aigua amb gas
3
Suc de Poma
3
Suc de Pinya
3Tapes, mar i molt de safareig
Ostres, gildes i secrets.
El que passa aquí… s'explica fora