LA CALÇOTADETA DEL MENÚ DIARI (Supl. +15€) / La "Calçotadita" del menú diario (Supl. +15€)
1 Teula de 15 Calçots amb la seva salsa, pitet i guants
1 Teja de 15 Calçots con su salsa, babero y guantes
Un plat a escollir del Menú diari
Un plato a elegir del Menú diario
Inclou dues consumicions (aigua, copa de vi, cervesa, refrescs)
Incluye dos consumiciones (agua, copa de vino, cerveza, refrescos)
Inclou postres o cafè
incluye postre o café
PRIMER A ESCOLLIR / Un primero a elegir
Amanida Mézclum amb formatge, ceba morada i olives negres amb la seva vinagreta
Ensalada Mézclum con queso, cebolla morada, aceitunas negras y su vinagreta
FOCACCIA amb amanida i tonyins al seu interior
Focaccia con ensalada de atún en su interior
Crema d'Hivern amb carbassó, porro, xistorra i croutons
Crema de invierno con calabacín, puerros y chistorra y picatostes
SOPA DE CEBA de la Borgonya amb brou de vedella pa i formatge Emmental gratinat
Sopa de Cebolla de la Borgoña con caldo de ternera, con pan y queso Emmental gratinado
FIDEUÀ amb calamars i all i oli, de primer o segon
Fideuà con calamares y all i oli, de primero o segundo
Musclos al vapor
Mejillones al vapor
CALLOS AMB CAP I POTA I CIGRONS !!!!!! de primer o segons
Callos con "cap i pota" y garbanzos
Orella a la gallega amb les seves patates, de primer o segon?
Oreja a la gallega con sus patatas, de primero o segundo?
Macarrons a la boloñesa
Macarrones a la Boloñesa
SEGONS A ESCOLLIR / Un segundo a elegir
Lluç a la planxa amb salsa de peix, samfaina i les seves patates
Merluza a la plancha con pisto de verduras, salsa de pescado y sus patatas
Pollastre a la planxa amb salsa Teriyaki i xampinyons saltejats
Pollo a la plancha con Teriyaki y champiñones al ajillo
Mandonguilles amb pèsols i puré de patates
Albóndigas con guisantes y puré de patatas
PINTXO KEBAB al plat amb romesco, vinagreta "pico de gallo" i tortilla de blat
Pintxo Kebab al plato con romesco, vinagreta pico de gallo y tortilla de trigo
Filet de porc amb salsa de formatge Roquefort, ceba caramelitzada i puré de patates
Solomillo de cerdo con salsa de queso roquefort, cebolla caramelizada y puré de patatas
Peus de porc guisats amb cigrons !!!!!!!!
Pies de cerdo guisados con garbanzos !!!!!!
Xuletes de Gall Dindi a la brasa i a l'allet amb patates al forn i padrons
Chuleta de Pavo a la brasa y al ajillo con patatas al horno y padrones
Butifarra a la brasa amb patates fregides
Butifarra a la brasa con patatas fritas

Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
4

Vegans: Mandonguilles amb la nostre salsa de tomàquet
Veganos: Albóndigas con nuestra salsa de tomate
Per veure els postres aneu "CARTA DE POSTRES" / Para ver los postres ir a "CARTA DE POSTRES"
Inclòs en el menú: Una Copa de vi de la casa o una consumició (cervesa, refresc, aigua), un servei de pa, Postres o cafè. *Qualsevol intolerància o alèrgia informar al personal de sala. . MENÚ DIARI GRUPS inclou: una ampolla de vi de la casa per cada 3 persones o dues consumicions per persona (cervesa, refresc, aigua, copa vi), un servei de pa, postres i cafè. Per Grups no es fan comptes per separat. . Cervezas incluidas en el menú diario: Caña o copa de barril, clara de barril, San Miguel 00, San Miguel Gluten Free, Mahou 5 estrellas, Estrella Damm, Estrella Galicia, Radel sin alcohol HORARI: L'horari de dies feiners és fins les 16.30 al migdia i fins les 00:30 a la nit. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€.
Información: Gluten Crustáceo Pescado Molusco Sin lactosa Gluten free Huevos Cáscara Lacteos Soja Mostaza Sésamo Apio

El Celler del Museu | Masia Museu Serra