Entrantes / A elegir 3
Surtido de ibéricos de Bellota con tomate triturado
Tabla de quesos nacionales
Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada (2 p.p.)
Ensaladilla rusa con langostinos
Verduras en tempura con toffee
Risotto de verduras de temporada
Timbal de revolconas con torreznos y huevo
Ensalada de oreja
Segundos / A elegir 1
Arroz con carrillera de cerdo
Buñuelos de bacalao con mojo rojo
Solomillo de cerdo con parmentier de foie y pimientos del padrón
Lubina a la plancha con crema de maiz
Postre o café / A elegir 1
Helado
Cheesecake de cacahuete
Fruta de temporada
Coulant de chocolate con helado
Cheesecake de dulce de leche
28´50/p.p.
Este menú se sirve a mesa completa. Incluye 3 entrantes, 1 segundo, 1 postre, agua y servicio de pan (pan sin gluten: 2€).
La Comanda Gastrobar
925 81 33 93
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