ENSALADAS
Ensalada de queso de cabra
con nuestra vinagreta y frutos secos 12
con nuestra vinagreta y frutos secos 12
Ensaladilla de pulpo
Con mayonesa de piquillos 12
Con mayonesa de piquillos 12
Ensalada de pollo crujiente
con semillas y salsa de mostaza suave 12
con semillas y salsa de mostaza suave 12
Berenjena templada
Con queso de cabra, nueces y miel 11,50
Con queso de cabra, nueces y miel 11,50
HUEVOS
Huevos a la Flamenca
con guisantes, chorizo y salsa de tomate casera 13,50
con guisantes, chorizo y salsa de tomate casera 13,50
Huevos de la Dehesa
con crema de foie y Jamon Iberico de Bellota 14,95
con crema de foie y Jamon Iberico de Bellota 14,95
Huevos islas afortunadas
Con chorizo de Teror y queso de cabra 13,50
Con chorizo de Teror y queso de cabra 13,50
Huevos con pisto manchego
12,50
TAPAS
Langostinos Alacena34
con un toque picante y nuestra salsa ¡¡¡ PIDA PAN !!! 14,80
con un toque picante y nuestra salsa ¡¡¡ PIDA PAN !!! 14,80
Dados de Cazón en adobo
11,50
Croquetas del día (6un.)
12
Queso Camembert frito
Con mermelada de tomate canario 9,20
Con mermelada de tomate canario 9,20
Patatas Bravas Caseras
recién pochadas, con la auténtica salsa brava 7,80
recién pochadas, con la auténtica salsa brava 7,80
Pollo estilo Kentucky
con salsa de chili dulce 10,80
con salsa de chili dulce 10,80
Aceitunas
1,50
TACOS
Tartar de atún
Con guacamole y mayonesa de siracha 8,50
Con guacamole y mayonesa de siracha 8,50
Chorizo parrillero
Con chimichurri 8,50
Con chimichurri 8,50
De pringá
Con humus de su cocido 8,50
Con humus de su cocido 8,50
PULPO
A la plancha
Con puré de patata y aceite de pimentón 19,80
Con puré de patata y aceite de pimentón 19,80
PESCADO
Lomo de Atun
con pisto Manchego 18,90
con pisto Manchego 18,90
CARNES
Solomillo de Cerdo Ibérico la alacena
Con arroz y nuestra salsa 17,50
Con arroz y nuestra salsa 17,50
Carrillada de Buey
con permantier 24
con permantier 24
Hamburguesa de Vaca
Con queso de cabra, cebolla y bacon crujientes y nuestra salsa 13,80
Con queso de cabra, cebolla y bacon crujientes y nuestra salsa 13,80
Entrecot de Vaca Madurada
500gr.
Con patatas fritas y pimientos de padrón 45
500gr.
Con patatas fritas y pimientos de padrón 45
Lomo alto de Vaca
con patatas fritas y pimientos de padrón
700gr. +/-
con patatas fritas y pimientos de padrón
700gr. +/-
Chuleton de Vaca Madurada
(2 pax.) (1 kg. aprox)
Con patatas fritas y pimientos de padrón
(2 pax.) (1 kg. aprox)
Con patatas fritas y pimientos de padrón
POSTRES
Mousse de Conguitos
6
Pannacota de Chocolate Blanco
con culis de maracuya 6
con culis de maracuya 6
Tarta de quesos Canarios
6,50
EXTRA
Salsas
Ali Oli, brava, chimichurri 2,20
Ali Oli, brava, chimichurri 2,20
Pan
1,50
Pan de cristal
Con tomate triturado 4,50
Con tomate triturado 4,50
Papadum
Pan hindú de frijoles 1,80
Pan hindú de frijoles 1,80
Información: Gluten Huevos Sin lactosa Gluten free Cáscara Sésamo Lacteos Mostaza Pescado Cacahuetes Crustáceo 
Sulfitos
Gluten Huevos Sin lactosa Gluten free Cáscara Sésamo Lacteos Mostaza Pescado Cacahuetes Crustáceo Sulfitos La Alacena 34
658799382 - 669738493
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