Cafetería / Café de especialidad tostado en Valparaíso
Ice Dirty Chai Late
4.500
Té
té negro, con canela, o naranja, té verde, infusiones locales
2.500
Leche con fruta
Plátano o frutillas
4.300
Pastelería / Cada dulce es una creación propia, hechos a mano en nuestra cocina.
Tarta de ricota y arandanos coronada con pistachos
4.500
Pie de limón
con merengue suizo
4.500
Kuchen de nuez y manjar
4.000
Cheesecake de frutillas
4.300
Brownie de Chocolate
4.000
Brownie de Chocolate y helado vainilla
5.500
Brunch & Sándwich
Sandwich Queso / tomate
Pan ciabatta, tomate orégano y queso fundido
4.500
Sanguchito aliado
Panini, jamón y queso derretido
4.000
Palta queso fundido
Pan ciabatta con cremosa palta nacional y queso fundido
6.000
Blue Mechada
Pan ciabatta, tierna carne de vacuno mechada, cebolla caramelizada, queso azul y queso fundido
8.700
Mechada Italiana
pan ciabatta, tierna carne mechada, palta molida, tomate y lactonesa
8.700
Cabra Kadabra
Pan ciabatta artesanal, queso de cabra, tomate cherry confitado en finas hierbas, mix verde y oliva
8.000
Seta Amor
Pan ciabatta artesanal, champiñones escabechados, palta cremosa, tomate y mix verde
8.000
Seta Cremosa
Pan ciabatta artesanal, crema de queso de cabras, palta y mix verde
8.500
Desayuno/Once para dos
2 té o café, 2 trozos de kuchen del día, mix de pan artesanal, mantequilla, mermelada casera, palta molida y huevos de campo revueltos
20.000
Desayuno/Once para uno
Café de especialidad o té de la casa, trozo de kuchen o tarta sureña, mix de pan artesanal, mantequilla, mermelada casera, palta y huevos de cam...
11.000
Brunch Valpo
Incluye café, jugo, variedad de pan artesanal, mantequilla y mermelada hecha en casa, tostada con palta y huevo pochado, yogur natural, granola ...
15.500

Integral Boom
Tostada artesanal integral, con huevo pochado, palta molida, queso de cabra y lactonesa casera
7.000
Fitnessbowl
Granola casera hecha con almendras, avena, coco laminado, chia y miel, yogur natural sin azúcar, frutas de estación
6.800
Tostadas
Pan artesanal blanco o integral, con mantequilla y mermelada casera, palta molida o 2 huevos al campo.
5.200
Jugos y Bebidas
Jugo de naranjas
frescas y recién exprimidas
4.000
Jugo de frutas
frutilla, mango, piña, limonada
3.500
Bebida lata
Coca cola, Fanta, Sprite, Tónica
2.500
Agua minera 500cc
con y sin gas
1.500
Pizzas & picoteos / Disponible fines de semana
Pizza individual
variedades: Margarita, Napolitana, pesto queso de cabra, carne mechada cebolla caramelizada y pesto champiñones
7.500
Machas a la parmesana
en vino blanco, limón y queso parmesano
12 unidades
17.000
Camarones al Pil-pil
camarones salteados en aji cacho de cabra y especias
10 unidades
12.000
Bar / Bebidas alcohólicos / Alcoholic drinks
Cerveza artesanallager: Maldita Rucia 5,5° Bendita Belga 8.0° ambar: Copper 4.5° Planeta Porter
Gin Sour
Gin Siete Quiltros, limón sutil
6.000
Martini Espresso
versión gin Siete Kiltros
6.500
Sangria
Vino tinto reposado en frío con jugo de naranja, frutas y canela
4.000
Gin Tonic
Gin Siete Kiltros y tónica
6.000
Gin Frutos del Bosque
Mix frutos rojos, gin Siete Quiltros, lemon berries, syrup de rosas pink tonic
7.000
Negroni
Gin Siete Kiltros, Vermont y Campari
7.000
Piscola
Pisco 40° y Coca - cola
5.000
Vino tinto
botella / variedades
15.000