Papas rusticas: papas al horno con romero y aceite de oliva. Papas bravas: papas al horno con aji cayena, aji molido y pimenton ahumado. Hummus: pasta de garbanzos con salsa tahine, aceite de oliva y jugo de limon, acompañado con crackers de harina integral orgánica y semillas. Hummus de remolacha: pasta de garbanzos con remolacha cocida , aceite de oliva y jugo de limón, acompañado con crackers de harina integral orgánica y semillas. Arabe capresse: tostado de pan árabe , tomate en rodajas, queso tybo y aceite de albahaca.