Tapas calientes

Carrilleras al vino tinto 3,80

Albondigas en salsa 3,50

Patatas bravas 4

Patatas Roquefort 4

Patatas Mostaza Miel 4

Patatas bravioli 4

Tapas Frias

Ensaladilla de pulpo 3,80

Choco aliñado 3,80

Ensaladilla Rusa Boiled potatoes, tuna, carrots, boiled eggs, green peas, mayonnaise 3

Ensaladilla de Gambas Boiled potatoes, prawns, surimi, carrots and mayonnaise 3,50

Papas alioli Potatoes, alioli (garlic sauce) and parsley on top 3

Coctel de marisco Lettuce, prawns, surimi and cocktail sauce (pink sauce) 3,50

Mojama Dried salted tuna, tomato and olive oil 3,80

De la tierra

Tapa Jamón ibérico 3,80

Tapa queso 3,50

Plato Chacina variada Salchichon, chorizo, morcilla, caña de lomo y queso 10,50

Pincho chorizo picante 3,50

Pincho chorizo truko 3,80

Montaditos

Lomo con Queso Viejo Lomo, queso viejo y tomate 3,80

Jamón York y Queso Jamón york y queso en lonchas 3

Morcilla Serrana Morcilla, huevo frito y cebolla caramelizada 3,50

Morcilla dulzona Morcilla, queso de cabra y cebolla caramelizada 3,80

Presa con Jamón 3,80

Lomo Lomo y tomate
Pork loin and tomato.
3,50

Pollo Lechuga, mayonesa y pollo
Chicken breast, lettuce and mayonnaise,
3,50

Piripi Bacon, mayonesa y tomate
Bacon, mayonnaise and tomato.
3

Super Piripi Lomo, bacon, mayonesa y tomate
Pork loin, bacon, mayonnaise and tomato.
3,50

Truko Huevo, cebolla, bacon, queso, lechuga, tomate y salsa mostaza miel
Egg, onion, cheese, lettuce, tomato and honey mustard sauce
3,80

Melva con Pimiento Melva y pimiento morrón
Melva fish and sweet pepper.
3,50

Huevo a la Americana Huevo, cebolla y bacon
Eggs, onion and bacon
3

Gambas con Alioli Prawns and alioli (garlic sauce) 3,50

Bacon y Queso Bacon and cheese. 3

BB-Crunch Bacon, cebolla crujiente, queso y salsa BBQ
Bacon, crispy fried onions, cheese and BBQ sauce
3,20

Jamón Serrano Jamón serrano, tomate y aceite de oliva
Cured ham, tomato and olive oil
3,20

Queso viejo Queso y aceite de oliva
``Don Apolonio´´ old cheese and olive oil
3,20

Jamón y Queso Jamón serrano, queso y aceite de oliva
Cured ham, ``Don Apolonio´´ old cheese and olive oil
3,60

Los Super

Serranito de pollo o lomo carne, jamón, pimiento frito y tomate 6

Campero Pollo, jamón york, queso, lechuga, tomate y mayonesa 6

Hamburguesa de Pollo Pan brioche, hamburguesa de pollo, lechuga, tomate y mayonesa 5,50

Hamburguesa de Ternera Pan brioche, carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon 5,80


Información: Huevos Gluten free Mostaza Sin lactosa Lacteos Sulfitos Molusco Pescado Soja Cáscara Crustáceo

Bar Truko

Bar en Huelva/Matalascañas