LA DESCARADA

Restaurante • c/ Provenza, 449, barcelona. 08025 • 672538065

Carta

A COMER!!! / LET’S EAT!!

TAPAS / Tapas (small plates to share)

LANGOSTINO TORPEDO
Shrimp with sweetchili sauce

8,50 €

TORTILLITA DE CAMARONES
Small shrimp omelettes

5,90 €

CHIPS DE BONIATO con guaconesa
Sweet potato chips with guaconesa

5,90 €

NUGGETS VEGANOS
Veggie nuggets

6,15 €

PATATAS BRAVAS
Homemade spicy potatoes

5,10 €

COXINHAS
Coxinhas

6,70 €

CROQUETONES
Big croquette

6,10 €

FINGERS DE POLLO
Chicken fingers

6,15 €

BOLITAS DE QUESO GOUDA
Gouda cheese balls

6,10 €

NACHOS CON SALSA CHEDDAR
Nachos with cheddar sauce

6,80 €

MEDALLONES QUESO CAMEMBERT
Camembert cheese fried

6,60 €

TEQUEÑOS DE QUESO
Cheese “tequeño”

6,60 €

NACHOS CON GUACAMOLE
Nachos with guacamole

6,80 €

NACHOS LA DESCARADA: nacho casero , chili con carne, pico de gallo, jalapeños, salsa cheddar, guacamole, crema agria
Nachos “La Descarada “ : homemade nachos, chili with meat, pico de gallo, jalapeños, cheddar sauce, guacamole, soul cream

12,45 €

HUEVOS ESTRELLADOS CON BACON
Fried eggs with potatoes and bacon

8,50 €

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN IBERICO
Fried eggs with potatoes and iberian ham

8,50 €

HUEVOS ESTRELLADOS LA DESCARADA
Fried eggs with pulled pork and potatoes , BBQ sauce and dry onion

9,15 €

PATATAS RAMBLETA: patatas fritas bañadas con salsa de queso cheddar , cebolla crujiente y bits de bacon ahumado

6,95 €

AROS DE CEBOLLA
Onion rings

5,90 €

CALAMARES A LA ROMANA
Fried squid

8,50 €

EMPANADAS / Patty

CHORIZO IBÉRICO PICANTE CON QUESO
Spicy porc with cheese

5 €

CARNE: ternera, cebolla, tomate, pimiento rojo, huevo y olivas
Meat: beef , onion, tomato, red pepper, egg and olives

5 €

POLLO: pollo, huevo, cebolla y pimiento rojo
Chicken: chicken, egg, onion and red pepper

5 €

4 QUESOS: roquefort, cheddar, emmental y Monterrey Jack
4 cheeses: roquefort, cheddar, emmental and Monterrey Jack

5 €

ENSALADAS / Salads

BURRATA
Rucula, cherry tomato, burrata and pesto sauce

8,95 €

CESAR
Cesar: lettuce, chicken, parmesan cheese, cesar sauce and croutons

8,95 €

COMPLETA: variado de lechugas, tomate, atún, maíz, cebolla y olivas verdes
Completa: varied lettuce, tomato, tuna, sweet corn, onion and olives

7,50 €

LA MÁS CABRA: variado de lechuga, tomate, maíz, queso de cabra, nueces, pipas y balsámico de módena
La Más Cabra: varied lettuce, tomato, sweet corn, goat cheese, walnuts, sunflower sede and módena balsamic

8,70 €

BOCADILLOS / Sandwiches

KOREANO
Korean sandwich : scrumbled eggs with bacon, cheese and secret sauce

6,70 €

BRASI: salchicha, maíz, cebolla deshidratada, patatas paja y nuestra salsa secreta

5,80 €

KIKIRIKI: pechuga de pollo rebozado y troceada, tomate, ensalada de col y salsa de tomate picante

6,60 €

Calamares: calamar rebozado , lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa de lima
Squid

8,90 €

PULLED PORK: carne jugosa deshilachada mezclada con bacon , cebolla deshidratada, queso provolone, tomate y salsa barbacoa
Pulled Pork: pulled pork mixed with bacon, fried onion, provolone cheese, tomato and BBQ sauce

7,90 €

BENJA-FIT: pechuga de pollo a la plancha , queso feta, jamón ibérico, tomate, rúcula y salsa de yogur
Benja-fit : chicken breast, feta cheese, iberian ham, tomato, arugula , yogurt sauce

6,70 €

RESACA: lomo, bacon, jamón ibérico y queso
Resaca: pork tenderloin, bacon, iberian ham, cheese

6,60 €

EL ABUELO: Frankfurt con bacon, queso y cebolla deshidratada
El Abuelo:frankfurt, bacon , cheese , fried onion

5,15 €

HAMBURGUESAS / Hamburger

LA SMASH VALIENTE: 400 gramos de carne Black Angus en 4 discos de carne arropados con sábanas de queso y con bacon bacon ahumado
Brave smash: 400 gr Black Angus. 4 patty with cheese and smoked bacon

16,80 €

LA BESTIA: carne, lechuga, doble de queso y costilla de ternera cocida a baja temperatura
The Beast: meat, lettuce, doble cheese, beef rib cooked at low temperature

18,50 €

LA GUARRADA: carne, lechuga, bacon, queso, plátano macho caramelizado y crema de cacahuete
La Guarrada: meat, lettuce, bacon, caramelized banana and peanut cream

15,55 €

FISH PO’BOY versión Descarada: merluza con rebozado fino y crujiente, lechuga, tomate, aguacate y salsa tártara
Fish PO’BOY Descarada’s version: Hake with fine and crunchy batter, lettuce, tomato, advocat and tartar sauce

10,45 €

TEQUEBURGER: lechuga, carne, bacon queso (todo en panes de tequeños)
Teque-burger: meat, lettuce, bacon, cheese (in tequeño’s bread)

16,70 €

LA DESCARADA: 200 gramos de carne Black Angus, bacon, queso provolone, huevo frito, lechuga, tomate y una cascada de nuestra salsa cheddar
La Descarada: 200 gr Black Angus meat, bacon, provolone cheese, fried egg, lettuce, tomato and our cheddar sauce

10,95 €

DKR: 200 gr de carne Black Angus, carne deshilachada de cerdo, cebolla deshidratada, cheddar, lechuga, tomate y salsa barbacoa
DKR: 200 gr Black Angus meat, pulled pork, fried onion, cheddar, lettuce, tomato and BBQ sauce

11,80 €

REINA MORA: 200 gr de carne Black Angus, bacon, queso provolone, huevo frito, jalapeños, lechuga y tomate
Reina Mora: 200gr Black Angus meat, bacon, provolone cheese, fried egg, jalapeño pepper, lettuce and tomato

10,55 €

BELLA ITALIA: carne, rúcula, tomate, burrata y salsa pesto
Bella Italia: meat, rucula, tomato, burrata and pesto sauce

12,10 €

NACHITO: carne, lechuga , tomate, chili con carne, guacamole, crema agria, salsa cheddar y nachos caseros

15,85 €

VEGGIE PICANTE: disco casero de frijol negro y chili en pan negro al carbón, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y guaconesa
Spicy veggie: black beans with chili, lettuce, tomato, caramelized onion, pepper and guaconesa

10,95 €

QUESOLOCURA: carne, lechuga, tomate, queso provolone, queso feta, queso camembert rebozado, burrata, crocantis de gouda y salsa de frutos rojos

15,85 €

FOIE: carne, rúcula, tomate, foie fresco marcado a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa de trufa

16,50 €

HAMBURGUE-ZZA: carne, rúcula, tomate, queso, bacon, burrata, pan invertido con salsa de tomate, mix de quesos rallados, pepperoni y orégano

13,50 €

CABRA IBÉRICA: 200 gr de carne Black Angus, lechuga, tomate, queso de cabra, jamón ibérico y cebolla caramelizada
Cabra Ibérica: 200 gr Black Angus meat, lettuce, tomate, goat cheese, iberian ham and caramelized onion

10,80 €

RMS: 200 gr de carne Black Angus, bacon, huevo frito, cebolla deshidratada, cheddar, tomate, lechuga y salsa picante
RMS: 200gr Black Angus meat, bacon, fried egg, fried onion, cheddar, tomato, lettuce and spicy sauce

10,45 €

CRUNCHY-CKEN: pechuga de pollo rebozada, lechuga, tomate, queso provolone, salsa ranchera y salsa barbacoa
Crunchy-cken: battered chicken breast, lettuce, tomato, provolone cheese, ranch sauce and BBQ sauce

9,15 €

VEGGIE: disco casero de quinoa roja en pan negro al carbón, rucula, tomate seco, palitos de boniato y hummus
Veggie: red quinoa disc , rucula, dry tomato, sweet potato chips and hummus

10,95 €

LA PROMETIDA: 200 gr de carne, queso provolone, lechuga, tomate, cebolla
La Prometida: 200 gr meat, provolone cheese, lettuce, tomato and onion

9,15 €

POSTRES / Desserts

TEQUEÑOS DE NUTELLA
Nutella “tequeño”

5,90 €

TARTA DEL DÍA
Cake

5,90 €

SOUFFLE DE CHOCOLATE BLANCO
White chocolate souffle

5,90 €

COULANT

5,90 €

GALLETA RELLENA DE NUTELLA CON HELADO
nutella cookie with ice cream

5,50 €

VINITOS / Wine

LUIS CAÑAS
Luis Cañas

17,50 €

AZPILICUETA
Azpilicueta

15,50 €

RAMON BILBAO
Ramon Bilbao

16,50 €

LOPEZ DE HARO
Lopez de Haro

10,95 €

SANGRIA DE VINO
Wine sangria

16,45 €

SANGRIA DE CAVA
Cava sangria

19,45 €

LA DESCARADA (blanco)

21,50 €

VERDEJO RUEDA

15,80 €

CAVA BRUT NATURE

17,50 €

JUVE & CAMPS CAVA

25,50 €

VERMUT / Vermouth

Bebidas / Beverages

Vermut negro de la casa
Homemade vermouth

3,95 €

Vermut blanco
White vermouth

3,95 €

Bitter Kas
Aperitive without alcohol

2,50 €

TAPEO / Tapas

Gambitas saladas

7,60 €

Berberechos

8,80 €

Gildas

1,30 €

Anchoas del Cantábrico

10,50 €

Mejillones en escabeche

5,80 €

Bravas caseras

5,10 €

Boquerones

7,50 €

Ensaladilla rusa casera

4,95 €

Olivas rellenas

2,75 €

Olivas partidas

2,75 €

Patatas chips

2,50 €

LA DESCARADA Restaurante en barcelona. 08025

LA DESCARADA
Restaurante en barcelona. 08025