LA DESCARADA
Restaurante en barcelona. 08025


TAPAS / Tapas (small plates to share)

LANGOSTINO TORPEDO

Shrimp with sweetchili sauce
8,50

TORTILLITA DE CAMARONES

Small shrimp omelettes
5,90

CHIPS DE BONIATO con guaconesa

Sweet potato chips with guaconesa
5,90
sin lactosa

NUGGETS VEGANOS

Veggie nuggets
6,15
sin lactosa

PATATAS BRAVAS

Homemade spicy potatoes
5,10
glutenlacteos

COXINHAS

Coxinhas
6,70
glutenhuevoslacteos

CROQUETONES

Big croquette
6,10
glutenhuevoslacteos

FINGERS DE POLLO

Chicken fingers
6,15
glutenhuevoslacteoscáscara

BOLITAS DE QUESO GOUDA

Gouda cheese balls
6,10
glutenlacteos

NACHOS CON SALSA CHEDDAR

Nachos with cheddar sauce
6,80
glutenhuevoslacteos

MEDALLONES QUESO CAMEMBERT

Camembert cheese fried
6,60
glutenhuevoslacteos

TEQUEÑOS DE QUESO

Cheese “tequeño”
6,60
glutenhuevoslacteos

NACHOS CON GUACAMOLE

Nachos with guacamole
6,80
gluten

NACHOS LA DESCARADA: nacho casero , chili con carne, pico de gallo, jalapeños, salsa cheddar, guacamole, crema agria

Nachos “La Descarada “ : homemade nachos, chili with meat, pico de gallo, jalapeños, cheddar sauce, guacamole, soul cream
12,45
glutenhuevoslacteoscáscara

HUEVOS ESTRELLADOS CON BACON

Fried eggs with potatoes and bacon
8,50
huevos

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN IBERICO

Fried eggs with potatoes and iberian ham
8,50
huevos

HUEVOS ESTRELLADOS LA DESCARADA

Fried eggs with pulled pork and potatoes , BBQ sauce and dry onion
9,15
glutenhuevos

PATATAS RAMBLETA: patatas fritas bañadas con salsa de queso cheddar , cebolla crujiente y bits de bacon ahumado

6,95
lacteos

AROS DE CEBOLLA

Onion rings
5,90
glutenhuevos

CALAMARES A LA ROMANA

Fried squid
8,50
glutencrustáceopescadomolusco

EMPANADAS / Patty

CHORIZO IBÉRICO PICANTE CON QUESO

Spicy porc with cheese
5

CARNE: ternera, cebolla, tomate, pimiento rojo, huevo y olivas

Meat: beef , onion, tomato, red pepper, egg and olives
5
glutenhuevoslacteoscáscara

POLLO: pollo, huevo, cebolla y pimiento rojo

Chicken: chicken, egg, onion and red pepper
5
glutenhuevoslacteos

4 QUESOS: roquefort, cheddar, emmental y Monterrey Jack

4 cheeses: roquefort, cheddar, emmental and Monterrey Jack
5
glutenhuevoslacteos

ENSALADAS / Salads

BURRATA

Rucula, cherry tomato, burrata and pesto sauce
8,95
lacteos

CESAR

Cesar: lettuce, chicken, parmesan cheese, cesar sauce and croutons
8,95
lacteosmostaza

COMPLETA: variado de lechugas, tomate, atún, maíz, cebolla y olivas verdes

Completa: varied lettuce, tomato, tuna, sweet corn, onion and olives
7,50

LA MÁS CABRA: variado de lechuga, tomate, maíz, queso de cabra, nueces, pipas y balsámico de módena

La Más Cabra: varied lettuce, tomato, sweet corn, goat cheese, walnuts, sunflower sede and módena balsamic
8,70

BOCADILLOS / Sandwiches

KOREANO

Korean sandwich : scrumbled eggs with bacon, cheese and secret sauce
6,70

BRASI: salchicha, maíz, cebolla deshidratada, patatas paja y nuestra salsa secreta

5,80
glutenlacteos

KIKIRIKI: pechuga de pollo rebozado y troceada, tomate, ensalada de col y salsa de tomate picante

6,60
glutenlacteos

Calamares: calamar rebozado , lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa de lima

Squid
8,90
glutencrustáceohuevospescadomolusco

PULLED PORK: carne jugosa deshilachada mezclada con bacon , cebolla deshidratada, queso provolone, tomate y salsa barbacoa

Pulled Pork: pulled pork mixed with bacon, fried onion, provolone cheese, tomato and BBQ sauce
7,90
glutenlacteos

BENJA-FIT: pechuga de pollo a la plancha , queso feta, jamón ibérico, tomate, rúcula y salsa de yogur

Benja-fit : chicken breast, feta cheese, iberian ham, tomato, arugula , yogurt sauce
6,70
glutenlacteos

RESACA: lomo, bacon, jamón ibérico y queso

Resaca: pork tenderloin, bacon, iberian ham, cheese
6,60
glutenlacteos

EL ABUELO: Frankfurt con bacon, queso y cebolla deshidratada

El Abuelo:frankfurt, bacon , cheese , fried onion
5,15
glutenlacteos

HAMBURGUESAS / Hamburger

LA SMASH VALIENTE: 400 gramos de carne Black Angus en 4 discos de carne arropados con sábanas de queso y con bacon bacon ahumado

Brave smash: 400 gr Black Angus. 4 patty with cheese and smoked bacon
16,80

LA BESTIA: carne, lechuga, doble de queso y costilla de ternera cocida a baja temperatura

The Beast: meat, lettuce, doble cheese, beef rib cooked at low temperature
18,50

LA GUARRADA: carne, lechuga, bacon, queso, plátano macho caramelizado y crema de cacahuete

La Guarrada: meat, lettuce, bacon, caramelized banana and peanut cream
15,55

FISH PO’BOY versión Descarada: merluza con rebozado fino y crujiente, lechuga, tomate, aguacate y salsa tártara

Fish PO’BOY Descarada’s version: Hake with fine and crunchy batter, lettuce, tomato, advocat and tartar sauce
10,45

TEQUEBURGER: lechuga, carne, bacon queso (todo en panes de tequeños)

Teque-burger: meat, lettuce, bacon, cheese (in tequeño’s bread)
16,70

LA DESCARADA: 200 gramos de carne Black Angus, bacon, queso provolone, huevo frito, lechuga, tomate y una cascada de nuestra salsa cheddar

La Descarada: 200 gr Black Angus meat, bacon, provolone cheese, fried egg, lettuce, tomato and our cheddar sauce
10,95
glutenhuevoslacteos

DKR: 200 gr de carne Black Angus, carne deshilachada de cerdo, cebolla deshidratada, cheddar, lechuga, tomate y salsa barbacoa

DKR: 200 gr Black Angus meat, pulled pork, fried onion, cheddar, lettuce, tomato and BBQ sauce
11,80
glutenlacteos

REINA MORA: 200 gr de carne Black Angus, bacon, queso provolone, huevo frito, jalapeños, lechuga y tomate

Reina Mora: 200gr Black Angus meat, bacon, provolone cheese, fried egg, jalapeño pepper, lettuce and tomato
10,55
glutenhuevoslacteos

BELLA ITALIA: carne, rúcula, tomate, burrata y salsa pesto

Bella Italia: meat, rucula, tomato, burrata and pesto sauce
12,10
glutenlacteos

NACHITO: carne, lechuga , tomate, chili con carne, guacamole, crema agria, salsa cheddar y nachos caseros

15,85
glutenlacteos

VEGGIE PICANTE: disco casero de frijol negro y chili en pan negro al carbón, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y guaconesa

Spicy veggie: black beans with chili, lettuce, tomato, caramelized onion, pepper and guaconesa
10,95

QUESOLOCURA: carne, lechuga, tomate, queso provolone, queso feta, queso camembert rebozado, burrata, crocantis de gouda y salsa de frutos rojos

15,85
glutenlacteos

FOIE: carne, rúcula, tomate, foie fresco marcado a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa de trufa

16,50
glutenlacteos

HAMBURGUE-ZZA: carne, rúcula, tomate, queso, bacon, burrata, pan invertido con salsa de tomate, mix de quesos rallados, pepperoni y orégano

13,50
glutenlacteos

CABRA IBÉRICA: 200 gr de carne Black Angus, lechuga, tomate, queso de cabra, jamón ibérico y cebolla caramelizada

Cabra Ibérica: 200 gr Black Angus meat, lettuce, tomate, goat cheese, iberian ham and caramelized onion
10,80
glutenhuevoslacteos

RMS: 200 gr de carne Black Angus, bacon, huevo frito, cebolla deshidratada, cheddar, tomate, lechuga y salsa picante

RMS: 200gr Black Angus meat, bacon, fried egg, fried onion, cheddar, tomato, lettuce and spicy sauce
10,45
glutenhuevoslacteos

CRUNCHY-CKEN: pechuga de pollo rebozada, lechuga, tomate, queso provolone, salsa ranchera y salsa barbacoa

Crunchy-cken: battered chicken breast, lettuce, tomato, provolone cheese, ranch sauce and BBQ sauce
9,15
glutenhuevoslacteos

VEGGIE: disco casero de quinoa roja en pan negro al carbón, rucula, tomate seco, palitos de boniato y hummus

Veggie: red quinoa disc , rucula, dry tomato, sweet potato chips and hummus
10,95
glutensojacáscara

LA PROMETIDA: 200 gr de carne, queso provolone, lechuga, tomate, cebolla

La Prometida: 200 gr meat, provolone cheese, lettuce, tomato and onion
9,15
glutenhuevoslacteos

POSTRES / Desserts

TEQUEÑOS DE NUTELLA

Nutella “tequeño”
5,90
glutenlacteos

TARTA DEL DÍA

Cake
5,90
glutenhuevoslacteos

SOUFFLE DE CHOCOLATE BLANCO

White chocolate souffle
5,90
glutenhuevoslacteos

COULANT

5,90
glutenlacteos

GALLETA RELLENA DE NUTELLA CON HELADO

nutella cookie with ice cream
5,50

VINITOS / Wine

LUIS CAÑAS

Luis Cañas
17,50

AZPILICUETA

Azpilicueta
15,50

RAMON BILBAO

Ramon Bilbao
16,50

LOPEZ DE HARO

Lopez de Haro
10,95

SANGRIA DE VINO

Wine sangria
16,45

SANGRIA DE CAVA

Cava sangria
19,45

LA DESCARADA (blanco)

21,50

VERDEJO RUEDA

15,80

CAVA BRUT NATURE

17,50

JUVE & CAMPS CAVA

25,50


Información: gluten Gluten cáscara Cáscara sin lactosa Sin lactosa lacteos Lacteos huevos Huevos crustáceo Crustáceo pescado Pescado molusco Molusco mostaza Mostaza soja Soja