Buñuelos de acelga 8.800

Jamón crudo con ensalada rusa 14.100

Mayonesa de Atún 10.800

Morrón asado con ajo 9.900

Bastones de mozzarella con salsa fileto 11.800

Chambota (cebolla, morrón, tomate, berenjena al horno) 9.900

Rabas a la Romana 23.500

Empanada de carne (cortada a cuchillo) 2.900

Empanada de jamon y queso 2.700

Provoleta 16.400

Provoleta Vulcano 17.400

Verdura a la parrilla 13.500

Chorizo copetín 2und 8.400

Morcilla copetín 2und 8.400

Chinchulin 12.900

Mollejas 29.900

Riñon 14.450

Riñón Provenzal 16.000

Asado 26.500

Vacio 27.900

Bife de lomo 31.900

Bife de chorizo 550gr con fritas 37.800

Bife de chorizo 350gr 32.500

Pata muslo a la parrilla 10.900

Pechuga a la parrilla 12.000

Matambrito de cerdo 24.400

Bondiola de cerdo 24.800

Parrillada para 2 personas con 1 frita 1 mixta 49.500

Pollo Asado con 2 papas fritas 33.500

Ensalada cesar de pollo 11.800

Ensalada vulcano 15.900

Rúcula Parmesano 9.900

Ensalada Hawaiana ( ananá, palmito, zanahoria, cebolla, jamón cocido, lechuga, choclo) 15.900

Ensalada 4 ingredientes 9.300

Adicional palta 2.700

Adicional Endivia 2.700

Brócoli salteados con ajo 10.600

Verduras salteadas en Juliana 10.950

Papas fritas 8.800

Papas españolas 9.500

Batatas fritas 8.800

Puré de papas 8.800

Puré de calabaza 8.500

Puré vulcano con cebolla rehogado 9.800

Ensalada Rusa 11.500

Ravioles de verduras y ricota con salsa fileto / crema / rosa / pesto 14.900

Sorrentinos de jamón y queso con salsa fileto / crema / rosa / pesto 13.900

Cintas con salsa fileto / crema / rosa / pesto 11.500

Ñoquis con salsa fileto / crema / rosa / pesto 11.000

Canelones de verdura y ricota con salsa fileto / crema / rosa / pesto 11.800

Ravioles tricolor de verdura y ricota 11.000

Ravioles de verdura y ricota 11.100

Sorrentinos de jamón y queso 10.800

Cintas 8.900

Ñoquis 9.600

Canelones de verdura y ricota 11.900

Parisienne 6.000

Boloñesa 6.000

Cuatro quesos 6.000

Pulpetas de cerdo y carne con fileto 6.000

Ragu 6.000

Capresse 6.000

Milanesa de carne (peceto) 11.500

Milanesa de pollo 10.500

Milanesa de cerdo 10.800

Hamburguesa casera con fritas al plato 14.900

Tortilla de papas 9.800

Tortilla española 10.800

Tortilla de cebolla 9.900

Tortilla de acelga 9.300

Adicionales: fugazetta, napolitana, huevos fritos x2 3.500

Lomo al Champiñón con papas a la crema o natutal 38.900

Lomo a la mostaza con papas al natural 38.900

Lomo a la pimienta con papas rusticas o a la crema 38.900

Suprema Maryland con papas españolas 25.900

Pollo al champiñón con papas 25.900

Costilla de cerdo a la riojana 26.600

Bondiola de cerdo a la cerveza con puré de batatas 29.500

Wok de vegetales con pollo / carne / cerdo 27.800

Solomillo envuelto en panceta con cebolla caramelizada y pure de batatass 32.000

Suprema a la suiza con papas 25.800

Milanesa vulcano XL 32.500

Pollo a la Parilla Entero 33.500