ENTRANTES

Marinera con anchoa del cantábrico 2,50

Ensaladilla rusa 3

Ensaladilla de rape y langostino 6

Jamón Ibérico y queso manchego 18

Tabla de embutidos ibéricos, jamón y queso manchego 15

Tartar de atún Aguacate, cebolla, tomate, sésamo y mahonesa de sriracha 13

Almejas en salsa marinera 16

Patatas bravas 8

Nachos con carne y queso 8

Huevos rotos con setas, jamón y foie 15

Croqueta de jamón ibérico 2

Croqueta de gamba roja 2,20

Croqueta de pollo campero 2

Croqueta de chuletón 2

Croqueta de boletus 2

Gamba roja al ajillo 2

Zamburiña al ajillo 3,50

Fritura variada Boquerón, calamar, gamba y gallopedro 17

Calamares crujientes con salsa agripicante 15

Camarones fritos con huevo y pimiento 9

Sepia a la brasa con salsa verde 11

Pulpo gallega 18

Suprema de pulpo al horno parmetier, pico de gallo y pimentón de la Vera ahumado 22

Berenjenas en tempura, miel de caña, sésamo y confitura de tomate 9

Escalopa de foie pan de centeno, reducción de PX y nuez 5,50

Flor de alcachofa a la brasa con virutas de jamón y queso de cabra 6

ENSALADAS

Ensalada con queso de cabra caramelizado, mézclum, confitura de tomate, cebolla caramelizada,
frutos secos, croutons y balsámico
9

Ensalada César pollo crujiente, mézclum, tomate, cebolla,
croutons y nuestra salsa César
9

Ensalada mediterránea mézclum, tomate, cebolla, zanahoria, huevo,
atún, anchoas y aceitunas
8

Ensalada de tomate de temporada, capellán, huevo, espárragos, cebolla morada, partidas y soja 12

ARROCES

Arroz con conejo 12

Arroz a banda 12

Arroz con pollo campero por encargo 12

Arroz con costra por encargo 15

Arroz con marisco 16

Arroz con pulpo y gamba roja 16

Arroz con bogavante 18

Arroz con secreto Ibérico, setas y ajos tiernos 14

Caldero por encargo 20

PESCADOS

Lomo de rodaballo al horno con ajitos tiernos y tomates secos 600 gr 35

Lubina al horno 15

Gallopedro frito con ajitos tiernos 16

Tronco de atún a la brasa con salsa verde 15

Lomo de bacalao en dos cocciones con calamares encebollados y tomates secos 15

CARNES

Carrillera ibérica al horno con parmetier trufada 14

Muslo de pollo a la brasa 14

Solomillo de vaca a la piedra 250 gr 30

Solomillo de vaca a la brasa, foie, reducción de PX y nuez 26

Solomillo de vaca a la brasa 20

Solomillo de cerdo a la brasa con salsa pimienta verde 15

Solomillo de cerdo frito con ajitos tiernos 15

Churrasco de vaca a la brasa con chimichurri 15

Chuletón de vaca madurada kg 45

POSTRES

Golden flan 3,50

Tarta de chocolate y galleta 4

Crema catalana 4

Coulan de chocolate con helado de vainilla 5

Tiramisú 4

Profiteroles con chocolate caliente 4

Tarta de turrón y chocolate 4

Leche frita flambeada con helado de turrón 6

Copa helada nata con nueces 6,50

Copa de helado de turrón 6,50

Copa helada Cookies & Cream 6,50


Información: Gluten Huevos Pescado Sulfitos Crustáceo Soja Sin lactosa Lacteos Sésamo Molusco Gluten free Cáscara Mostaza Apio

Punto Caliente Restaurante

Restaurante en Benejúzar