ENTRANTES

Marinera con anchoa del cantábrico 2,50

Ensaladilla rusa 3

Ensaladilla de rape y langostino 6

Jamón Ibérico y queso manchego 18

Tabla de embutidos ibéricos, jamón y queso manchego 15

Tartar de atún
Aguacate, cebolla, tomate, sésamo y mahonesa de sriracha
13

Almejas en salsa marinera 16

Patatas bravas 8

Nachos con carne y queso 8

Huevos rotos con setas, jamón y foie 15

Croqueta de jamón ibérico 2

Croqueta de gamba roja 2,20

Croqueta de pollo campero 2

Croqueta de chuletón 2

Croqueta de boletus 2

Gamba roja al ajillo 2

Zamburiña al ajillo 3,50

Fritura variada
Boquerón, calamar, gamba y gallopedro
17

Calamares crujientes
con salsa agripicante
15

Camarones fritos con huevo y pimiento 9

Sepia a la brasa
con salsa verde
11

Pulpo gallega 18

Suprema de pulpo al horno
parmetier, pico de gallo y pimentón de la Vera ahumado
22

Berenjenas en tempura,
miel de caña, sésamo y confitura de tomate
9

Escalopa de foie
pan de centeno, reducción de PX y nuez
5,50

Flor de alcachofa a la brasa
con virutas de jamón y queso de cabra
6

ENSALADAS

Ensalada con queso de cabra caramelizado,
mézclum, confitura de tomate, cebolla caramelizada,
frutos secos, croutons y balsámico
9

Ensalada César
pollo crujiente, mézclum, tomate, cebolla,
croutons y nuestra salsa César
9

Ensalada mediterránea
mézclum, tomate, cebolla, zanahoria, huevo,
atún, anchoas y aceitunas
8

Ensalada de tomate de temporada,
capellán, huevo, espárragos, cebolla morada, partidas y soja
12

ARROCES

Arroz con conejo 12

Arroz a banda 12

Arroz con pollo campero
por encargo
12

Arroz con costra
por encargo
15

Arroz con marisco 16

Arroz con pulpo y gamba roja 16

Arroz con bogavante 18

Arroz con secreto Ibérico,
setas y ajos tiernos
14

Caldero
por encargo
20

PESCADOS

Lomo de rodaballo al horno
con ajitos tiernos y tomates secos 600 gr
35

Lubina al horno 15

Gallopedro frito con ajitos tiernos 16

Tronco de atún a la brasa
con salsa verde
15

Lenguado al horno 15

Lomo de bacalao en dos cocciones
con calamares encebollados y tomates secos
15

CARNES

Solomillo de vaca a la brasa,
foie, reducción de PX y nuez
24

Solomillo de cerdo a la brasa
con salsa pimienta verde
14

Solomillo de cerdo frito con ajitos tiernos 14

Chuletas de cordero a la brasa 16

Secreto de cerdo ibérico a la brasa
con foie, reducción de PX y nuez
19

Solomillo de vaca a la brasa 19

Entrecote de ternera a la brasa 18

Pierna de cabrito al horno
con hierbas provenzales
22

POSTRES

Golden flan 3,50

Tarta de chocolate y galleta 4

Crema catalana 4

Coulan de chocolate
con helado de vainilla
5

Tiramisú 4

Profiteroles con chocolate caliente 4

Tarta de turrón y chocolate 4

Leche frita flambeada con helado de turrón 6

Copa helada nata con nueces 6,50

Copa de helado de turrón 6,50

Copa helada Cookies & Cream 6,50

Información: Gluten Huevos Pescado Sulfitos Crustáceo Soja Sin lactosa Lacteos Sésamo Molusco Gluten free Cáscara Mostaza Apio

Punto Caliente Restaurante