ENTRANTES

Ensalada de tomate, rulo de cabra, albahaca y nueces

13
glutenlacteoscáscara

APERITIVOS

Sorbete de mango

3,50

Tabla de quesos con embutidos

Lomo de bellota, chorizo de bellota, jamón ibérico
Pecorino Toscano (Toscana Italia) Alp Blossom (Austria) Shropshire Blue (Inglaterra) Morbier (Francia)
30
lacteos

Tabla de quesos

Pecorino toscano (toscana Italia) Alp blossom (Austria) Shropshire blue (Inglaterra) Morbier (francia)
15
lacteos

Tabla de quesos con embutidos (pequeño)

15

Bao buns con gambones crujientes

4,90
glutencrustáceo

Paté de berenjena con confitura de tomate

5

Bao buns de secreto ibérico

5,50
gluten

Hornazo de Salamanca

4 unidades
7
glutencrustáceohuevospescadocacahuetessojalacteoscáscarasésamomolusco

Croquetas caseras

10
glutenhuevoslacteos

CARNES

Secreto ibérico con guarnición

15

PESCADO

Pulpo a la plancha con emulsión de patata

19

POSTRES

Bizcocho de la casa

3,50
glutensojalacteoscáscara

Tarta de queso fría

5
glutenlacteos


Información: gluten Gluten lacteos Lacteos cáscara Cáscara pescado Pescado crustáceo Crustáceo huevos Huevos cacahuetes Cacahuetes soja Soja sésamo Sésamo molusco Molusco