Bar Marzana
Restaurante en Bilbao
Picoteo
Gilda
1
Natxos
Natxos con salsa de queso, guacamole y pico de gallo. 7
Natxos
Natxos con salsa de queso, guacamole y pico de gallo y pulled pork. 7
Para Amb Tomaquet
Cubo de pan con tomate y aceite de oliva. 3
Tabla de aperitivos.
Crema de queso de cabra, idiazábal, guacamole, chutney y pan con tomate. Añade pastrami por 2€? 10Fritanga / de viernes a domingo
Rabas
sábados, domingos y festivos a mediodía 7
Bombas
4
Patatas 2 salsas
Con Salsa picante y ... 5
Croquetas
De jamon y de Idiazabal6 ud 9

Ensaladas
Payesa
Mix de lechugas, tomate, manzana, queso de cabra fundido, cebolla caramelizada y vinagreta a a la miel. 7
Cus Cus
Cus cus, verduras al horno, salsa de yogur a la menta y avellanas tostadas. 7Hamburguesas
Casera
Carne de terenera, tomate, bacon, queso fundido, mayonesa y cebolla caramelizada 7
Especial
Carne de ternera, cebolla caramelizada, queso ahumado, mix de lechugas y mantequilla trufada 8Bokatas
Heidi
Queso de cabra fundido, cebolla caramelizada, manzana, lechuga y vinagreta de miel 6
Kimet
Jamón ibérico en pan con tomate y aceite de oliva 6Boludo
Jamón ibérico, queso brie, pimiento verde asado en pan con tomate y aceite de oliva
Úrsula
Pollo marinado, manzana, cebolla pochada con salsa de curry y mango. 7
Matilde
Bacon, queso brie fundido y pimiento verde asado. 7
Fidel
Cerdo marinado desmigado, queso fundido, encurtidos caseros y mostaza suave. 7Goloxo
Tarta Zanahoria
3
Tarta Txokolate
3


Bizko de limón
2
Galleta de Avena
1
Findes a mediodía de 13h a 16h.
Tardes desde las 20h
Información:
Huevos
Lacteos
Gluten
Cáscara
Soja
Cacahuetes
Huevos
Lacteos
Gluten
Cáscara
Soja
Cacahuetes Bar Marzana
Restaurante • Marzana 16, Bilbao • 946753036
Carta
A comer
Picoteo
Gilda
1 €Natxos
Natxos con salsa de queso, guacamole y pico de gallo.
7 €Natxos con salsa de queso, guacamole y pico de gallo.
Natxos
Natxos con salsa de queso, guacamole y pico de gallo y pulled pork.
7 €Natxos con salsa de queso, guacamole y pico de gallo y pulled pork.
Para Amb Tomaquet
Cubo de pan con tomate y aceite de oliva.
3 €Cubo de pan con tomate y aceite de oliva.
Tabla de aperitivos.
Crema de queso de cabra, idiazábal, guacamole, chutney y pan con tomate. Añade pastrami por 2€?
10 €Crema de queso de cabra, idiazábal, guacamole, chutney y pan con tomate. Añade pastrami por 2€?
Fritanga / de viernes a domingo
Rabas
sábados, domingos y festivos a mediodía
7 €sábados, domingos y festivos a mediodía
Bombas
4 €Patatas 2 salsas
Con Salsa picante y ...
5 €Con Salsa picante y ...
Croquetas
De jamon y de Idiazabal / 6 ud
De jamon y de Idiazabal / 6 ud

9 €Ensaladas
Payesa
Mix de lechugas, tomate, manzana, queso de cabra fundido, cebolla caramelizada y vinagreta a a la miel.
7 €Mix de lechugas, tomate, manzana, queso de cabra fundido, cebolla caramelizada y vinagreta a a la miel.
Cus Cus
Cus cus, verduras al horno, salsa de yogur a la menta y avellanas tostadas.
7 €Cus cus, verduras al horno, salsa de yogur a la menta y avellanas tostadas.
Hamburguesas
Casera
Carne de terenera, tomate, bacon, queso fundido, mayonesa y cebolla caramelizada
7 €Carne de terenera, tomate, bacon, queso fundido, mayonesa y cebolla caramelizada
Especial
Carne de ternera, cebolla caramelizada, queso ahumado, mix de lechugas y mantequilla trufada
8 €Carne de ternera, cebolla caramelizada, queso ahumado, mix de lechugas y mantequilla trufada
Bokatas
Heidi
Queso de cabra fundido, cebolla caramelizada, manzana, lechuga y vinagreta de miel
6 €Queso de cabra fundido, cebolla caramelizada, manzana, lechuga y vinagreta de miel
Kimet
Jamón ibérico en pan con tomate y aceite de oliva
6 €Jamón ibérico en pan con tomate y aceite de oliva
Boludo
Jamón ibérico, queso brie, pimiento verde asado en pan con tomate y aceite de oliva
Jamón ibérico, queso brie, pimiento verde asado en pan con tomate y aceite de oliva
Úrsula
Pollo marinado, manzana, cebolla pochada con salsa de curry y mango.
7 €Pollo marinado, manzana, cebolla pochada con salsa de curry y mango.
Matilde
Bacon, queso brie fundido y pimiento verde asado.
7 €Bacon, queso brie fundido y pimiento verde asado.
Fidel
Cerdo marinado desmigado, queso fundido, encurtidos caseros y mostaza suave.
7 €Cerdo marinado desmigado, queso fundido, encurtidos caseros y mostaza suave.
Goloxo
Tarta Zanahoria

3 €Tarta Txokolate



3 €Bizko de limón

2 €Galleta de Avena

1 €Findes a mediodía de 13h a 16h. Tardes desde las 20h
A Beber
Tés y Cafés
Café Bombón
2 €Tés
Rojo, Earl Grey, English Breakfast, Verde, Moruno / Melissa, Menta Poleo, Tila, Roibos Naranja, Manzanilla
1 €Rojo, Earl Grey, English Breakfast, Verde, Moruno / Melissa, Menta Poleo, Tila, Roibos Naranja, Manzanilla
Mexikano
Con Tia María y chocolate en polvo
2 €Con Tia María y chocolate en polvo
Copas y Cokteles
Gin Tonik
Beefeater, Tanqueray, Gordon´s Pink
6 €Beefeater, Tanqueray, Gordon´s Pink
Old Fashioned
7 €Cervezas
San Miguel Magna
2 €Ostadar
Laugar, Bizkaia / IPA · 33cl · 7,2º · 54 IBU
3 €Laugar, Bizkaia / IPA · 33cl · 7,2º · 54 IBU
ORO
Damn, Catalunya / 34 IBU · 6º
2 €Damn, Catalunya / 34 IBU · 6º
Vermut y Aperitivos
Cinzano
2 €Preparado de la casa
4 €Marzanito blanco
4 €A Llevar
Para Picar / Ensaladas
Natxos
Con salsa de queso, guacamole y pico de gallo / Con pulled pork ó sin él
7,50 €Con salsa de queso, guacamole y pico de gallo / Con pulled pork ó sin él
Gilda
1 €Pa amb tomaquet
Cubo de pan con tomate y aceite de oliva
3,50 €Cubo de pan con tomate y aceite de oliva
Tabla de aperitivos
Crema de queso de cabra, idiazábal, guacamole, chutney y pan con tomate
10 €Crema de queso de cabra, idiazábal, guacamole, chutney y pan con tomate