Primeros platos

Alubias rojas Tolosanas con chorizo y morcilla de Burgos

Langostinos a la plancha al cogñac

Ensalada Mixta

Menestra de verduras con virutas de jamon ibérico D.O. Guijuelo

Crema de calabaza y zanahoria con picatostes

Salmorejo con virutas crujientes de jamon iberico D.O. Guijuelo

Segundos platos

Entrecotte de ganado mayor con patatas y pimientos del piquillo

Albondigas de ternera de la abuela en cama de parmentier

Merluza fresca en salsa verde con almejas

Berenjena rellena de delicias de la huerta con tomate especiado

Revuelto de bacalao con salsa de txipiron

Postres

Tarta de queso horneada

Arroz con leche

Coulant de chocolate

Cafe

Comentarios

Medio menu (se elije un plato de todos) con Postre o cafe, pan , vino crianza Rioja, Verdejo, Cerveza, sidra o agua Precio: 10 € (iva incluido)