Viejo Lobo Food & Beer
Restaurante en Buenos Aires - Argentina
CÓCTELES
VIEJO LOBO LOVE
Licor de dulce de leche, Tía María, Licor de banana y crema
NEGRONI
Gin, Campari, vermouth rosso y rodajas de naranja.
JAGGERINHA
Jagermeifter, lima y azúcar.
MOJITO
Ron, hierba buena, azúcar y soda.
CAIPIRINHA
Frutilla, limón, maracuya, durazno, ananá (Lima, azúcar y cachaca)
CAIPIRINHA FRUTOS ROJOS
(Lima, azúcar y cachaca)
CAIPIROSKA
Frutilla, limón, maracuya, durazno, ananá. (Lima, azúcar y vodka).
CAIPIROSKA FRUTOS ROJOS
(Lima, azúcar y vodka)
APEROL SPRITZ
Champagne, aperol, soda y rodajas de naranja.
MARGARITA FROZEN
Tequila, limón, cointreau. Coronado con sal o azúcar
AMARULA FROZEN
Amarula y helado de crema americana.
BAILEYS FROZEN
Baileys y helado de crema americana.
DAIQUIRI
Frutilla, maracuya, durazno, ananá. (Lima, azúcar y ron)
DAIQUIRI FRUTOS ROJOS
(Lima, azúcar, ron)
TINTO DE VERANO
MALBEC , FRUTOS ROJOS , LIMONTRAGOS DIRECTOS
GIN TONIC nacional
tónica y rodajas de pepino o menta
GIN TONIC importado
tónica y rodajas de pepino o menta
CUBA LIBRE
Ron y Coca Cola
MALIBÚ SUNSET
Malibú, jugo de ananá y granadina
SPEED C/licor
SPEED c/ Vodka
FERNET COLA
Fernet branca y Coca Cola
PROMO FERNET
fernet branca 450ml + 2 coca cola 500ml
GANCIA BATIDO
Gancia, limón y azúcar
GARIBALDI
Campari con jugo de naranja
WHISCOLA -Whisky NACIONAL y Coca Cola
WHISCOLA -Whisky IMPORTADO y Coca Cola
PARA EXIGENTES...
Jagermeister
Licores Nacionales
Licor Absenta
Pisco Importado
Tequila Nacional
SHOT Tequila Nacional
Tequila Importado
SHOT Tequila Importado
Amarula
Baileys
Cointreau
VODKA ( MEDIDAS )
Grey Goose
Danzka
Absolut
Absolut Saborizado
Smirnoff
Smirnoff Saborizado
Skyy
Skyy Saborizado
VINOS
TRUMPETER
Sauvignon Blanc // Malbec
LATITUD 33º
Malbec / Cabernet Sauvignon / Chardonnay
LOS INTOCABLES
Malbec
RUTINI
Cabernet / Malbec
CORDERO CON PIEL DE LOBO
FINCA LA LINDA
COSECHA TARDÍA
SANTA JULIA
WHISKYS ( MEDIDAS )
Nacionales
Johnny Walker etiqueta NEGRA
Johnny Walker etiqueta ROJA
Chivas Regal
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Honey
CHAMPAGNE
PROMO X 3 FEDERICO DE ALVEAR extra dulce / extra brut
con dos latas speed
PROMO X 3 CHANDON extra brut/delice / aperitif / rose / delice rose
con dos latas speed
MUMM extra Brut
CHANDON Extra Brut
CHANDON Rose/Delice/Aperitif/Delice Rose
FEDERICO DE ALVEAR Extra dulce / Extra Brut
BARON B Extra Brut
NIETO SENETINER Rose / Brut Nature
NUVO
BEBIDAS SIN ALCOHOL
GASEOSA LATA
7UP-PEPSI -TONICA
GASEOSA x 500cc
COCA COLA - COCA ZERO - FANTA
RED BULL
SPEED
AGUA
con o sin gas
LIMONADA Vaso
LIMONADA Vaso menta y jengibre
AGUA SABORIZADA 500cc
EXPRIMIDO DE NARANJA
TRAGOS SIN ALCOHOL
FUSION DEL BOSQUE
FRUTOS ROJOS , JUGO DE NARANJA , ALMIBAR Y LIMA
MARACUYADA
PULPA MARACUYA , JUGO DE NARANJA , LIMA
INFUSION PYP
PEPINO , ALMIBAR , JUGO DE POMELO"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Viejo Lobo Food & Beer
Restaurante • Los Polvorines, Buenos Aires - Argentina • 1136585756
Carta
BEBIDAS Y TRAGOS
CÓCTELES
Licor de dulce de leche, Tía María, Licor de banana y crema
Gin, Campari, vermouth rosso y rodajas de naranja.
Jagermeifter, lima y azúcar.
Ron, hierba buena, azúcar y soda.
Frutilla, limón, maracuya, durazno, ananá (Lima, azúcar y cachaca)
(Lima, azúcar y cachaca)
Frutilla, limón, maracuya, durazno, ananá. (Lima, azúcar y vodka).
(Lima, azúcar y vodka)
Champagne, aperol, soda y rodajas de naranja.
Tequila, limón, cointreau. Coronado con sal o azúcar
Amarula y helado de crema americana.
Baileys y helado de crema americana.
Frutilla, maracuya, durazno, ananá. (Lima, azúcar y ron)
(Lima, azúcar, ron)
MALBEC , FRUTOS ROJOS , LIMON
TRAGOS DIRECTOS
tónica y rodajas de pepino o menta
tónica y rodajas de pepino o menta
Ron y Coca Cola
Malibú, jugo de ananá y granadina
Fernet branca y Coca Cola
fernet branca 450ml + 2 coca cola 500ml
Gancia, limón y azúcar
Campari con jugo de naranja
PARA EXIGENTES...
VODKA ( MEDIDAS )
VINOS
Sauvignon Blanc // Malbec
Malbec / Cabernet Sauvignon / Chardonnay
Malbec
Cabernet / Malbec
WHISKYS ( MEDIDAS )
CHAMPAGNE
con dos latas speed
con dos latas speed
BEBIDAS SIN ALCOHOL
7UP-PEPSI -TONICA
COCA COLA - COCA ZERO - FANTA
con o sin gas
TRAGOS SIN ALCOHOL
FRUTOS ROJOS , JUGO DE NARANJA , ALMIBAR Y LIMA
PULPA MARACUYA , JUGO DE NARANJA , LIMA
PEPINO , ALMIBAR , JUGO DE POMELO
CERVEZAS
ARTESANALES Tiradas - PINTA
6,3 % A. // 52 IBU / Alucinante color anaranjado, cuerpo medio con alto cargamento de lúpulos extranjeros arrojados en distintos momentos de la cocción y en los últimos días de maduración. Cerveza con carácter especial, balanceada por sus aromas florales.
5 % A. // 12 IBU / Deslumbrante color dorado, cuerpo suave con aroma ligeramente dulce, balanceado con un sutil amargor brindado por lúpulos seleccionados de nuestra tierra. Cerveza refrescante sin duda alguna
5,3 % A. // 25 IBU / Cerveza con amargor moderado e intenso con aromas a lúpulo. Es una excelente puerta de entrada para quienes quieran empezar a tomar cervezas mas amargas antes de dar el salto a la IPA. Cítrica y frutada.
5,2 % A. // 10 IBU / Hipnotizantes tonos amarillentos, intensa por sus maltas pálidas y caramelos. Si en un primer sorbo la miel artesanal sorprende tu paladar, en una segunda prueba lo será su levísimo golpe de amargor que redondean su compleja personalidad y la hacen ú
4,8 % A. // 18 IBU / Cerveza de color rubí, aroma medianamente dulce con leves toques amargo de lúpulos selecciónados, de cuerpo entero elaborada con maltas caramelo y un toque de maltas oscuras. Un equilibrio complejo que inclina hacia las maltas.
4,5 % A // 25 IBU / Cerveza negra y deliciosa, de sabor único. Un equilibro entre malta tostada lúpulo y su adición de avena. Con un ligero dulzor a café con crema y una espuma cremosa y espesa.
ARTESANALES Tiradas - 1/2 PINTA
6,3 % A. // 52 IBU / Alucinante color anaranjado, cuerpo medio con alto cargamento de lúpulos extranjeros arrojados en distintos momentos de la cocción y en los últimos días de maduración. Cerveza con carácter especial, balanceada por sus aromas florales.
5 % A. // 12 IBU / Deslumbrante color dorado, cuerpo suave con aroma ligeramente dulce, balanceado con un sutil amargor brindado por lúpulos seleccionados de nuestra tierra. Cerveza refrescante sin duda alguna.
5,3 % A. // 25 IBU / Cerveza con amargor moderado e intenso con aromas a lúpulo. Es una excelente puerta de entrada para quienes quieran empezar a tomar cervezas mas amargas antes de dar el salto a la IPA. Cítrica y frutada
5,2 % A // 10 IBU / Hipnotizantes tonos amarillentos, intensa por sus maltas pálidas y caramelos. Si en un primer sorbo la miel artesanal sorprende tu paladar, en una segunda prueba lo será su levísimo golpe de amargor que redondean su compleja personalidad y la hacen ú
4,8 % A. // 18 IBU / Cerveza de color rubí, aroma medianamente dulce con leves toques amargo de lúpulos selecciónados, de cuerpo entero elaborada con maltas caramelo y un toque de maltas oscuras. Un equilibrio complejo que inclina hacia las maltas
4,5 % A // 25 IBU / Cerveza negra y deliciosa, de sabor único. Un equilibro entre malta tostada lúpulo y su adición de avena. Con un ligero dulzor a café con crema y una espuma cremosa y espesa.
PORRÓN
710 ml.
LATAS
COMIDAS
Papas
Papas rusticas con cheddar ,bacon y verdeo
Nachos
Cheddar + Guacamole
Cheddar, queso crema, carne picante y verdeo
Pizzas
6 pizzetas sabores varios.
muzzarella, jamón crudo, tomate cherry, rúcula, aceitunas y parmesano en hebras.
muzzarella, jamón, morrón, aceitunas y albahaca.
muzzarella, jamón, cebolla y aceitunas.
muzzarella, orégano y aceitunas.
muzzarella, peperoni y aceitunas.
muzzarella, tomate y ajo.
1/2 muzzarella. / 1/2 muzzarella, jamón, huevo y aceitunas verdes.
RIBS
ahumadas a la barbacoa c/ guarnición coleslaw y papas fritas
Picadas
jamón cocido, quesos, salame y aceitunas.
jamón cocido, bondiola, quesos, salame, mortadela, brusquetas, berenjenas, pan de campo, chips de batata y aceitunas.
jamón cocido, jamón crudo, bondiola, queso, salame, mortadela, brusquetas, berenjenas, pan de campo, chips de batatas, aceitunas, bastoncitos de muzzarella, empanadas, papas fritas y nuggets de pollo.
rabas, cornalitos, langostinos empanados, bastoncitos de muzzarella, empanaditas de atún, papas fritas.
bastoncitos de muzzarella , albondiguitas , nuggets de pollo , aros de cebolla ,empanadas de carne , salchichitas , papas fritas y dips de alioli - salsa picante -mostaza - mayonesa de ajo - cheddar
Wraps
Hamburguesas
casera 130 grs,queso tybo ,bacon crocante ,cebolla crispy y mostaza dulce
casera 130 grs, provoleta ,cebolla crispy ,guacamole
Casera 130gr, cheddar, panceta crocante, aros de cebolla, mostaza y ketchup
Casera 130gr, cheddar, jamón, panceta crocante, cebolla caramelizada, morrón asado y huevo a la plancha.
Casera de 130gr, jamón, queso fundido, tomates disecados, chip de pepinos y rúcula.
jamón, queso, lechuga, tomate y huevo.
Casera de 130gr
Lechuga y tomate
jamón / queso tybo / lechuga / tomate / morrón / pepino .
Lomitos
Cheddar, jamón, panceta crocante, cebolla caramelizada, morrón asado / y huevo a la plancha.
Jamón, queso fundido, tomates disecados, chip de pepinos y rúcula.
Jamón, queso , lechuga ,tomate y huevo
Solito, solito
jamón / queso tybo / lechuga / tomate / morrón / pepino .
Milanesas
c/guarnición (Papas fritas / Ensalada).
jamón, queso, huevo frito y papas fritas
c/guarnición (Papas fritas / Ensalada)
c/guarnición (Papas fritas / Ensalada)
para compartir / c/guarnición (Papas fritas / Ensalada)
para compartir / con huevo frito y papas fritas
para compartir / c/guarnición (Papas fritas / Ensalada)
Empanadas
Entradas
con dips de alioli-salsa picante
con jamón crudo, rúcula y cherry
con dips de alioli-salsa picante
Mariscos
romana / con dips de alioli-salsa picante
empanados o al ajillo / con dips de alioli-salsa picante
Pollo
c/guarnición (Papas fritas / Ensalada).
(alioli-mayonesa de ajo-salsa picante)
Bife de Chorizo
c/guarnición (papas fritas / ensalada)
(con huevo frito y papas fritas).
(jamón, morrón, arvejas, papas fritas y huevos fritos).
Bondiola
c/guarnición (Papas fritas / Ensalada).
(jamón, morrón, arvejas, papas fritas y huevos fritos)
Ensaladas
lechuga, croutones de pan, pollo grille, parmesano en hebras y salsa caesar.
lechuga, croutones de pan, parmesano en hebras y salsa caeser.
POSTRES
POSTRES
Solo
C/ dulce de Leche
C/crema
C/ dulce de Leche y Crema
c/Dulce de Leche