A' MARES
Restaurante en Burela
A' MARES
Restaurante • Rúa do Porto, 7, Burela • 982 023 561
Carta
Carta de vinos
D.O. Rioja crianzas
Vallobera
17 €Marqués de Murrieta
27 €Bordón
14 €Muga
27 €Ramón Bilbao
16 €Ribera del Duero y Castilla y León
Arzuaga
27 €Hacienda Monasterio
40 €Pago de Carrovejas
40 €Traslascuestas 75 cl.
roble
roble
15 €D.O. Rías Baixas
Granbazán Verde
18 €Lagar de Pintos
20 €Mencías
Amago
15 €Godellos
Fraga do Corvo
16 €D.O. Ribeiro
Antonio Montero Colleita
14 €Ramón do Casar Treixadura
20 €Otros vinos
Albariño cosechero
12 €Ribeiro 1/2 jarra
(tinto o blanco)
(tinto o blanco)
6 €Ribeiro jarra
(tinto o blanco)
(tinto o blanco)
10 €Sangría (jarra)
15 €Xoven
9 €Cavas y espumosos
Grandin Grande Reservé brut rosé
27 €Todos los precios incluyen IVA. Precios en euros
Carta A' MARES
ENTRANTES
Gambas a la plancha
18 €Tosta de escalibada y salmón o bacalao ahumado
12 €Salpicón de marisco
16 €Almejas a la marinera- Salten con vino
18 €Chipirones a la plancha / fritos
17 €Chipirones encebollados
17 €Navajas a la plancha
Tártares de búfalo
18 €Jamón Ibérico
20 €Calamares de la Ría
18 €Croquetas de carabinero
11 €Croquetas de jamón
10 €Gambas al ajillo
20 €Huevos rotos con gulas y gambas
14 €Mejillones al vapor
10 €Parrillada de verdura
14 €Pulpo a la gallega
20 €Pulpo a la brasa
22 €Zamburiñas a la plancha
18 €DEL MAR AL PLATO
Pez Espada plancha marinada con soja y jengibre
16 €Bacalao a la brasa con mayonesa de ajo negro
25 €Merluza a la gallega (plancha)
18 €Pez Espada a la plancha
16 €CARNES
Entrecot de ternera gallega
19 €Parrillada de carne mixta (criollo, pollo, secreto de cerdo, costillas de cerdo, entrecot de ternera) MINIMO 2 PERSONAS
30 €Cachopo individual de jamón y queso ahumado
13 €Cachopo de jamón y queso ahumado
22 €Cachopo de cecina, manzana y queso de cabra
16 €Croca Plancha
16 €Secreto a la parrilla o plancha
12 €Raxo
12 €Cachopo de panceta ibérica, grelos y queso San Simón
25 €ARROCES (MINIMO 2 PERSONAS)
Arroz negro
15 €Arroz marinero
20 €Arroz a banda
20 €Arroz con bogavante (caldoso, meloso, seco)
50 €ENSALADAS
Ensalada mixta
8 €Ensalada simple
6 €Ensalada de tomate azul con ventresca de bonito de Burela
16 €Ensalada A´Mares (brotes tiernos, tomate Cherry, cebolla morada, nueces y frito de queso de cabra rebozado)
14 €Ensalada de bacalao, patata, tomate y aceitunas negras
16 €Ensalada de queso de cabra con pavo y vinagreta de frutos secos
14 €VEGANOS O VEGETARIANOS
Humus de garbanzos con pan de pita
15 €Quinoa con maíz , brécol y tomate Cherry confitado
10 €Hamburguesa vegana con patatas fritas
13 €Timbal de verduras con queso de cabra
10 €Parrillada de verduras con majaos verde
14 €Todos los precios incluyen IVA. Precios en euros