Escalerilla
Jamón de York, Anchoas y Pimiento morrón 4,50

Tribuna
Salmón, Aguacate, Tomate
Alcaparras y Mayonesa 6,50

Preferencia
Panceta Ibérica, Huevo, Pimiento Frito 4,80

Fondo Norte
Chicharrones, Jamón Serrano, Manchego 5

Fondo Sur
Lomo Adobado, Tortilla francesa, Gaucha 4,50

Serranito
Lomo Adobado, Jamón Serrano y Pimiento verde 4,50

Campero
Chorizo de Ronda a la plancha y Huevo 4,50

Atún, Queso Fresco, Tomate Natural 4,50

Pringá
Carne Mechada con Zurrapa manteca blanca 4,30

Pringao
Chicharrones Especiales con Zurrapa manteca colorá 4,30

Jamón York y Queso 4

Jamón Cocido y Queso Fresco 4,50

Chicharrones Especiales 3,80

Chicharrones Especiales con Queso 4,30

Chicharrones Especiales con Manchego 4,80

Chicharrones Especiales con Rulo Cabra 4,80

Carne Mechada 3,80

Carne Mechada con Queso 4,30

Carne Mechada con Manchego 4,80

Carne Mechada con Rulo Cabra 4,80

Jamón Serrano 3,80

Jamón Serrano con Tomate Rodajas 4,30

Jamón Serrano con Queso 4,30

Jamón Serrano con Manchego 4,80

Jamón Serrano con Rulo Cabra 4,80

Jamón Ibérico 7,50

Jamón Ibérico con Tomate Rodajas 8

Caña de Lomo Ibérica Bellota 7,50

Morcón Ibérico Bellota 5

Chorizo Ibérico 3,80

Chorizo Ibérico con Queso 4,30

Chorizo Ibérico con Queso Manchego 4,80

Salchichón Ibérico 3,80

Salchichón Ibérico con Queso 4,30

Salchichón Ibérico con Queso Manchego 4,80

Queso Manchego 5

Queso Payoyo 6

Sobrasada con Manchego 5,50

Lomo Adobado 3,80

Lomo Adobado con Tomate Rodaja 4,30

Lomo Adobado con Queso 4,30

Lomo Adobado con Manchego 4,80

Lomo Adobado con Rulo Cabra 4,80

Bacon 3,80

Bacon con Queso 4,30

Bacon con Tomate Rodajas 4,30

Bacon con Queso Manchego 4,80

Bacon con Rulo Cabra 4,80

Lomo Adobado, Bacon, Queso 4,30

Lomo Adobado, Bacon, Queso Manchego 4,80

Completo
Lomo Adobado, Bacon, Queso, Huevo 4,80

Completo con Queso Manchego 5,30

Tortilla de Patatas 3,80

Tortilla Francesa de 1 ingrediente
A elegir entre: Atún, Queso, J.York, J.Serrano, Chorizo 4,80

Tortilla Francesa 2 ingredientes:
A elegir entre: Atún, Queso, J.York, J.Serrano, Chorizo 5,30

Tortilla Francesa con Chicharrones tacos 5,50

Bella Dorita
Tortilla Francesa, Chicharrones Especiales y Queso lonchas 5,80

Anchoas con Queso Fresco 5,50

Anchoas con Roquefort 5,50

Anchoas con Queso Manchego 5,80

Salmón Ahumado con Queso Fresco 6

Salmón Ahumado con Roquefort 6

Salmón Ahumado con Queso Manchego 6,50

Melva con Pimientos Asados 5,50

Melva, Tomate Natural, Mayonesa 5,50