Provoleta envuelta en panceta ahumada, miel y batatitas asadas. 18.700

Provoleta de pimientos asados y champiñones confitados 17.000

Pimiento asado relleno
Con huevo, panceta ahumada crocante, queso parmesano y cebolla morada
Tambien podes pedir opción vegetariana 12.000

Empanadas
Empanadas de matambre cortada a cuchillo 3.800

Tabla de Achuras 31.000

Mix Langostinos, rabas y bastoncitos de provolone
Rabas, langostinos, bastones provolone rebozados 17.500

Matrimonio
Chorizo y Morcilla 16.500

Tortilla de papa Española
con chorizo 16.000

Parrilla libre
(empanada, achuras, cortes vacunos, cortes de cerdo.
Acompañada de guarniciones libres 44.500

Bifes de Cuadril
Con guarnición a elección 37.500

Ojo de bife 450gr
Con guarnición a elección 35.900

Bife de chorizo 450gr.
Con guarnición a elección 35.900

Bifes de Lomo
con guarnicion a eleccion 34.000

Vacio
Con guarnición a elección 35.500

Pollo deshuesado
Con guarnición a elección 27.500

Entraña
Con guarnición a elección 42.000

Matambre de Cerdo
Con guarnición a elección 34.500

Brochettes de Lomo
Con guarnición a elección
demora 35' 35.000

Parrilla de Vegetales
Variedad de verduras asadas. 25.000

Tira de costilla
Con guarnición a elección 34.000

Matambre de ternera
Con guarnición a elección 34.000

Brochettes de Pollo
Con guarnición a elección
demora 35' 28.000

Pacù a las brasas
Acompañado de batatitas gremolata 32.500

Salmon rosado a la parrilla
Puré de zapallo cabutia y verduras asadas 42.500

Trucha asada con crema de queso azul
Acompañada de papines fritos y cherrys 36.500

OJO DE BIFE NAPOLITANO 500 grs
c/ guarnición a elección 40.500

ÑOQUIS CON CREMA DE LANGOSTINOS GRATINADOS
Ñoquis de papa con salsa crema de langostinos, sofrito de morrón y queso parmesano gratinado 27.600

TOMAHAWK YESCA 900g
Para dos personas. Incluye 2 empandas de entrada
Acompañado de papas Yesca a caballo y cazuela de salsa picante. Demora de 35 minutos (punto jugoso) 64.000

RACK DE CORDERO COCCIÓN LENTA
CON RISOTTO DE CALABAZA 37.500

RIBS DE CERDO AHUMADAS EN QUEBRACHO BLANCO
CON SALSA BBQ DE FRUTOS ROJOS
ACOMPAÑADAS CON PAPAS FRITAS Y REPOLLO CON VINAGRETA DULCE 33.500

SPAGHETTI NERO DI SEPPIA CON FRUTTI DI MARE
SALSA CREMOSA CON LANGOSTINOS Y CALAMARES 31.000

CAZUELA DE MARISCOS
Con papas españolas. 34.500

BONDIOLA DE CERDO AHUMADA EN QUEBRACHO BLANCO
Bondiola ahumada con salsa de cerveza y papas al curry. 34.000

Panzotis de Cabutia, albahaca y queso
Salsas sugeridas: crema, crema de finas hierbas, 4 quesos, crema de hongos. 21.000

Agnolottis de osobuco braseado y hongos
pesto de rúcula, Ragú de ternera. 24.500

Pappardelle al huevo
Salsas sugeridas: crema de hongos, crema de finas hierbas, pesto, Ragú de ternera, Fileto. 20.500

Panzotis de trucha y girgolas asadas
Salsas sugeridas: crema de verdeo 24.500

Ñoquis de papa
Salsas sugeridas: crema de hongos, crema de finas hierbas.
pesto de rúcula, Ragú de ternera, Filetto. 19.500

Sorrentinos de pollo y puerro
Salsas sugeridas: Salsa de 4 quesos. 21.000

Panzotis de Salmon rosado
Salsas sugeridas: crema de hongos, crema de finas hierbas
pesto de rúcula, filetto. 25.500

ENSALADA DE LANGOSTINOS, PALTA y QUESO AZUL
Mix de verdes, langostinos, palta, queso azul, cherrys y nueces 23.000

ENSALADA DE POLLO
HOJAS VERDES, QUESO ESPECIADO, PALTA, CHERRYS, POLLO GRILLADO, CREMA ACIDA 21.500

ENSALADA DE LA HUERTA
Queso azul, Coliflor asado, rucula fresca, cebolla morada, champignon, vinagreta 19.500

Hongos gratinados 16.500

Papas a la Crema 13.500

Batatas fritas con miel y gremolata 12.000

Parrilladita
Con papas fritas 26.500

Milanesa Con papas fritas 19.800

Hamburguesa con papas fritas 17.500

Pappardelle infantil 16.500

DESGUSTACION DE QUESOS Y DULCES
Dulce de membrillo y batata, queso fresco , queso azul, provolone 8.500

PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE Y HELADO DE CREMA 7.500

PERA AL CHARDONNAY
CREMA ACIDA, ALMENDRAS ACARAMELADAS 7.400

PAVLOVA FRUTAL
CREMA CHANTILLY, DULCE DE LECHE, FRUTAS DE ESTACION 7.300

FLAN CASERO
con dulce de leche y Crema chantillly 7.300

HELADO
Chocolate, Americana, Frutilla, Dulce de leche, Limón 4.500