Gyosas veggie
Clásicas empanaditas japonesas cocidas al vapor. Rellenas de papa y jenjibre. Grilladas y bañadas en salsa BsAs. 1.200

Veggie Snacks
Aros de cebolla y champignones furai. Acompañados con salsa BBQ. 1.400

Rice balls buenos aires (6 unidades)
Bola de arroz japonés rebozada y frita, con pickles de pepino y zucchini. 900

Ceviche vegano
Champiñones, palta y nueces con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro 1.600

Papas fritas chips 550

Batatas fritas chips 550

Papas fritas chips con cheddar y verdeo 650

Gyosas de salmón (6 unidades)
Clásicas empanaditas japonesas cocidas al vapor. Rellenas de salmón y nira. Grilladas y bañadas en salsa teriyaki. 1.800

Tiradito Passion
Finas fetas de salmón con lluvia de batata y ralladura de limón, acompañadas de salsa passion 1.600

Tiradito Huancaino
Finas fetas de pescado blanco con suave baño de zumo de limón, lluvia de togarashi y ciboulette, acompañadas con salsa de morrón amarillo 1.500

Ceviche clásico
Pescado blanco del día con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro 2.300

Ceviche pepper
Pescado blanco del día en salsa de ají amarillo con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro. 2.500

Ceviche de mar
Pescado blanco del día, mejillones y calamares con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro. 2.700

Twenty Vegan (20u.)
Sushi vegan a base de zanahoria, hongos, tomates confitados, palmitos y palta 4.000

Tabla Nikkei (20u.)
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, pepino, zanahoria, rúcula, palta y queso 4.800

Tabla Natsu (30u.)
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, surimi, zanahoria, hongos, palmitos. mango, palta y queso 7.000

Tabla Tzuki (30u.)
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, hongos, palmitos palta y queso 7.000

Tabla Tokio (15u.)
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta 4.000

Tabla Ichi (15 u.)
Surtido de sushi a base de salmón, queso y palta 4.200

Tabla All Salmon (30u.)
Surtido de sushi a base de salmón, queso y palta 8.200

Atlantic Combo (30u.)
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta 8.200

SASHIMI DE SALMÓN 2.000

SASHIMI DE SALMÓN AHUMADO 2.000

NIGIRIS DE SALMÓN 1.800

NIGIRIS DE SALMÓN AHUMADO 1.800

NIGIRI TATAKI 1.800

NIGIRI fUSSION CITRIC 1.800

Classic geisha
Geisha tradicional de salmón rosado, rellena con palta y queso philadelphia. 1.600

Smoky geisha
Geisha de salmón ahumado, rellena con palta y queso philadelphia, terminada con ciboulette. 1.600

Geisha flower
Rellena con mango y queso philadelphia, envuelta en salmón rosado, coronada con ciboullette. 1.600

Geisha Surimi
Rellena de surimi, tomates confitados y queso philadelphia, envuelta en tamago. ACLARACIONES 1.600

Geisha Yoake
Rellena de salmón rosado, queso filadelfia y negui. Envuelto en tamago. 1.800

Philadelphia´s roll
Relleno con salmón rosado y queso philadelphia, con sésamo por fuera. 1.600

New york roll
Relleno con salmón y palta con sésamo tostado por fuera. 1.600

Honeymoon roll
Relleno con salmón desmenuzado cocido y palta, coronado con crocante de batata 1.600

Sakura roll
Relleno con salmón furai y queso philadelphia, cubierto con láminas de palta 1.600

Dual fish roll
Relleno con tartare picante de salmón rosado y palta, cubierto de salmón tataki y ciboulette 1.600

Negui roll
Relleno con salmón y queso philadelphia,cubierto con láminas de palta,sésamo y ciboulette. 1.600

Nani rolls
Relleno con surimi, palta y queso philadelphia, envuelto en salmón 1.600

Pacific roll
Relleno con Surimi furai, mango y queso philadelphia, envuelto en salmón ahumado y ciboulette. 1.600

Roll Tropical
Relleno con surimi furai y queso philadelphia, envuelto en láminas de mango y cascarilla cítrica 1.600

Surimi Yaki roll
Relleno de surimi furai y queso philadelphia, envuelto en láminas de palta, ciboulette y sésamo. 1.600

Roll Nippon
Relleno con Surimi furai y palta, envuelto en lenguado 1.600

Feel furai roll
Relleno con salmón, palta y queso philadelphia, rebozado en panko y frito, terminado con ciboulette 1.700

Surimi furai roll
Relleno de surimi, palta y queso philadelphia, rebozado en panko y frito, terminado con ciboulette. 1.700

Piquant Furai
Relleno con salmón cocido y queso philadelphia, rebozado en panko y frito 1.700

Button roll (6 unidades)
Relleno de arroz, Envuelto en nori y salmón ahumado, coronado con queso filadelfia, crocante de batata y ciboulette. 1.700

Yorokobi roll
Relleno de salmón ahumado, rúcula y queso filadelfia. Envuelto en alga nori y arroz y cubierto con palta. 1.600

Geisha Cheng
Geisha de zanahoria blanqueada rellena con palta y queso philadelphia y lluvia de ciboulette. 1.300

Geisha Tomato
5 piezas rellenas de tomate confitado, rúcula y queso philadelphia, envueltas en tamago. 1.300

Maki Shinkin (vegan)
Relleno de champignones, zanahoria rallada y palta. Terminado con lluvia de ciboulette y togarashi. 1.300

Boricua Roll
Relleno de palmitos, queso filadelfia y palta, envuelto en mango, acompañado de salsa de maracuyá. 1.300

Rukkora roll
Relleno con tomate confitado, rúcula y queso filadelfia, envuelto en láminas de palta. 1.300

Rainbow roll
Relleno con zanahoria rallada, rúcula y queso filadelfia. envuelto en alga nori, arroz shari y palta. Terminado con lluvia de sésamo y ciboulette. 1.300

Tibet Roll (vegan)
Relleno de zanahoria rallada y palta, terminado con batata crocante y ciboulette. Acompañado con salsa ponsu. 1.300

Kinoko roll (vegan)
Relleno de champignones, tomates confitados y zanahoria rallada, recubierto con palta, bañado en sésamo y ciboulette. 1.300

Vegan Boricua
Roll de arroz shari relleno de palmitos y palta, envuelto mango y cascarilla cítrica. 1.300

Nigiris Veganos (6u.)
Bocados de arroz recubiertos. 2 con zanahoria blanqueada, 2 con mango y 2 con pepino. 1.300

Bunny Love furai
Roll relleno con zanahoria rallada, palta y queso filadelfia, rebozado en panko y frito, terminado con lluvia de ciboulette. 1.400

Chaufa con salmón
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con salmón rosado acompañados de papas fritas y salsa huancaína. 3.000

Chaufa de Mar
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con mariscos, acompañados de papas fritas y salsa huancaína. 2.500

Deep Blue
Pescado Blanco del día bañado en suave crema de queso azul, acompañado con papas bravas. 2.700

Salmón grillé
Salmón rosado grillé al estilo peruano, acompañado de timbal de arroz blanco y vegetales salteados al wok. 4.000

Lemon white fish
Pescado blanco del día grillado con crema de limón y nueces, acompañado de zanahoria, cebolla, pimientos, champignones y arroz blanco. 2.700

Chaufa Vegetariano (veggie)
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con palta, acompañados de papas fritas y salsa huancaína. 2.100

American Champ (veggie o vegan)
Champignones Furai bañados en salsa BBQ acompañados con arroz blanco, papas fritas y vegetales. 2.100

Indian rice (Veggie)
Champignones Furai con Salsa de curry oriental y nueces. Acompañado con arroz blanco, papas fritas y vegetales. 2.100

Sky cream (veggie)
Champignones Furai bañado en suave crema de queso azul, sobre colchon de arroz, acompañado con papas bravas. 2.100

Chaufa vegano
Salteado de arroz y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con palta, acompañados de papas fritas y salsa huancaína. 2.100

Limonadas
Clásica - Menta y Jengibre - Pepino 550

Iced Tea
Té frio con limonada de menta y jengibre 550

Gaseosas
Coca - Coca Zero - Sprite 350

Cerveza en lata 700

Cerveza x 1 lt 1.300

Cocktails
Mojito - Caipirinha - Caipiroska 800

Copa de vino
Malbec - Rosado - Tardío dulce 500

Alma Mora Malbec 1.200

Alma Mora Rosado 1.200

Escorihuela Gascón 2.300

Elementos 1.200

Veggie Burger con Papas Chip
Medallón vegetariano con cebolla caramelizada, pepino, lechuga y tomate. Acompañada con papas Chip. 1.600