Entradas / Starter
Gyosas veggie
Clásicas empanaditas japonesas cocidas al vapor. Rellenas de papa y jenjibre. Grilladas y bañadas en salsa BsAs.
Clásicas empanaditas japonesas cocidas al vapor. Rellenas de papa y jenjibre. Grilladas y bañadas en salsa BsAs.
$1.200 $992 (s/i)
Veggie Snacks
Aros de cebolla y champignones furai. Acompañados con salsa BBQ.
Aros de cebolla y champignones furai. Acompañados con salsa BBQ.
$1.400 $1.157 (s/i)
Rice balls buenos aires (6 unidades)
Bola de arroz japonés rebozada y frita, con pickles de pepino y zucchini.
Bola de arroz japonés rebozada y frita, con pickles de pepino y zucchini.
$900 $744 (s/i)
Ceviche vegano
Champiñones, palta y nueces con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro
Champiñones, palta y nueces con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro
$1.600 $1.322 (s/i)
Papas fritas chips
$550 $455 (s/i)
Batatas fritas chips
$550 $455 (s/i)
Papas fritas chips con cheddar y verdeo
$650 $537 (s/i)
Gyosas de salmón (6 unidades)
Clásicas empanaditas japonesas cocidas al vapor. Rellenas de salmón y nira. Grilladas y bañadas en salsa teriyaki.
Clásicas empanaditas japonesas cocidas al vapor. Rellenas de salmón y nira. Grilladas y bañadas en salsa teriyaki.
$1.800 $1.488 (s/i)
Ebi crispy (6 unidades)
Langostinos rebozados en panko y fritos, acompañados de salsa honey mustard.
Langostinos rebozados en panko y fritos, acompañados de salsa honey mustard.
Tiradito Passion
Finas fetas de salmón con lluvia de batata y ralladura de limón, acompañadas de salsa passion
Finas fetas de salmón con lluvia de batata y ralladura de limón, acompañadas de salsa passion
$1.600 $1.322 (s/i)
Tiradito Huancaino
Finas fetas de pescado blanco con suave baño de zumo de limón, lluvia de togarashi y ciboulette, acompañadas con salsa de morrón amarillo
Finas fetas de pescado blanco con suave baño de zumo de limón, lluvia de togarashi y ciboulette, acompañadas con salsa de morrón amarillo
$1.500 $1.240 (s/i)
Ceviche clásico
Pescado blanco del día con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro
Pescado blanco del día con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro
$2.300 $1.901 (s/i)
Ceviche pepper
Pescado blanco del día en salsa de ají amarillo con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro.
Pescado blanco del día en salsa de ají amarillo con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro.
$2.500 $2.066 (s/i)
Ceviche de mar
Pescado blanco del día, mejillones y calamares con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro.
Pescado blanco del día, mejillones y calamares con cebolla morada, bastones de camote, maíz cancha y aderezo clásico peruano a base de limón y cilantro.
$2.700 $2.231 (s/i)
Tablas combinadas
Twenty Vegan (20u.)
Sushi vegan a base de zanahoria, hongos, tomates confitados, palmitos y palta
Sushi vegan a base de zanahoria, hongos, tomates confitados, palmitos y palta
$4.000 $3.306 (s/i)
Veggie sushi (30 unidades)
Surtido de Sushi veggie & vegan a base de zanahoria, hongos, tomates confitados, palmitos, queso y palta
Surtido de Sushi veggie & vegan a base de zanahoria, hongos, tomates confitados, palmitos, queso y palta
Forty Green (40u.)
Sushi veggie a base de hongos, zanahoria, palmitos, rúcula, queso y palta
Sushi veggie a base de hongos, zanahoria, palmitos, rúcula, queso y palta
Tabla Nikkei (20u.)
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, pepino, zanahoria, rúcula, palta y queso
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, pepino, zanahoria, rúcula, palta y queso
$4.800 $3.967 (s/i)
Tabla Natsu (30u.)
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, surimi, zanahoria, hongos, palmitos. mango, palta y queso
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, surimi, zanahoria, hongos, palmitos. mango, palta y queso
$7.000 $5.785 (s/i)
Tabla Tzuki (30u.)
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, hongos, palmitos palta y queso
Surtido de sushi Nikkei & Veggie a base de salmón, hongos, palmitos palta y queso
$7.000 $5.785 (s/i)
Tabla Tokio (15u.)
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta
$4.000 $3.306 (s/i)
Tabla Ichi (15 u.)
Surtido de sushi a base de salmón, queso y palta
Surtido de sushi a base de salmón, queso y palta
$4.200 $3.471 (s/i)
Tabla All Salmon (30u.)
Surtido de sushi a base de salmón, queso y palta
Surtido de sushi a base de salmón, queso y palta
$8.200 $6.777 (s/i)
Atlantic Combo (30u.)
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta
$8.200 $6.777 (s/i)
Combo Toi (40u.)
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta
Surtido de sushi a bases de salmón, surimi, queso y palta
Sushi (5u.)
SASHIMI DE SALMÓN
$2.000 $1.653 (s/i)
SASHIMI DE SALMÓN AHUMADO
$2.000 $1.653 (s/i)
NIGIRIS DE SALMÓN
$1.800 $1.488 (s/i)
NIGIRIS DE SALMÓN AHUMADO
$1.800 $1.488 (s/i)
NIGIRI TATAKI
$1.800 $1.488 (s/i)
NIGIRI fUSSION CITRIC
$1.800 $1.488 (s/i)
Classic geisha
Geisha tradicional de salmón rosado, rellena con palta y queso philadelphia.
Geisha tradicional de salmón rosado, rellena con palta y queso philadelphia.
$1.600 $1.322 (s/i)
Smoky geisha
Geisha de salmón ahumado, rellena con palta y queso philadelphia, terminada con ciboulette.
Geisha de salmón ahumado, rellena con palta y queso philadelphia, terminada con ciboulette.
$1.600 $1.322 (s/i)
Geisha flower
Rellena con mango y queso philadelphia, envuelta en salmón rosado, coronada con ciboullette.
Rellena con mango y queso philadelphia, envuelta en salmón rosado, coronada con ciboullette.
$1.600 $1.322 (s/i)
Geisha Surimi
Rellena de surimi, tomates confitados y queso philadelphia, envuelta en tamago. ACLARACIONES
Rellena de surimi, tomates confitados y queso philadelphia, envuelta en tamago. ACLARACIONES
$1.600 $1.322 (s/i)
Geisha Yoake
Rellena de salmón rosado, queso filadelfia y negui. Envuelto en tamago.
Rellena de salmón rosado, queso filadelfia y negui. Envuelto en tamago.
$1.800 $1.488 (s/i)
Philadelphia´s roll
Relleno con salmón rosado y queso philadelphia, con sésamo por fuera.
Relleno con salmón rosado y queso philadelphia, con sésamo por fuera.
$1.600 $1.322 (s/i)
New york roll
Relleno con salmón y palta con sésamo tostado por fuera.
Relleno con salmón y palta con sésamo tostado por fuera.
$1.600 $1.322 (s/i)
Honeymoon roll
Relleno con salmón desmenuzado cocido y palta, coronado con crocante de batata
Relleno con salmón desmenuzado cocido y palta, coronado con crocante de batata
$1.600 $1.322 (s/i)
Sakura roll
Relleno con salmón furai y queso philadelphia, cubierto con láminas de palta
Relleno con salmón furai y queso philadelphia, cubierto con láminas de palta
$1.600 $1.322 (s/i)
Dual fish roll
Relleno con tartare picante de salmón rosado y palta, cubierto de salmón tataki y ciboulette
Relleno con tartare picante de salmón rosado y palta, cubierto de salmón tataki y ciboulette
$1.600 $1.322 (s/i)
Negui roll
Relleno con salmón y queso philadelphia,cubierto con láminas de palta,sésamo y ciboulette.
Relleno con salmón y queso philadelphia,cubierto con láminas de palta,sésamo y ciboulette.
$1.600 $1.322 (s/i)
Nani rolls
Relleno con surimi, palta y queso philadelphia, envuelto en salmón
Relleno con surimi, palta y queso philadelphia, envuelto en salmón
$1.600 $1.322 (s/i)
Pacific roll
Relleno con Surimi furai, mango y queso philadelphia, envuelto en salmón ahumado y ciboulette.
Relleno con Surimi furai, mango y queso philadelphia, envuelto en salmón ahumado y ciboulette.
$1.600 $1.322 (s/i)
Roll Tropical
Relleno con surimi furai y queso philadelphia, envuelto en láminas de mango y cascarilla cítrica
Relleno con surimi furai y queso philadelphia, envuelto en láminas de mango y cascarilla cítrica
$1.600 $1.322 (s/i)
Surimi Yaki roll
Relleno de surimi furai y queso philadelphia, envuelto en láminas de palta, ciboulette y sésamo.
Relleno de surimi furai y queso philadelphia, envuelto en láminas de palta, ciboulette y sésamo.
$1.600 $1.322 (s/i)
Roll Nippon
Relleno con Surimi furai y palta, envuelto en lenguado
Relleno con Surimi furai y palta, envuelto en lenguado
$1.600 $1.322 (s/i)
Feel furai roll
Relleno con salmón, palta y queso philadelphia, rebozado en panko y frito, terminado con ciboulette
Relleno con salmón, palta y queso philadelphia, rebozado en panko y frito, terminado con ciboulette
$1.700 $1.405 (s/i)
Surimi furai roll
Relleno de surimi, palta y queso philadelphia, rebozado en panko y frito, terminado con ciboulette.
Relleno de surimi, palta y queso philadelphia, rebozado en panko y frito, terminado con ciboulette.
$1.700 $1.405 (s/i)
Piquant Furai
Relleno con salmón cocido y queso philadelphia, rebozado en panko y frito
Relleno con salmón cocido y queso philadelphia, rebozado en panko y frito
$1.700 $1.405 (s/i)
Button roll (6 unidades)
Relleno de arroz, Envuelto en nori y salmón ahumado, coronado con queso filadelfia, crocante de batata y ciboulette.
Relleno de arroz, Envuelto en nori y salmón ahumado, coronado con queso filadelfia, crocante de batata y ciboulette.
$1.700 $1.405 (s/i)
Yorokobi roll
Relleno de salmón ahumado, rúcula y queso filadelfia. Envuelto en alga nori y arroz y cubierto con palta.
Relleno de salmón ahumado, rúcula y queso filadelfia. Envuelto en alga nori y arroz y cubierto con palta.
$1.600 $1.322 (s/i)
Sushi veggie (5 u.)
Geisha Cheng
Geisha de zanahoria blanqueada rellena con palta y queso philadelphia y lluvia de ciboulette.
Geisha de zanahoria blanqueada rellena con palta y queso philadelphia y lluvia de ciboulette.
$1.300 $1.074 (s/i)
Geisha Tomato
5 piezas rellenas de tomate confitado, rúcula y queso philadelphia, envueltas en tamago.
5 piezas rellenas de tomate confitado, rúcula y queso philadelphia, envueltas en tamago.
$1.300 $1.074 (s/i)
Maki Shinkin (vegan)
Relleno de champignones, zanahoria rallada y palta. Terminado con lluvia de ciboulette y togarashi.
Relleno de champignones, zanahoria rallada y palta. Terminado con lluvia de ciboulette y togarashi.
$1.300 $1.074 (s/i)
Boricua Roll
Relleno de palmitos, queso filadelfia y palta, envuelto en mango, acompañado de salsa de maracuyá.
Relleno de palmitos, queso filadelfia y palta, envuelto en mango, acompañado de salsa de maracuyá.
$1.300 $1.074 (s/i)
Rukkora roll
Relleno con tomate confitado, rúcula y queso filadelfia, envuelto en láminas de palta.
Relleno con tomate confitado, rúcula y queso filadelfia, envuelto en láminas de palta.
$1.300 $1.074 (s/i)
Rainbow roll
Relleno con zanahoria rallada, rúcula y queso filadelfia. envuelto en alga nori, arroz shari y palta. Terminado con lluvia de sésamo y ciboulette.
Relleno con zanahoria rallada, rúcula y queso filadelfia. envuelto en alga nori, arroz shari y palta. Terminado con lluvia de sésamo y ciboulette.
$1.300 $1.074 (s/i)
Tibet Roll (vegan)
Relleno de zanahoria rallada y palta, terminado con batata crocante y ciboulette. Acompañado con salsa ponsu.
Relleno de zanahoria rallada y palta, terminado con batata crocante y ciboulette. Acompañado con salsa ponsu.
$1.300 $1.074 (s/i)
Kinoko roll (vegan)
Relleno de champignones, tomates confitados y zanahoria rallada, recubierto con palta, bañado en sésamo y ciboulette.
Relleno de champignones, tomates confitados y zanahoria rallada, recubierto con palta, bañado en sésamo y ciboulette.
$1.300 $1.074 (s/i)
Vegan Boricua
Roll de arroz shari relleno de palmitos y palta, envuelto mango y cascarilla cítrica.
Roll de arroz shari relleno de palmitos y palta, envuelto mango y cascarilla cítrica.
$1.300 $1.074 (s/i)
Nigiris Veganos (6u.)
Bocados de arroz recubiertos. 2 con zanahoria blanqueada, 2 con mango y 2 con pepino.
Bocados de arroz recubiertos. 2 con zanahoria blanqueada, 2 con mango y 2 con pepino.
$1.300 $1.074 (s/i)
Bunny Love furai
Roll relleno con zanahoria rallada, palta y queso filadelfia, rebozado en panko y frito, terminado con lluvia de ciboulette.
Roll relleno con zanahoria rallada, palta y queso filadelfia, rebozado en panko y frito, terminado con lluvia de ciboulette.
$1.400 $1.157 (s/i)
Platos Calientes
Chaufa con salmón
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con salmón rosado acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con salmón rosado acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
$3.000 $2.479 (s/i)
Chaufa de Mar
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con mariscos, acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con mariscos, acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
$2.500 $2.066 (s/i)
Deep Blue
Pescado Blanco del día bañado en suave crema de queso azul, acompañado con papas bravas.
Pescado Blanco del día bañado en suave crema de queso azul, acompañado con papas bravas.
$2.700 $2.231 (s/i)
Salmón grillé
Salmón rosado grillé al estilo peruano, acompañado de timbal de arroz blanco y vegetales salteados al wok.
Salmón rosado grillé al estilo peruano, acompañado de timbal de arroz blanco y vegetales salteados al wok.
$4.000 $3.306 (s/i)
Lemon white fish
Pescado blanco del día grillado con crema de limón y nueces, acompañado de zanahoria, cebolla, pimientos, champignones y arroz blanco.
Pescado blanco del día grillado con crema de limón y nueces, acompañado de zanahoria, cebolla, pimientos, champignones y arroz blanco.
$2.700 $2.231 (s/i)
Chaufa Vegetariano (veggie)
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con palta, acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
Salteado de arroz, huevo y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con palta, acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
$2.100 $1.736 (s/i)
American Champ (veggie o vegan)
Champignones Furai bañados en salsa BBQ acompañados con arroz blanco, papas fritas y vegetales.
Champignones Furai bañados en salsa BBQ acompañados con arroz blanco, papas fritas y vegetales.
$2.100 $1.736 (s/i)
Indian rice (Veggie)
Champignones Furai con Salsa de curry oriental y nueces. Acompañado con arroz blanco, papas fritas y vegetales.
Champignones Furai con Salsa de curry oriental y nueces. Acompañado con arroz blanco, papas fritas y vegetales.
$2.100 $1.736 (s/i)
Sky cream (veggie)
Champignones Furai bañado en suave crema de queso azul, sobre colchon de arroz, acompañado con papas bravas.
Champignones Furai bañado en suave crema de queso azul, sobre colchon de arroz, acompañado con papas bravas.
$2.100 $1.736 (s/i)
Chaufa vegano
Salteado de arroz y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con palta, acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
Salteado de arroz y vegetales (pimientos, zanahoria, cebolla negui y brotes de soja), con palta, acompañados de papas fritas y salsa huancaína.
$2.100 $1.736 (s/i)
Bebidas
Limonadas
Clásica - Menta y Jengibre - Pepino
Clásica - Menta y Jengibre - Pepino
$550 $455 (s/i)
Iced Tea
Té frio con limonada de menta y jengibre
Té frio con limonada de menta y jengibre
$550 $455 (s/i)
Gaseosas
Coca - Coca Zero - Sprite
Coca - Coca Zero - Sprite
$350 $289 (s/i)
Cerveza en lata
$700 $579 (s/i)
Cerveza x 1 lt
$1.300 $1.074 (s/i)
Cocktails
Mojito - Caipirinha - Caipiroska
Mojito - Caipirinha - Caipiroska
$800 $661 (s/i)
Vinos
Copa de vino
Malbec - Rosado - Tardío dulce
Malbec - Rosado - Tardío dulce
$500 $413 (s/i)
Alma Mora Malbec
$1.200 $992 (s/i)
Alma Mora Rosado
$1.200 $992 (s/i)
Escorihuela Gascón
$2.300 $1.901 (s/i)
Elementos
$1.200 $992 (s/i)
Sandwiches y hamburguesas
Veggie Burger con Papas Chip
Medallón vegetariano con cebolla caramelizada, pepino, lechuga y tomate. Acompañada con papas Chip.
Medallón vegetariano con cebolla caramelizada, pepino, lechuga y tomate. Acompañada con papas Chip.
$1.600 $1.322 (s/i)
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Información: Gluten Huevos Gluten free Sésamo Sin lactosa Pescado Soja Crustáceo Molusco Lacteos
Gluten Huevos Gluten free Sésamo Sin lactosa Pescado Soja Crustáceo Molusco Lacteos