El Casal de Cabrils
Restaurante en Cabrils

El Casal de Cabrils - restaurante en Cabrils
CARTA

ENTRETENIMENTS I VERMUTS

Patates braves

 4

Croquetes de pollastre

(Preu unitat) 1

Croquetes de pernil

(Preu unitat) 1

Croquetes de bacallà

(Preu unitat) 1

Natxos

 4,50

Musclos en escabetx

 4,50

Escopinyes

 7

Patates xips

 1,50

Olives farcides

 2

Anxoves

(4 filets) 5,60

Seitó en vinagre

(4 filets) 3,50

Combinat d'aperitius "CASAL" amb cervesa

(Patates xips, olives, musclos en escabetx, 2 canyes de cervesa) 10

Combinat d'aperitius "CASAL" amb vermut

(Patates xips, olives, musclos en escabetx, ampolla de vermut de la casa) 14,50

Combinat d'aperitius "CABRILS" amb cervesa

(Patates xips, anxoves, olives, pebrots, 2 canyes de cervesa) 16

Combinat d'aperitius "CABRILS" amb vermut

(Patates xips, anxoves, olives, pebrots, ampolla de vermut de la casa) 20,50

Combinat d'aperitius "MARESME" amb cervesa

Patates xips, seitó en vinagre, escopinyes, olives, pintxo riojano, 2 canyes de cervesa 21

Combinat d'aperitius "MARESME" amb vermut

Patates xips, seitó en vinagre, escopinyes, olives, pintxo riojano, ampolla de vermut de la casa 25

AMANIDES

Amanida de formatge de cabra

Enciam, formatge de cabra, fruits secs, vinagreta de fruits secs 4,50

Amanida verda

Enciam, tomàquet, tonyina, blat de moro, olives, pastanaga 4,50

ENTREPANS FREDS

Fuet gran

 3,70

Fuet petit

 2,50

Pernil dolç gran

 3,70

Pernil dolç petit

 2,50

Pernil país gran

 3,70

Pernil país petit

 2,50

Pernil ibèric gran

 5,50

Pernil ibèric petit

 3,60

Xoriç gran

 3,70

Xoriç petit

 2,50

Formatge manxec gran

 3,70

Formatge manxec petit

 2,50

Vegetal de tonyina gran

Enciam, Tomàquet, Tonyina, Olives, Maionesa 5

Vegetal de tonyina petit

Enciam, Tomàquet, Tonyina, Olives, Maionesa 3

Ingredient extra entrepà gran

 1

Ingredient extra entrepà petit

 0,50

ENTREPANS CALENTS

Llom gran

 4,70

Llom petit

 3

Pit de pollastre gran

 4,70

Pit de pollastre petit

 3

Hamburguesa gran

 4,70

Hamburguesa petit

 3

Truita francesa gran

 4,70

Truita francesa petit

 3

Bacó gran

 4,70

Bacó petit

 3

Ingredient extra entrepà gran

 1

Ingredient extra entrepà petit

 0,50

TORRADES

Escalivada amb anxoves

 11,60

Botifarra de pagès

Botifarra de pagès, ceba confitada, mozzarella 9,20

Botifarra cuita (blanca o negre) calenta

Botifarra cuita (blanca o negre), cheddar, gouda, emmental, melmelada de tomàquet, ceba caramel·litazada, Mozzarella 8

Verdures amb formatge de cabra

Ceba, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, gouda, cheddar, emmental, formatge de cabra, mozzarella 8

Pollastre amb verdures

Pollastre, ceba, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, gouda, cheddar, emmental, mozzarella 8

Assortit de formatges fosos

cheddar, gouda, emmental, blau, brie, mozzarella 8

Formatge fos amb pernil ibèric

Pernil ibèric, cheddar, gouda, emmental, mozzarella 9,50

Calentes

Pa amb tomàquet, amb llom, pollastre, bacó, hamburguesa o truita francesa 4,70

Fredes

Pa amb tomàquet, embotit o formatge manxec 3,70

Ingredient extra

1

TAULES

Ibèrics gran

Pernil ibèric, llom Ibèric, llonganissa ibèrica, xoriç ibèric, pa de vidre amb tomàquet 24

Ibèrics petita

Pernil ibèric, llom ibèric, llonganissa ibèrica, xoriç ibèric, pa de vidre amb tomàquet 16

Formatges gran

Manxec curat, cabra, brie, bola, pa de vidre amb tomàquet 20

Formatges petita

Manxec curat, cabra, brie, bola, pa de vidre amb tomàquet 12

Pa de vidre amb tomàquet

 1,80

"FAJITAS"

Confit d'ànec

Confit d'ànec, crudités de poma, pera, nap i api amb iogurt 9,80

Pollastre amb verdures

Pollastre, ceba, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, salsa de iogurt 6,50

Vedella amb verdures

Vedella, ceba, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, salsa de iogurt 6,50

Assortit de "Fajitas"

Fajita de pollastre, fajita de confit d'ànec, fajita de botifarra de pagès amb ceba i crema de formatge 10,30

TRUITES AL PLAT

Espinacs i botifarró

Espinacs, botifarró de ceba, pa de vidre amb tomàquet 7,60

Patata i ceba

Patata, ceba, pa de vidre amb tomàquet 7,60

Bacallà i mongetes

Bacallà dessalat, mongetes seques, pa de vidre amb tomàquet 7,60

CREPS SALADES

Pernil dolç i formatge

Pernil dolç, gouda, cheddar, emmental, mozzarella 4,50

Pernil i formatge

Pernil país, gouda, cheddar, emmental, mozzarella 5,50

Pernil i formatge Brie

Pernil país, gouda, cheddar, emmental, mozzarella, Brie 5

Barreja de formatges

Gouda, cheddar, emmental, cabra, brie, blau, mozzarella 4,50

Formatge i ceba caramel·litzada

Gouda, cheddar, emmental, mozzarella, ceba caramel·litzada 5

Botifarra cuita (blanca o negre) amb ceba caramel·litzada

Botifarra cuita (blanca o negre), cheddar, gouda, emmental, melmelada de tomàquet, ceba caramel·litazada, Mozzarella 5,50

Verdures amb formatge de cabra

Ceba, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, gouda, cheddar, emmental, formatge de cabra 5,50

Pollastre amb verdures

Pollastre, ceba, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, gouda, cheddar, emmental, mozzarella 5,50

Pollastre amb ceba caramel·litzada

Pollastre, ceba caramel·litzada, gouda, gheddar, emmental, mozzarella 5,50

Margarita

Tomàquet, orenga, mozzarella 5,50

Mallorquí

Sobrassada, formatge de Mahó, mel 5,50

Ingredient extra

1

CREPS DOLCES

Nutella

 3,50

Nutella, gelat, nata

 5,50

Nutella i plàtan

 4

Nutella Kit-Kat i nata

 5

Nutella, Ferrero Rocher i nata

 5

Xocolata negre

 3,50

Xocolata blanca

 3,50

Sucre

 3

Sucre, canyella i llimona

 3,50

Llet condensada

 3,50

"Dulce de leche"

 3,50

Grand Marnier

 4,50

Toppings extra

Galeta Maria, Oreo, 0,50

VINS

Copa de vi de la casa

 2,30

Copa de vi Verdejo

 3,30

Gotim Bru

Cabernet sauvinon, garnacha tinta, syrah, tempranillo
Costers del Segre 16

El Coto

Tempranillo
Rioja 14

Clot d'Encís Negre (Vi de la casa)

Garnacha tinta, syrah, cariñena
Terra Alta 6

José Pariente

Verdejo
Rueda 18

Martivilli

Verdejo
Rueda 15

La sastrería

Garnacha
Cariñena 9

Clot d'Encís Blanc (Vi de la casa)

Garnacha blanca, chardonnay, sauvignon blanc
Terra Alta 6

BEGUDES