GENTE COMÚN
Restaurante en CALI - VALLE DEL CAUCA
ENTRADA
TOSTADA DE CAMARON / 52.000
Tortilla mexicana con Camarón, pico de gallo, perejil, aguacate y salsa picante de la casaCALDA FREDDA / 52.000
Paqueticos de jamón serrano, rellenos de tomate, queso philadelphia, queso azul y albahaca, acompañado de pan de masa madre.CARPACCIO DE BUFALA / 55.000
Finas láminas de queso dibúfala aderezado con pesto de tomate seco.CARPACCIO DE PESCADO BLANCO / 49.000
Finas láminas de pescado blanco de temporada, alcaparra, cebolla encurtida, aceite de oliva y vinagreta de maracuyá.CARPACCIO DE CHAMPIÑON Y SETAS / 44.000
Finas láminas de champiñón crimini con setas y shiitake, aceite de oliva, pesto de albahaca, aceitunas verdes, tomate cherry, lechugas orientale...CARPACCIO DE VEGETALES / 48.000
Laminas semi delgadas de vegetales parrillados calabacín verde, amarillo y berenjena aderezado con vinagreta de pistacho acompañado con pan de a...¡Enlace copiado al portapapeles!