Nudo8
Restaurante en Cambrils

Nudo8 - restaurante en Cambrils

PLATOS A COMPARTIR... O NO / Plats a partager... Ou pas / Dishes to share... Or not

Tartar de fuet

Tartare de fuet
Fuet tartar
11,90
gluten freemostazasin lactosa

Ensalada de aguacate exótica

Salade d'avocat exotique
Exotic avocado salad
13,90

Pulpo a la Gallega de otra forma

Poulpe a la Gallega revisité
Octopus a la Gallega in a different way
15,90

Crema de calabaza y su burrata

Crème de butternut avec burrata
Butternut crema with burrata
13,90

Tortilla de patatas con jamón ibérico

Tortilla au jambon ibérique
Tortilla (potatoes omelette) with iberian ham
12,90

Tortilla de patatas a la salsa de trufas

Tortilla a l'huile de truffe
Tortilla (potatoes omelette) with truffle sauce
12,90

Filete de merluza confit con puré

Filet de merlut confit et purée
Hake fillet confit and mash potatoe
17,50

Calamares rellenos

Calamars farcis
Stuffed squid with sobresade sauce
17,50

Pollo cremoso al curry

Poulet au curry
Chicken curry
17,50

Conejo confit

Lapin confit à l'huile d'olive
Rabbit confit with olive oil
17,50

Queso reserva 12 meses y pan con tomate

Fromage de brebis maturé pendant 12 mois et pain tomaté
Iberian cheese matured for 12 months y tomato bread
12,50

Paleta de cebo ibérica y pan con tomate

Jambon ibérique et pain a la tomate
Iberian ham with tomato bread
14,50

Plato mixto de queso reserva, paleta de cebo ibérica y pan con tomate

Assiette mixte de fromage de brebis et de jambon ibérique avec pain tomaté
Mixted plate or Iberian cheese, Iberian Jam with tomato bread
16,50

Pan con tomate y aciete de oliva

Pain tomaté
Tomato Bread with olive oil - spécial Catalan dish)
3,50
gluten


Información: gluten free Gluten free mostaza Mostaza sin lactosa Sin lactosa lacteos Lacteos pescado Pescado