Mengano Bodegón
Restaurante en Capital Federal

Name: Mengano Bodegón
Address: Jose A Cabrera 5172, Capital Federal
Telephone: 11 6269‑2494

MENú

Servicio de pan

Pan de masa madre con tuco y manteca de tapenade
Grisines y carbonara

$13.500 $11.157 (s/i)

Empanaditas jugosas de carne picante (4 u.)

Llajua

$17.400 $14.380 (s/i)

Tartare de cordero

Membrillo, alcaparras y torta frita

$21.700 $17.934 (s/i)

No tan revuelto de gramajo

*opcionalmente vegetariano

$22.900 $18.926 (s/i)

Morrón a la parrilla

Bechamel de 4 quesos, huevo frito y nuez

$18.700 $15.455 (s/i)

Vegetales de otoño a la parrilla con bagna cauda de almendras.

Aceite de pesto.

$23.300 $19.256 (s/i)

Ñoquis chipa souffle cacio e pepe

Dulce de batata

$30.700 $25.372 (s/i)

Arroz crocante con mariscos

$31.500 $26.033 (s/i)

Lisa a la putanesca

$26.100 $21.570 (s/i)

Pollo al puerro

Trufa

$30.500 $25.207 (s/i)

Molleja al verdeo

Manzana Verde

$35.200 $29.091 (s/i)

Niños envueltos de cerdo y cebada

Yogurt y hierbas

$28.600 $23.636 (s/i)

Sándwich de mila de wagyu

Puré

$53.000 $43.802 (s/i)

POSTRES

Helado de arroz caramelizado con leche y sorbet de mandarina

Arroz caramelizado crocante.

$12.500 $10.331 (s/i)

Panacotta con ensalada de frutas.

Granita de lima

$12.200 $10.083 (s/i)

Mousse etérea de chocolate

Bizcocho de chocolate

$15.900 $13.140 (s/i)

Rogel

$12.700 $10.496 (s/i)

BEBIDAS

Agua

$3.500 $2.893 (s/i)

Gaseosa

$4.100 $3.388 (s/i)

Verjus

Pepino, albahaca Thai, Cedrón.

$8.700 $7.190 (s/i)

Citricada

$4.200 $3.471 (s/i)

Cerveza Stella Artois

$5.900 $4.876 (s/i)

Cerveza Stella Artois Sin Alcohol

$5.720 $4.727 (s/i)

Café