Lomo kassler ahumado
Smoked pork loin
Lomo de cerdo estilo alemán suavemente ahumado. Feteado 250 gr. 700

Pastron
Pastrami
Fiambre estilo armenio. Suavemente condimentado. Feteado 250g 700

Bresaola
Cured beef bresaola
Fiambre curado estilo italiano de cuadril de ternera, feteado, 250 gr. 650

Lomo con pimienta
Cured loin with pepper
Lomo de cerdo con cobertura de pimienta blanca y negra, 250 gr, envasado al vacío. 700

Jamón crudo
Cured ham
Jamón crudo tradicional, 1 año de estacionamiento. Feteado 250 gr. 700

Bondiola
Cured Coppa
Bondiola de cerdo. Feteada, 250 gr 500

Salame
Salami
Salame tradicional de cerdo, picado grueso. 250 gr. 550

Salame envasado
Packed Salami
Salame tradicional de cerdo, picado grueso. pack al vacío 650g aprox. Precio por kilo 1.650