Croquetas caseras
Croquetas de Bacon con Dátiles
Media 6.5€
11,50



Croquetas de Espinacas y Piñones
(Media 6,5€)
11,50



Croquetas de Pollo y Jamón Ibérico
(Media 6,5€)
11,50


Croquetas de Calabacín con Queso
(Media 6,5€)
11,50



Bocaditos crujientes extremeños
Elaborados con Morcilla de Arroz
Media 6,50 € 11,50
Media 6,50 € 11,50


Croquetas de Morcilla y Manzana
(Media 6,5€)
11,50


Croquetas de Boletus
(Media 6,5€)
11,50


Surtido de Croquetas
(Jamón, Boletus, Espinacas y Morcilla)
12,50



Plato Infantil
Patatas fritas con croquetas de pollo y lomo a la plancha
7


Plato de patatas fritas
4

Setas
Patatas a lo pobre con boletus salteados, huevos fritos y foie
14

Setas en caldereta
10

Revueltos
Revuelto de Salchichón
12


Revuelto de Morcilla
12


Revuelto de Bacalao
12



Huevos Rotos al estilo Palacios
(Patatas a lo pobre, morcilla, huevos, pimientos fritos y Jamón Ibérico)
14


Volcán de Palacios
(Patatas a lo pobre, morcilla lustre, y huevos fritos)
12

Embutidos y Quesos
Jamón ibérico Palacios
(Media 9,5€)
15
Caña de Lomo ibérico Palacios
(Media 9,5 €)
15
Queso de cabra
(Media 9€)
14

Queso de oveja reserva
(Media 9€)
14

Surtido de ibéricos
(Jamón ibérico, Lomo ibérico y Queso de oveja)
(Media 10€) 15
(Media 10€) 15

Tabla de Quesos
Oveja, oveja al romero y cabra
15


Torta de la Serena con mermelada
14

Ensaladas
Ensaladilla de Pulpo
(Media 8€)
12


Ensalada con Mousse de Pato y vinagreta de miel y mostaza
13






Ensalada de Burrata con crema de Pistachos
13




Ensalada templada de Bacalao en tempura
13





Ensalada de la Casa
Lechuga, cebolla frita, pasas, manzana, pimientos del piquillo, nueces y atún
(Media 7€) 11
(Media 7€) 11



Ensalada de Rulo de Cabra con higos
Lechuga, cebolla frita, pasas, manzana, pimientos del piquillo, nueces, higos y rulo de cabra
13



Carnes Ibéricas / (Producción Propia)
Abanico ibérico
16
Solomillo Ibérico con mousse de Pato y reducción de PX
16



Pluma Ibérica
18
Lagarto ibérico
17,50
Solomillo ibérico
15
Secreto Ibérico
17,50
Presa ibérica con Jamón ibérico
20,90
Carrilleras ibéricas en salsa
15

Solomillo ibérico con Rulo de Cabra y Cebolla caramelizada
16

Otras carnes
Ciervo estofado
15

Codillo de cerdo al horno
15
Carrilleras ibéricas en salsa
15

Rabo de toro estofado
15
Codornices
14
Ternera en salsa de boletus, higos y castañas
15



Albondigas ibéricas en salsa de almendra
13



Costillas ibéricas en salsa
13
Pescados
Choco en Rosa
12

Revuelto de Bacalao
12



Ventresca de atún encebollada
14

Información:
Gluten
Huevos
Lacteos
Pescado
Cáscara
Molusco
Mostaza
Sésamo








El Mesón de Palacios
655541420
https://www.facebook.com/mariajose.rodriguezcastello.1
el_meson_de_palacios