EL REFUGIO DEL TIÉTAR
Restaurante en Casillas, Ávila
EL REFUGIO DEL TIÉTAR
Restaurante • Calle Tiétar, 24, Casillas, Ávila •
Carta
CARTA EL REFUGIO
CARNES
CHULETÓN DE ÁVILA
Con ensalada o patatas
22 €Con ensalada o patatas
CODILLO ALEMÁN
Con ensalada o patatas
13 €Con ensalada o patatas
DESAYUNOS
CAFÉ CON BOLLERÍA
2,60 €CAFÉ CON BARRITA DE TOMATE
Pan, aceite, tomate.
Pan, aceite, tomate.
2,60 €CAFÉ CON PINCHO DE TORTILLA
3,50 €SARTENAZOS
SARTENAZO DE JAMÓN
Patatas, jamón ibérico y huevos fritos
Patatas, jamón ibérico y huevos fritos
10 €SARTENAZO DE PICADILLO DE CHORIZO
Patatas, picadillo de chorizo y huevos fritos
Patatas, picadillo de chorizo y huevos fritos
9,50 €SARTENAZO DE MORCILLA
Patatas, picadillo de morcilla y huevos fritos
Patatas, picadillo de morcilla y huevos fritos
9,50 €RACIONES
CALAMARES
9 €CROQUETAS DE RABO DE TORO
9 uds
9 uds
12 €OREJA
Oreja de cerdo a la plancha con ajo y perejil.
9 €Oreja de cerdo a la plancha con ajo y perejil.
TORREZNOS DE SORIA
(por unidad)
2,50 €(por unidad)
TORTILLA DE PATATA
(por encargo)
(por encargo)
9 €TORTILLA
Tortilla de patata con jamón ibérico y queso gorgonzola / (por encargo)
Tortilla de patata con jamón ibérico y queso gorgonzola / (por encargo)
12 €SALCHIPAPAS
5 SALSAS
5 SALSAS
7 €LÁGRIMAS DE POLLO
REBOZADO ESPECIAL DE LA CASA
9 €REBOZADO ESPECIAL DE LA CASA
TABLA DE PATATAS
5 SALSAS
5 SALSAS
7 €CROQUETAS VARIADAS
Jamón, boletus, bacalao y pollo
Jamón, boletus, bacalao y pollo
10 €ALITAS DE POLLO
9 €TOSTAS
TOSTA EL REFUGIO
Pan, panceta, queso cabrales y tomates cherry.
Pan, panceta, queso cabrales y tomates cherry.
9 €TOSTA SERRANA
Pan, aceite de oliva virgen extra, jamón ibérico y tomate triturado natural
Pan, aceite de oliva virgen extra, jamón ibérico y tomate triturado natural
8 €TOSTA GULAS Y GAMBAS
Pan, gulas, gambas, salsa ali-oli, eneldo
Pan, gulas, gambas, salsa ali-oli, eneldo
9 €TOSTA SOLOMILLO
Pan, rodajas de solomillo, queso de cabra, cebolla caramelizada y bálsamo de módena
Pan, rodajas de solomillo, queso de cabra, cebolla caramelizada y bálsamo de módena
10 €PERRITOS CALIENTES
PERRITO NORMAL
Pan, salchicha y salsas / Acompañado de patatas fritas
Pan, salchicha y salsas / Acompañado de patatas fritas
4,50 €PERRITO EL REFUGIO
Pan, salchicha, salsa bolognesa, queso rallado y salsas / Acompañado de patatas fritas
Pan, salchicha, salsa bolognesa, queso rallado y salsas / Acompañado de patatas fritas
8 €PIZZAS
PIZZA 4 QUESOS
CUADRADA
CUADRADA
8 €PIZZA JAMÓN Y QUESO
CUADRADA
CUADRADA
8 €PIZZA BACON Y ATÚN
CUADRADA
CUADRADA
8 €PIZZA BARBACOA
REDONDA 25CM
REDONDA 25CM
8 €HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA NORMAL
Pan, carne, tomate, queso, lechuga, cebolla y salsas / Acompañado de patatas fritas
Pan, carne, tomate, queso, lechuga, cebolla y salsas / Acompañado de patatas fritas
8 €HAMBURGUESA GOURMET
Pan, carne, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsas / Acompañado de patatas fritas
Pan, carne, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsas / Acompañado de patatas fritas
10 €HAMBURGUESA EL REFUGIO
Pan, carne, lechuga, tomate, queso, bacon, cebolla crujiente y huevo frito. / Acompañado de patatas fritas
Pan, carne, lechuga, tomate, queso, bacon, cebolla crujiente y huevo frito. / Acompañado de patatas fritas
10 €